Làm thế nào để phân biệt một boletus sai từ anh trai thật của mình?

Kể từ giữa mùa hè và kết thúc vào cuối mùa thu hàng ngàn nấm trong rừng được lựa chọn để làm dịu cơn khát của họ để thu thập. Nhiều người được lựa chọn trong rừng thậm chí không tìm kiếm nấm, nhưng chỉ để làm dịu cơn khát của họ cho vẻ đẹp tự nhiên và cô đơn với thiên nhiên.

Tuy nhiên, chúng ta không nên quên rằng có trong rừng và nguy hiểm. Trước hết chúng ta đang nói về nấm độc, được ngụy trang khéo léo như các đối tác ăn của họ. Lấy ví dụ, boletus sai. Làm thế nào để phân biệt nó với các loại nấm bình thường không? Để làm điều này, bạn cần phải biết những gì nó trông giống như boletus đúng.

Trong lần xuất hiện đó là bình thường nấm màu kín đáo. Hat màu chủ yếu là xám-trắng. Chân dày mở rộng xuống dưới bằng cách tô giống mạnh cốp một bạch dương. Rất quan trọng! Xác thịt của các loại nấm trắng và trên phần màu không thay đổi! Và bây giờ - một boletus sai.

"Nấm Bilious" thường được gọi là. Trong lần xuất hiện nó là bản sao gần như hoàn hảo của đối tác ăn được. Chân giống nhau, và một chiếc mũ gần như cùng một màu sắc. Đó là vừa đủ của nó để chiên hoặc đun sôi để trải nghiệm hoàn toàn đầy đủ độ sâu của lỗi: hương vị cay nồng của nấm và khủng khiếp đắng. Nó không khó để hiểu tại sao một boletus giả gọi là "cay đắng".

Làm thế nào để phân biệt?

Có một 100% "đảm bảo chất lượng." nấm độc sẽ không bao giờ bị sâu ăn (ngoại lệ - chanterelles, đó là trong bất kỳ phiên bản không đến như vậy). Nếu nó xảy ra vào cuối mùa hè, thời tiết khá khô nhưng nấm sạch đáng ngạc nhiên, nó là một dịp để phản ánh. Nếu tất cả các nấm láng giềng (đặc biệt là không phải là con út) cũng rất sạch, đó là - gần như chắc chắn một boletus sai.

Sau khi kiểm tra cho "bị sâu ăn", xem xét cẩn thận tại gốc. Cả hai màu sắc trông giống như nấm, nhưng mẫu biến thể không ăn được "mụt nổi lên đánh dấu" không giống như thân cây bạch dương. hái nấm trải qua nói rằng "mật nấm" màu trên chân giống như một mạng lưới mao mạch.

Không quá ngon miệng, nhưng nó tốt hơn để mất cảm giác ngon miệng của họ ngay lập tức, chứ không phải sau khi muỗng đầu tiên chuẩn bị các món ăn âu yếm, mà đã trở thành không ăn được.

"Trường hợp Hat"

Sau khi kiểm tra cẩn thận các phần dưới có thể nhận được cho nắp ca-pô. Hãy chú ý! Các boletus thực không bao giờ, trong bất kỳ hoàn cảnh nào, đáy của nó sẽ không có màu hồng. Nếu bạn nhận thấy ngay cả một bóng hồng, tốt nhất là không để mất một nấm.

Trên chiếc mũ "giả" hầu như luôn luôn có ít nhất một bóng nhỏ, nhưng khá đáng chú ý của màu xanh lá cây. Trong một nấm bình thường thì không. Này "boletus" (ảnh - phiên bản false) chắc chắn "hài lòng" bạn kinh tởm mùi vị của thực phẩm hư hỏng.

Nếu thậm chí sau đó bạn không chắc chắn, chỉ cần cảm thấy mũ. "Noble" bề mặt mượt gợi ý giả mạo. Làm thế nào để các boletus bình thường không? Nấm luôn có một bề mặt phẳng và trơn tru của nắp. Cuối cùng "thanh" - vỡ ra một mảnh của nó. Nếu nó là trên một hồng nhạt nghỉ - trước khi bạn Gall nấm.

Cuối cùng, chúng ta hãy cung cấp cho bạn một lời khuyên một cửa. Ghi! Nếu bạn có bao giờ nghi ngờ về điều gì đó, bạn sẽ không bao giờ, trong mọi trường hợp, phải mất một nấm! Hiện thân mô tả ở trên - trường hợp nhẹ nhàng nhất là đầy chỉ với một bữa ăn tối hư hỏng. Cùng chim cộc trắng nhạt hương vị khó chịu không, nhưng việc sử dụng nó là hầu như luôn luôn gây tử vong.