Trồng nấm tại nhà

Nấm champignon thường được trồng trong hầm, những túp lều, nhà kính và nhà kính. Để điều này phải được cung cấp với điều kiện độ ẩm khoảng 70-80%. Nhiệt độ trong phòng không phải giảm xuống dưới 15 độ. Được sản xuất trồng nấm tại nhà trên một hỗn hợp ủ rơm và phân từ nhà máy điều quan trọng là rơm và phân không mùn. chuẩn bị ủ nên bắt đầu một tháng trước khi trồng nấm. Bạn có thể sử dụng phân bò và một con ngựa, và phân gà.

Vào mùa đông, bạn có thể sử dụng thay vì thân cây ngô rơm hoặc lá rụng. Để cải thiện khả năng sinh sản phân compost, nó được làm bằng khoáng chất bổ sung và urê. Sau khi nhận được ủ và đưa nó vào trạng thái mong muốn, bắt đầu chuẩn bị của các cơ sở và đất để trồng nấm ở nhà.

Tại các khu vực nấm có thể được trồng ở giường ngay trên nền đất, nó có thể được trong hộp gỗ và trên kệ. Hộp có thể được cài đặt chiều cao xếp chồng lên nhau của hai mét và ở trên. Các giường cần phải thực hiện có chiều rộng 50-75 cm. Các phân compost được xếp chồng lên nhau ở độ dày lớp được 45 cm và được nén tới 30 cm. Racks lớp có thể được làm nhỏ hơn một chút. Hộp trồng nấm được coi là thuận tiện nhất nếu kích thước 100 cm 50 cm và chiều cao 25 cm. Compost ram vào hộp miễn là cạnh trên của hộp là khoảng 2-3 cm.

Nếu bạn đã thực hiện việc trồng nấm tại nhà ở ngoài trời, bạn cần phải chọn một nơi tối tăm và bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp và tán đặt ngập nước. Khi mùa xuân đất đang tan ra và cũng ấm lên, bạn có thể tạo ra một phân compost bookmark trực tiếp trên mặt đất hoặc trong một rãnh đào đến độ sâu 30 cm.

Trước khi trồng sợi nấm cần phải đo nhiệt độ của các phân compost ở độ sâu 4-5 cm, nó được coi là một nhiệt độ lý tưởng 27-28 độ. Sợi nấm để trồng được trồng trong phòng thí nghiệm đặc biệt và được bán trong các cửa hàng chuyên. hai loại nấm chủ yếu được sử dụng: bisporus bisporus trắng và nâu. Phòng thí nghiệm sợi nấm có thể phát triển trong phân hoặc yến mạch ngũ cốc, lúa mì, lúa mạch đen. Đối với hạt giống của một mét vuông được yêu cầu giường đến 500 gram bùn sợi nấm và 400 gram spawn hạt.

Tạo trồng nấm ở nhà, phân sợi nấm trước khi trồng cần phải phá vỡ thành từng miếng nhỏ 15-20 gram và đặt gọn gàng bởi một lớp để nó không bị hư hỏng. Mảnh của sợi nấm trồng loạng choạng từ nhau ở khoảng cách 20 cm. Khi gieo hạt sợi nấm với tất cả các giường loại bỏ các lớp trên có độ dày khoảng 3 cm, và sau đó sụp đổ sợi nấm, được rắc phân compost và chà đạp một cách nhẹ nhàng. trồng nấm ở nhà cũng có thể được thực hiện không phải từ các phòng thí nghiệm và từ spawn tự nhiên. Tìm kiếm cô trong những nơi mà nấm phát triển trong sự phong phú: Ap Binh, nhà kính hoặc chôn lấp, phân compost hoặc đống phân.

Trồng nấm trong nhà ở nhiệt độ trong khoảng 24-26 độ, trong những điều kiện này, sợi nấm phát triển tốt và tạo ra một vụ mùa bội thu. Độ ẩm bề mặt mà trên đó các nấm được trồng không được nhỏ hơn 60%. Tại độ ẩm thấp và nhiệt độ cao hơn các sợi nấm phát triển tồi tệ hơn nhiều, vì vậy định kỳ các giường cần phải dưỡng ẩm, nhưng điều này nên được thực hiện rất cẩn thận để không có nước xâm nhập vào các phân compost và sợi nấm không bị xói mòn.

Sau 10-12 ngày, khi đẻ trứng sẽ phát triển tốt, nó là cần thiết để giảm nhiệt độ tới 18-20 độ và bao gồm lớp giường đất 3-4 cm. Gọn lớp đất là không cần thiết để không làm giảm sự tiếp cận của sợi nấm không khí. Khi chăm sóc tiếp theo cần thiết để thông gió phòng và duy trì nhiệt độ là 15 độ và độ ẩm của đất là 60%. Các nấm đầu tiên xuất hiện sau 30-40 ngày, đậu quả xảy ra trong 2-3 tháng.