Ăn vặt khoái cảm - hãy vào phần "Buterbrodsky bar"!

Chúng tôi đã hoàn toàn quên về cảm giác đói, nhưng vì lương thực chỉ không gây ấn tượng với chúng tôi. Chúng tôi muốn vẻ đẹp của phục vụ và nộp các loại gia vị ban đầu và các thành phần khác thường. Đó là đoạn mở vô số nhà hàng và quán bar mà không phải là hấp dẫn bởi một bữa ăn thịnh soạn, bất kể như thế nào nuông chiều bởi sự độc đáo của họ. Ở St. Petersburg gần đây đã mở "Buterbrodsky bar", bản chất trong số đó nằm ngay trong tiêu đề. Ở đây bạn có thể đắm mình với bánh quy giòn ngon, và rượu mùi tuyệt vời.

Sandwich trong miệng của tôi!

Có lẽ là cách phổ biến nhất và ngon để ăn - nó chắc chắn là một chiếc bánh sandwich. Nấu một thời gian ngắn, các thành phần luôn luôn có trong tủ lạnh và giả định một liều nhất định của trí tưởng tượng. Hầu như mọi người đều có "công thức" bánh sandwich yêu thích của riêng mình. Đó là một điều đáng tiếc rằng món ăn này không chú ý đủ! Nhưng lỗi này đã được sửa chữa thành công - có cái gọi là "thanh Buterbrodsky." Ngay từ cái tên nó là rõ ràng rằng sẽ ăn tiệc bánh mì kẹp, có nghĩa là nó hoàn toàn antiglamurny phản đối tổ chức chống lại sang trọng, pathos và tính thẩm mỹ sai.

Thanh chuyên smorrebrodah Đan Mạch rằng Ngày xửa ngày xưa là món ăn đơn giản và không tốn kém. Sau đó, người Đan Mạch được xức dầu với bánh mì lúa mạch đen dầu và hương vị nó với một miếng giăm bông hoặc pho mát. Và đã có một số thay đổi vào cuối thế kỷ 19 - bắt đầu cất smorrebrody với người lao động, thêm vào những gì còn lại bánh của bữa ăn của ngày hôm qua. Và quay sang cầm cự được cho đến bữa tối. Muốn tham gia nhà bếp Đan Mạch và thưởng thức món đặc sản địa phương? Sau đó, bạn đường trực tiếp đến St. Petersburg, "Buterbrodsky bar" (quay Makarova, 16) đang chờ bạn!

Những gì mong đợi từ thanh?

Ở đây bạn có thể thử bánh mì tinh tế trên một tấm mỏng bánh mì và sự phong phú của các thành phần, với cả nóng và lạnh, và ngọt ngào, và thậm chí cả cấp tính. Quay trở lại quầy bar phục vụ món ăn đặc trưng - smushi. Đây là một smorrebroda lai và đất, được bán với mức giá vô lý của 50 rúp. Để rửa xuống những điều này ngon miệng món ăn có thể rượu mùi, trong đó có 12 loài, tất cả các ban. Tán xạ mơ về Calvados, nhưng cô gái ấn tượng hơn với mâm xôi trên gin và blackberry trên rum. Rượu mùi làm bằng tay, và các công thức nấu ăn được giữ bí mật, vì vậy mà bạn chắc chắn sẽ trở lại để thưởng thức ngon này một lần nữa.

Thậm chí trước chuyến thăm đến quầy bar, bạn có thể thấy sự hài hòa trong tên của tổ chức và tên của một nhà văn nổi tiếng - Brodsky. Âm mưu? Tuy nhiên, một tham chiếu đến các nhà văn càng trở nên một mảng bám ở lối vào, trên đó được viết, rằng "I. Brodsky không có gì để làm với ngôi nhà này, cũng không đến nhà hàng này. " Mềm tự mỉa mai và giá cả phải chăng - đó là những gì thu hút mọi người "Buterbrodsky quán bar."

lần đầu tiên

Vì vậy, rõ ràng là một nội thất phi thường. Không có gì giống với thành phố mà bạn sẽ không tìm thấy. Sau khi tất cả, tất cả mọi thứ được nghĩ ra đến từng chi tiết nhỏ nhất. Thông thường, có một không gian tách thành hai khu. Đầu tiên là một loại phù phiếm của một quán ăn rẻ: với bàn gỗ và ghế sắt. Xem bốc thăm bức tường màu xanh bẩn hoặc thủy. Khách đùa rằng trong tông màu này là bầu không khí quê hương St. Petersburg. Có một sự ám chỉ tinh tế đến thực tế là tất cả các vẻ đẹp ra khỏi đầm lầy.

