Món ăn cho tấm gốm thủy tinh: chọn tốt nhất

Bạn đang được chúc mừng với việc mua lại của một đung kính gốm mới? Nếu bạn có một chút khó chịu. Thực tế là bạn phải nói lời tạm biệt với chảo và nồi cũ của họ (và có lẽ không quá cũ). Có lẽ họ thậm chí còn phục vụ quý khách trong nước, nhưng các đồ gia dụng để nấu ăn sẽ phải thay đổi. Điều này phải được thực hiện để giữ hob của bạn phục vụ bạn càng lâu càng tốt. Bạn sẽ cần một kính đặc biệt gốm tấm món ăn.

Tại sao nó chậu yêu thích và chứng minh của bạn và chảo không phù hợp với các tấm mới và rất được mong đợi? Nếu bạn đã chuẩn bị trước đó trên bếp ga, đáy nồi chảo của bạn đã được đồng đều, vì nó làm ấm ngọn lửa là không đồng đều. Điều này cũng có thể nói của bếp điện. bakeware kính hiện đại và phổ biến là nước nóng quá lâu, và nó là rất khó khăn và đôi khi không thể hạ nhiệt độ một cách nhanh chóng, vì vậy nó không phải là rất thuận tiện để sử dụng.

ứng xử kém nóng từ bộ đồ ăn bằng gốm thủy tinh, và nồi niêu xoong chảo với nhôm hoặc đồng được nấu chảy, để lại dấu vết gần như không thể tránh khỏi trên bề mặt bảng. Dường như không có sự lựa chọn, nhưng chúng ta hãy lắng nghe những kiến nghị của các nhà sản xuất của hobs, có lẽ họ biết những gì các món ăn cần tấm của họ.

Nó chỉ ra rằng thực hiện một sự lựa chọn không phải là quá khó khăn. Đồ dùng cho tấm thủy tinh gốm phải được hoàn toàn trơn tru và đáy phẳng. Điều này đảm bảo một nhiệt trở lại lớn hơn từ các tấm nóng để container. Điều quan trọng là phía dưới không có cạnh thô, dập nổi hoa văn. Lý tưởng nhất, nó phải là tối và mờ đục. Nó cũng không kém phần quan trọng để chú ý đến độ dày của đáy. Nó phải là dày. Bởi vì điều này nó không bị biến dạng, và do đó dẫn nhiệt được duy trì.

Đặc biệt bộ đồ ăn bằng kính tấm gốm, hay đúng hơn là đáy của nó, là một ba hoặc năm lớp "bánh sandwich" của kim loại và các hợp kim của họ. Đây được gọi là đáy nhiệt phân phối. Ví dụ, khá thường xuyên để sản xuất một "bánh sandwich" như vậy được sử dụng hai lớp thép không gỉ, giữa mà lớp lát nhôm tinh khiết.

Nếu thiết bị của bạn được trang bị một hob cảm ứng, sau đó, mua chậu để tấm kính gốm, xin được một nam châm. hob cảm ứng được thiết kế để nó có thể làm việc độc quyền với các vật liệu sắt từ. Nếu nam châm dễ dàng dính vào phía dưới, đừng ngần ngại, chảo này là dành cho bạn. Thủy tinh, gốm, đồng thau, đồng và nhôm các món ăn trong một bảng điều khiển như vậy sẽ là vô ích. Do yêu cầu cao như vậy cho các ý kiến của đồ dùng hob gốm khá thường xuyên tiêu cực. Nhiều bà nội trợ không muốn chia tay với chậu mà họ yêu thích và chảo, được sử dụng để chuẩn bị bữa ăn trưa ngon và bữa ăn tối.

Món ăn cho tấm gốm thủy tinh có nhiều kỹ thuật và giải pháp công nghệ. Nó tìm ra đến từng chi tiết cuối cùng mọi phần tử. Ví dụ, tay cầm vỏ cách nhiệt, vì vậy bạn không bị đốt cháy, vô tình lấy nắm lấy tay cô.

Hôm nay tại các cửa hàng đặt trên các kệ của một số lượng lớn các món ăn mà các nhà sản xuất trong và ngoài nước như vị trí thích hợp cho gốm sứ thủy tinh. Đừng hiểu lầm rằng đây không phải là luôn luôn đúng. Trong tất cả các giống này chỉ là một phần nhỏ - thực sự món ăn cho tấm gốm thủy tinh. Nhìn vào nhãn, có ràng buộc để được chỉ ra rằng đây là mô hình mà bạn đang tìm kiếm.