Bắp cải Nhật Bản "Mizuno": mô tả, trồng trọt và sử dụng các tính năng

bắp cải Nhật Bản trở nên quan tâm đến mọi người như một nền văn hóa miễn là họ biết về phẩm chất có lợi của nó. Nhà máy này còn được gọi là bắp cải cho lười biếng, bởi vì nó không đòi hỏi bất kỳ chăm sóc đặc biệt. mầm xà lách Nhật rất kén chọn, và bạn có thể phát triển nó ngay cả trên các cửa sổ, và sau đó thưởng thức hương vị của nó trong thành phần của món ăn tinh tế.

thông tin chung

Để bắt đầu, hãy nhìn vào thực tế là nó đại diện cho thực vật. bắp cải Nhật Bản, như tên của nó, đến với chúng tôi từ Nhật Bản, mặc dù có những ý kiến cho rằng nó là nơi sinh của Trung Quốc. Trong lần xuất hiện đó là một mỏng cuống dài, được lắp ráp như bó. Nằm trên thân khắc lá màu xanh tươi sáng. Nó đề cập đến gia đình củ cải.

Nhà máy này cũng được bén rễ trong khu vực của chúng tôi. Chúng tôi cảm nhận được nó nhiều hơn như một món salad hơn một bắp cải. Điều đáng chú ý là ở nhà máy này được sử dụng trong thực phẩm trong một thời gian dài. Bởi vì nó chứa một lượng lớn vitamin và các chất khoáng (phốt pho, sắt, canxi, vv), Bắp cải khuyến cáo để sử dụng với bệnh nhân ung thư và những người có vấn đề với quá trình tiêu hóa.

các loại

Kale Nhật Bản "Mizuno" có hai giống, mà cần phải nói:

1. "Nàng tiên cá" sẽ hát với một tốc độ trung bình khoảng hai tháng. Bắp cải có năng suất tốt, có khả năng phát triển bên ngoài trong lĩnh vực mở. Người ta tin rằng tên của bắp cải là do sự xuất hiện của lá của nó, mà trông giống như đuôi của Little Mermaid.
2. "Pezhon" sẽ hát một cách nhanh chóng, trong vòng một tháng bạn sẽ nhận được kết quả. Trong lần xuất hiện, giống này có kích thước nhỏ. Một nhà máy của loại này nặng ít hơn lớp trước. Ưu điểm là sau khi cắt bạn sẽ rất nhanh chóng nhận được chồi mới.

cây trồng

Như đã đề cập, các bắp cải Nhật Bản khá thuế. Để đúng cách đưa nhà máy này, bạn chỉ cần làm theo một vài lời khuyên sau:

• cây cải bắp tốt hơn vào mùa xuân, mặc dù ghế bên cạnh cho phép trong suốt mùa ấm áp cho đến cuối mùa hè, nhưng nó phụ thuộc vào điều kiện thời tiết;
• Hạt giống bắp cải là rất nhỏ và tương tự như thuốc phiện giống, trồng chúng trong hàng cần một nửa centimet sâu vào lòng đất, giữ khoảng ba mươi centimet giữa các hàng;
• giữa hạt liên tiếp và để lại một khoảng cách khoảng mười centimet, nhưng, nếu không, nó sau này có thể mỏng đi văn hóa;
• sau khi gieo là tốt nhất phim bìa mặt đất, và sau bảy ngày bạn sẽ thấy những mầm đầu tiên;
• khoảng nhiệt độ tối ưu là 14-20 độ;
• tưới các loại cây trồng, đất phải được giữ ẩm;
• Khi cây nảy mầm, bộ phim có thể được gỡ bỏ và quan sát sự phát triển của thực vật;
• Đừng thêm quá nhiều phân bón hữu cơ vào đất, vì vậy như bắp cải có xu hướng tích lũy ở tất cả trong lá, và các khoáng sản là tốt hơn không sử dụng.

Trồng bắp cải Nhật Bản

Một khi bạn đã nhận được chồi đầu tiên, đó là tưới nước và làm cỏ. Nếu bạn chăm sóc của lớp phủ đất, các quá trình này sẽ hiếm. Tưới bắp cải thường là không cần thiết, bởi vì nó không giống như độ ẩm. Chỉ khi nóng dữ dội cần thiết để đảm bảo rằng đất là không nhiều khô.