Khu vực thứ hai vẫn là giống như một nhà hàng quen thuộc với một phần của sự quyến rũ, khăn trải bàn màu đen và psevdokaminom. Kết quả là, khi gặp gỡ với quầy bar xuất hiện nốt trầm cảm trong tâm trạng, nhưng họ nhanh chóng tan biến. St Petersburg biến nơi không khí, bình tĩnh, triết học, với âm nhạc tốt và xem vắn tắt từ cửa sổ - trên đường đi dạo và hải âu.

Trước nơi này là nhà hàng "Beluga", nhưng các nhà thiết kế lực lượng Ili Ivanova xuất hiện hoàn toàn grungy nơi - "Buterbrodsky bar", với thanh này dường như rất cũ, như thể anh đã luôn ở đây. Có khu vực lối vào trong thanh (garage), nalivochnaya với ghế bar, quầy bar nhỏ và nhà hàng. Căn phòng cuối cùng là phục vụ bữa trưa và bữa tối, trong khi diện tích còn lại suốt ngày đêm. Có khen từ tổ chức.

Những gì mọi người nói về thanh?

Khi mở "Buterbrodsky bar", ý kiến đã bắt đầu đóng vai trò của quảng cáo tốt hơn. Đối với các chủ doanh nghiệp Aleksandra Zatulivetrova niềm vui, tổ chức thích Petrograd. Ở đây họ đi bởi các gia đình, các cặp vợ chồng và thậm chí độc thân. Chủ sở hữu tin rằng sự thành công của các tổ chức - một định dạng khác thường và độc đáo của khái niệm này. Đặc biệt, quán bar - nó cũng là nalivochnaya Về mặt thẩm mỹ mà có thể tồn tại trong đất nước trong nhiều thập kỷ, thậm chí trong thời kỳ cách mạng và chiến tranh. Đây là một nỗ lực để đưa ra lịch sử của thanh, nơi sửa chữa - đó là việc không cần thiết như máy chủ và rất hạnh phúc. Rõ ràng, ý tưởng đã được triển khai, như các chủ sở hữu không có ai tố cáo tình trạng lộn xộn nội thất. Ngược lại, ở đây khán giả đang tích cực để ráo nước.

Trên quan trọng nhất

menu - Và cuối cùng, quan trọng nhất, hấp dẫn "Buterbrodsky thanh" là gì. Phải đặt ở đây? Của rượu mùi không có đối thủ cạnh tranh mơ brandy. Cô không đắng, rượu không cảm thấy gần. cô gái trẻ như gin vào mâm xôi và anh đào on guys như rượu rum và anh đào trên bourbon. Cloying ngọt ở đó, và có vẻ như rằng nước ép mạnh mẽ xâm nhập vào ngôn ngữ. Những đồ uống chắc chắn nên tham gia một bộ smushi. Và nó sẽ được tiết kiệm nhiều hơn, và rất hài lòng.

Mang theo thức ăn trên tàu tấm giống như gỗ dài. Điền bánh mì tại một mega-gốc và rất ngon ngọt. Rõ ràng yêu thích trong số các du khách - thịt bò nướng, cá trích terrine với táo và thịt gà. Smørrebrød rất ngon với thịt gà và mù tạt, cũng được pha thêm hương vị thịt xông khói, trứng luộc, salad và nụ bạch hoa.

Các bánh sandwich đẹp nhất - nướng thịt bò, rau diếp, dưa chuột, hành tây ngâm, nụ bạch hoa và màu da cam.

Ngoài bánh mì, hãy chắc chắn để đặt hàng dyryavochki của hươu và hươu trứng. Họ trông giống như bánh bao nhỏ. Hương vị kỳ diệu. Rán của zucchini và khoai tây, trật tự chỉ khi đến thanh với công ty. Phần của nó là rất cao.

Và đừng quên món tráng miệng! Họ đang ở đây, bằng cách này, quá nặng, do đó, không tải lên nhãn cầu. Điều trị cho mình bánh pho mát với vỏ chanh hoặc bánh bao nhẹ nhàng với sữa đông và quả mâm xôi.