Làm thế nào để khử trùng lọ trong lò - tìm hiểu một phương pháp đơn giản của người bà của chúng tôi!

Mỗi bà nội trợ biết rằng mùa đông sẽ muốn để làm hài lòng nhà của họ bất cứ uốn. Đây ướp cà chua và dưa chuột ngâm, bí xanh hoặc salad. Sau khi tất cả, mùa đông như vậy là thiếu vitamin có lợi, do đó, thu hoạch trái cây trong mùa hè và rau quả sẽ hấp dẫn tất cả mọi người.

sản phẩm phôi cho mùa đông - đó là một hoạt động tốn thời gian rất. Canning liên quan đến một quá trình toàn bộ: từ chuẩn bị đến lon ghép mí lon và kết thúc với sự uốn. Bất kỳ bà nội trợ sẽ cho bạn biết cách bực bội khi, sau nhiều sưng công việc khó khăn hoặc nổ bìa. Những lý do cho điều này có thể có một vài. Nhưng yếu tố chính mà thường trở thành thủ phạm làm hỏng máy ghép - nó xấu tiệt trùng lọ.

Nhưng chúng ta hãy nhìn vào quá khứ, bởi vì bà mẹ và bà của chúng tôi đã luôn làm lọ tiệt trùng. Họ biết một cách bất thường, làm thế nào để khử trùng lọ trong lò. Phương pháp này được sử dụng rộng rãi, nó là rất thuận tiện và thiết thực, và quan trọng nhất, các ngân hàng đã không phát nổ. Chúng ta hãy nhìn vào nó một cách chi tiết hơn.

Làm thế nào để khử trùng lọ trong lò

Tiệt trùng trong lò là rất thuận tiện và thiết thực. Đối với một lần bạn có thể xử lý một vài lon. Hãy yêu cầu số lượng container, kiểm tra xem chúng cho các vết nứt và khuyết tật cổ. Trước khi khử trùng các món ăn hấp dẫn ngâm trong nước ấm trong vài phút, và sau đó cũng rửa bằng soda. Không sử dụng hóa chất, như là nhỏ nhất nhấn chai có thể làm hỏng toàn bộ ghép mí lon. Sau đó, rửa sạch dưới các ngân hàng nước chảy.

ngân hàng rửa cho phép thời gian (5 phút) để đứng ngược vào ly nước. Đặt cổ bát lên trong một lò lạnh. Chỉ khi đó bạn có thể bật bếp. Cố gắng không để vượt quá 150-180 độ, nếu không bình chứa có thể crack.

Bao lâu để khử trùng lọ

Đối với lon khác nhau thời gian khử trùng khác nhau. Ví dụ, điện dung của 0,5-0,75 đứng trong lò khoảng 10 phút; lít - 15 phút;. hai lít - 20 phút;. chai ba-lít - 25 phút. Đồng thời có thể được tiệt trùng nắp đậy. Chỉ cần nhớ để loại bỏ các chèn cao su từ vỏ sắt.

lọ tiệt trùng để nguội một chút và chỉ sau đó thoát ra khỏi lò. Sử dụng găng tay lò khô hoặc găng tay đặc biệt. Hãy hết sức cẩn thận không để vỡ ngân hàng.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để khử trùng các lọ trong lò, và bạn có thể an toàn sử dụng phương pháp này. Nó rất hiệu quả và sẽ giữ cho sản phẩm của bạn.

Hãy cố gắng tìm câu trả lời cho câu hỏi liệu các ngân hàng cần phải được tiệt trùng. Kết quả là, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong thời gian khử trùng dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao phá hủy tất cả các vi khuẩn nấm. Họ gây ra quá trình lên men, sự hình thành của nấm mốc, dẫn đến một mua sắm nhiễm độc.

Bây giờ mỗi người phụ nữ sẽ có thể để làm hài lòng gia đình ngon và tốt uốn của bạn như lọ tiệt trùng trong lò - đó là cách tiếp cận dễ dàng, mà sẽ tạo điều kiện cho rất nhiều công việc của mình.