Nếu bạn thấy rằng bạn đang bị bắt giữ sau khi tưới xô đầu tiên của mầm nước nhanh chóng khôi phục sức mạnh. Bạn cũng cần phải loại bỏ nhà máy để tránh những vấn đề liên quan đến các vụ tấn công của sâu bệnh. Cần lưu ý rằng cắt thường xuyên cải bắp phát triển và mang lại một vụ thu hoạch cho đến giữa mùa thu. Và ngay cả những sương giá đầu tiên nó không phải là rất đáng sợ. Trong chế độ này, nhà máy có thể là ba năm. Khi văn hóa mỏng cần podseivat mỗi mùa xuân giống mới, và sau đó bạn sẽ không phải nghỉ ngơi trong việc tiếp nhận sản phẩm.

Pest Control

Giống như bất kỳ cây rau bắp cải sâu bệnh có thể trở thành một nạn nhân. Một trong những khách thường xuyên nhất là một con bọ chét họ hoa thập tự. Do thực tế là nhà máy được ăn, không thể sử dụng bất kỳ chất độc để kiểm soát sâu bệnh. Trong trường hợp này, một helper tốt trở thành tro và cồn của bụi thuốc lá. Truyền bá cồn theo tỉ lệ 09:59 với nước, bạn cần phải rắc bắp cải. Cũng trong các cửa hàng chuyên bán các sản phẩm tự nhiên có thể trợ giúp để thoát khỏi vấn đề này, nhưng không gây tổn hại cho sức khỏe.

Để phản ứng lại với sự xuất hiện của dịch hại và tiêu diệt nó, bạn cần thường xuyên kiểm tra nhà máy, cảm thấy lá và thân của nó. Nếu có bất kỳ vấn đề, sau đó bạn sẽ cảm thấy rằng những chiếc lá bắt đầu khô héo và thối thân cây.

gợi ý hữu ích

Có một vài lời khuyên hữu ích để nghe điều đó, bạn sẽ đạt được kết quả tích cực trong việc trồng cây.

• bắp cải Nhật không thích các trang web nơi trước khi nó phát triển cây trồng như củ cải, củ cải, củ cải. Này đề cập đến tất cả các nhà máy thuộc các gia đình của họ thập tự.
• Đừng phí thời gian vào việc trồng cây, nó sẽ làm không tốt. Bắp cải gieo trực tiếp vào vùng đất trống. Nếu không, bạn có nguy cơ nhận được rất nhiều mũi tên và hoa, thay vì những chiếc lá cần thiết.
• Nhà máy cảm thấy tuyệt vời và trên khu vực được chiếu sáng, và trong bóng râm, vì vậy không cần phải lo lắng về việc khi lựa chọn một nơi để hạ cánh.
• Nếu bạn muốn phát triển cải bắp trong phòng, bạn cần phải đào lên một vài cây bụi trên trang web và đặt chúng vào một container, với một cách cẩn thận tưới nước. Đặt một container trên hiên hoặc ban công cho đến khi sương sẽ đến. tính chất bổ sung có lợi, nhà máy vẫn có một diện mạo xinh đẹp và có thể trang trí ngôi nhà của bạn.

Việc sử dụng bắp cải

Nói về việc sử dụng các nhà máy, điều đầu tiên bạn cần phải chú ý - nó có một hương vị rất tinh tế, giống như sự pha trộn giữa một củ cải và mù tạt. Một số đã so sánh nó với arugula. Bắp cải tươi sử dụng, cũng như muối của nó, muối và sấy khô. Chủ yếu trong thực phẩm là lá và thân cây, rễ không sử dụng. Nếu bạn giữ một loạt các cải bắp trong tủ lạnh, không vứt bỏ một khi root, nó sẽ giúp giữ gìn sự tươi mát của lá, chỉ cần kéo chúng khi cần thiết để tận dụng triệt để.

Như để được tư vấn ẩm thực, bắp cải được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Ví dụ, từ bắp cải xà lách Nhật, bắp cải lá bánh mì, snack, thêm vào thịt và cá. Các sản phẩm salad là hài hòa với cả pho mát và trái cây.

Có rất nhiều công thức nấu ăn nơi này áp dụng bắp cải, không có đầu bếp giới hạn trí tưởng tượng. Quan trọng nhất, nhà máy này là rất hữu ích và khuyến khích sử dụng ngay cả bởi các bác sĩ có trình độ cao.

Bắp cải ở Nhật Bản

Dành vài lá Mizuno (số lượng phụ thuộc vào sở thích của chủ sở hữu), một chút rau diếp, hai quả trứng luộc, một quả lê, một quả xuân đào, pho mát (tốt hơn so với "Poshehonsky"), một muỗng cà phê nước cốt chanh, giấm và dầu ô liu (số lượng cũng phụ thuộc vào bạn mong muốn). Những chiếc lá đang nghỉ mịn, trái cây, phô mai và trứng cắt thành hình khối. Nêm nước chanh tất cả. giấm và dầu. Bon Appetit!