Da sơn tra - một quả bất thường

Dưới một tên chung được biết đến hai cây ăn quả: sơn tra da trắng và Nhật Bản. Tuy nhiên, sự khác biệt của họ rất rõ ràng rằng nhà thực vật học đã đưa họ đến các loài khác nhau và chi của họ Rosaceae. Trước hết chúng ta quan tâm Loquat da trắng. Phù hợp với tên gọi của nó, cắt hoa quả này lần đầu tiên xuất hiện ở vùng Caucasus. Có nhiều bằng chứng rằng nó đã được trồng trên mặt đất cho ba ngàn năm. Theo một số nguồn tin, nhà máy này được gọi là sơn tra (thông thường). Tên này đã được đưa ra thậm chí Karl Linney, nhưng nó đến mà không cần bất kỳ thay đổi cho đến ngày nay. Trong quy mô công nghiệp cây trồng này được trồng ở vùng Tiểu Á, Tây Âu, khu vực Kavkaz, ở phía nam của Ukraine, Moldova và Nga.

sơn tra da trắng là một cây rụng lá. Nó thường đạt 5 m chiều cao và đường kính tương tự ở chiều rộng vương miện. Đó là bởi vì Loquat - một cây rất lớn, rất ít người muốn có nó trong vườn của mình. Nó nở vào tháng Năm. thực vật có hoa là sự xuất hiện rất trang trí. trái cây sơn tra đạt trưởng thành đầy đủ chỉ vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông. Do thực tế rằng nhà máy này là một chặng đường dài mùa sinh trưởng, phát triển nó trong điều kiện khí hậu của nước Nga là khá khó khăn.

Sơn tra da trắng mang trái cây nhỏ. đường kính của họ không vượt quá 2,5 cm, và chiều dài khoảng 7 cm. Họ có thể apple-, tròn hoặc khác hình thành. Hầu hết các loại trái cây thường có màu vàng nâu, nâu, đỏ và nâu. Thịt của chúng nâu. Trên vòm miệng nó là ngọt-chua, sảng khoái. Bên trong quả có 5 hạt (hố).

giá trị năng lượng của các loại trái cây là thấp. Như vậy, 100 g Loquat chứa chỉ 40-45 kcal. Chúng chứa các chất như protein (0,7%), chất béo (0,6%), cellulose (0,9%), đường (8,6%), các axit hữu cơ (lên đến 0,18 %). Trái cây chứa vitamin B1 (0,02 mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), C (10 mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), beta-carotene (lên 775 mg / kg). Loquat caucasian khoáng sản phong phú: phốt pho (lên đến 36 mg / 100 g), canxi (30 mg / 100 g), sắt (lên đến 0,8 mg / 100 g), Kali (350 mg / 100 g). Các loại trái cây của nhiều axit hữu cơ (citric, malic, tartaric). Các loại trái cây có thể ăn chỉ sau khi họ trở nên mềm mại (nhão) kết cấu.

Sơn tra da trắng thường được sử dụng không chỉ làm thức ăn mà còn là một loại thuốc. trái cây của nó có antidizenteriynymi, tài sản antidiarrheal. Họ cải thiện sự trao đổi chất, bình thường hóa hoạt động của các tuyến nội tiết. axit hữu cơ có tác dụng tích cực đối với hệ tuần hoàn và thần kinh, gan, phổi.

nhà máy Loquat có một diện mạo rất trang trí, vì vậy nếu có những lô đất trống trong vườn, bạn có thể thử để trồng một cái cây. Như một quy luật, trong vùng đất trống trồng 3-4 cây mùa hè trồng ở vườn ươm.

Làm thế nào để phát triển sơn tra? Trồng được thực hiện vào cuối thu. Đối với nhà máy này là phù hợp đất chỉ nổi được thụ tinh. Cây giống loài một peg tie lâu dài. 2 năm đầu tiên của chi nhánh xương của dây dẫn được cắt đi một nửa. Trong 2 năm sau, họ được cắt chỉ bằng một phần tư. chồi bên nên được rút ngắn xuống còn 15-20 cm. Chăm sóc cho cây trưởng thành là tỉa không đáng kể, mặc dù bạn có thể làm mà không có nó.

Sơn tra da trắng thường không tiếp xúc với các cuộc tấn công bệnh và dịch hại. Trái cây được thu hoạch vào tháng tháng mười một. Họ đang lan truyền trong một lớp duy nhất ở nơi thoáng mát trong 3-4 tuần cho chín. Khi họ được mềm mại, họ có thể ăn tươi hoặc sử dụng để làm mứt.