Lựa chọn lò nướng kiểu Combi

Công ty nổi tiếng Rayional, vào năm 1976, đã gây ra sự bùng nổ trong thị trường công nghiệp. Họ sản xuất ra một loại máy phổ quát kết hợp nhiều chức năng: một lò hấp và một lò đối lưu. Máy cho phép tiết kiệm thời gian, nước, điện. Sản phẩm cuối cùng đã bảo quản vi chất và vitamin trong quá trình chuẩn bị. Dưới hơi nước nhiệt độ thấp, thực phẩm đã được chế biến, giúp chuẩn bị bữa ăn cho những người ăn kiêng. Theo thời gian, máy nung chảo Combi đã được cải thiện, một sự chuẩn bị của sản phẩm tự động xuất hiện. Bếp đầu tiên khá đắt, không phải mọi cơ sở ăn uống đều có thể sử dụng chúng. Bây giờ rất khó để tìm một điểm để nấu ăn bất cứ nơi nào một steamer combi được sử dụng.

Máy của các công ty khác nhau được sản xuất. Ví dụ: Apach (Ý), Rational, CONVOTHERM (Đức). Thành công được hưởng bởi máy móc của Đức, chúng được coi là tiết kiệm nhất và có chức năng. Các thiết bị sản xuất ở đây đang được cải thiện đều đặn. Có một nhược điểm - chi phí cao. Thiết bị của các nhà sản xuất Ý được phân biệt bởi một số lượng lớn các máy sản xuất. Chúng đơn giản hơn trong công nghệ. Chất lượng, không may, kém hơn nhiều so với nhà sản xuất Đức. Mỹ, Đan Mạch, Thụy Sĩ, Cộng hòa Séc, Pháp và Tây Ban Nha cũng cung cấp nhiều loại máy móc, nhưng trên thị trường công nghiệp, họ đã chứng tỏ mình là nhà sản xuất tầng lớp trung lưu. Mua một chiếc nồi hơi hoặc đặt nó qua Internet, nơi có một catalog tuyệt vời. Nhưng câu hỏi ngay lập tức phát sinh: xe nào mua? Sự lựa chọn là rất lớn, mặc dù chúng là phổ quát tất cả.
Có nồi hơi bằng điện và khí đốt. Kể từ khi thiết bị sẽ được sử dụng khá thường xuyên, máy khí sẽ được tiết kiệm hơn nếu có một điều kiện cho việc này.
Có một bộ phận khác của xe hơi cho bánh kẹo và ẩm thực. Trong lần đầu tiên, các khay được sử dụng, ở những nơi khác, các phòng để làm bánh tiêu. Ví dụ, một quán cà phê được dựa trên bánh kẹo nướng, sau đó sự lựa chọn sẽ rơi vào lò bánh mỳ Combi.
Máy móc, như đã đề cập ở đa chức năng. Do đó, giá sẽ phụ thuộc vào nó. Hãy nói rằng một quán cà phê nhỏ sẽ sử dụng nó để làm ấm bánh, có nghĩa là, và chọn, nó là cần thiết để có một bộ máy chức năng ít.
Kích thước cũng đóng một vai trò khi chọn một máy nung chảo. Cần xác định có bao nhiêu người sẽ chuẩn bị thức ăn. Có lẽ việc mua lại một số xe ô tô, nếu nhà hàng phục vụ lên đến 3000 người.
Các công ty cung cấp sản phẩm đảm bảo rằng nó là đáng tin cậy trong sử dụng. Đây không phải là luôn luôn như vậy, do đó, chú ý đến sự xuất hiện. Nếu chúng ta nói về độ tin cậy của vụ án, đóng một trong những chức năng chính, bạn nên biết rằng nó phải là lớn. Đây là khi các vòng kim loại dày, cửa nặng, chân mạnh mẽ, bảng điều khiển nặng. Khung của thiết bị nên được lựa chọn hàn. Chốt nên, không phải là đinh vít, và bu lông, buồng làm việc thì chặt và chắc. Túi nên được lựa chọn với ống dày.
Nó sẽ đúng nếu bạn chọn thiết bị trong cửa hàng, khi bạn có thể kiểm tra và kiểm tra nó trong công việc, chứ không phải trên các hình ảnh trên Internet.