Ram của sừng - ớt cay đắng: mô tả về sự đa dạng, đặc điểm, trồng trọt

для любителей острого и жгучего. sừng Ram của - tiêu cho những người yêu của cấp tính và đốt. Nhưng không giống như hầu hết các đốt (ví dụ, Chile) nó có thể được tiêu thụ tươi, nghỉ ngơi trên đầu trang của bánh sandwich. cảm giác đáng kinh ngạc - một đám cháy dữ dội đốt cháy trong miệng, nhưng may mắn thay, rất nhanh chóng dập tắt, để lại một kết thúc dai dẳng mềm.

Đỏ, cong như ớt sừng của ram chín trên bụi cây, treo bên cạnh màu xanh lá cây. Sự đa dạng là khiêm tốn trong phát triển và đưa ra một thu hoạch xuất sắc trong kỹ thuật tuân thủ máy móc.

Nguồn gốc của giống là cần thiết trong Ý (theo các nguồn tin khác - Hungary). Người nuôi bắt đầu làm việc với anh ta trong những năm đầu thế kỷ XX.

Lượng capsaicin trong ớt trên Scoville

sừng Ớt cay ram của truyền thống không đề cập đến việc đốt nhất. Sự sắc bén trong chúng do sự hiện diện trong họ của một thành phần đặc biệt - capsaicin. hóa học người Mỹ Uilyam Skovill vào năm 1912, tiến hành thí nghiệm trong một trong những công ty dược phẩm ở Detroit (Mỹ), đã phát triển một "quy mô của hăng cay của ớt" trên cơ sở chiết xuất cồn. сорта горького перца с натуральными химикатами по степени жгучести. Nó so sánh các giống ớt với các hóa chất tự nhiên trong mức độ hăng cay.

Sử dụng quy mô này không chỉ các nhà khoa học, mà còn là người gây giống. араний Рог — перец , содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла) . B Aran Horn -. Pepper, trong đó có khoảng 35 nghìn đơn vị tính quy mô này (một số nhà sản xuất Nga cung cấp không đốt những hạt giống của lai của lớp chứa tổng cộng lên đến 10.000 đơn vị Scoville). Để so sánh, tinh khiết kapsaitsid - 15 triệu đơn vị, lon gas - 2-5,3 triệu chiếc, được biết đến trong tiêu Habanera RF lớp - 100-300 nghìn đơn vị ....

capsaicin, một chất được sử dụng trong dược để hâm nóng các bản vá lỗi, thuốc mỡ, cồn thuốc. Tinh khiết capsaicin - hợp chất rất hăng, một milligram của nó là đủ cho bỏng nặng, cả sắt nóng đỏ.

Làm thế nào để nảy mầm hạt giống

при проращивании требуют воспроизведения естественных диких условий. Tất cả các loại ớt khi nảy mầm đòi hỏi tái tạo môi trường hoang dã tự nhiên. nhiệt độ cao (22-29 độ C) nên được duy trì cho đến khi lá mầm diễn ra và lá đầu tiên xuất hiện.

người trồng rau có truyền thống tách quá trình nảy mầm hạt giống của ớt nóng, trên thực tế, phát triển cây giống. Tại sao? Bởi vì để đạt được một trăm phần trăm nảy mầm các nhà máy này là khó khăn: một kết quả tuyệt vời được coi là, nếu nảy mầm 65%.

Ở Nga ớt truyền thống ngọt hạt nảy mầm, cây con bằng cách đặt chúng trong các thùng chứa (hộp) dưới kính hoặc phim. Nhưng đối với ví dụ một quá trình đốt có thể thất bại.

sừng Ớt cay ram là dễ dàng hơn và dễ dàng hơn để nảy mầm trong giấy ẩm (khăn giấy được coi là lý tưởng). Hạt giống nên được trải ra trên một nửa số khăn ăn (họ phải được tách ra khỏi nhau) một cách cẩn thận, làm ẩm bảo vệ với nước ấm từ phun nước từ trên xuống để đóng nửa sau của khăn ăn, nó cũng làm ẩm và đặt trong một gói chặt chẽ nhựa, quấn trong một chiếc khăn choàng ấm áp và liên tục duy trì một nhiệt độ 22 đến 29 độ. Bạn có thể cho những mục đích sử dụng gần gũi với bộ tản nhiệt hoặc đặt trên nóc tủ lạnh, bạn có thể đặt trong lò, nếu nó nằm gần hob - nói cách khác, để tìm bất kỳ bề mặt, nơi có nhiệt độ không ngừng tăng lên.

, который прорастает на шестой-седьмой день, но следить за состоянием температуры и влажности нужно постоянно, начиная с первого дня. sừng Ram của - ớt mọc vào ngày thứ sáu hoặc thứ bảy, nhưng giữ một mắt trên các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phải liên tục kể từ ngày đầu tiên. Các hạt giống có thể nảy mầm và vào ngày thứ mười (đôi khi lên đến ba tuần), tùy thuộc vào chất lượng và nảy mầm điều kiện của họ.

Ngay sau khi có một mầm mạnh tốt, nhà máy phải được đặt trong một kính cây giống cá nhân, sau khi thực hiện một vết lõm nhỏ, sau đó nhẹ nhàng rắc xuống đất và dưỡng ẩm với một phun. Được hiển thị ở trên người đầu tiên rời khỏi bề mặt, nó là cần thiết để duy trì nhiệt độ của cựu (22-29).

sừng Pepper đắng ram của: việc trồng cây

Đối với ly cây giống cá nhân trong ớt phát triển phải được nghiêm túc, đủ để tiếp cận các thành phần của hỗn hợp đất. Nó là an toàn để mua đất mua sắm trong gói nên dòng chữ "hạt tiêu", hoặc tận dụng lợi thế của một hỗn hợp phổ pH theo dõi (axit) từ 5 đến 6 đơn vị (yếu tính axit).

Trong trường hợp của than bùn hỗn hợp với một khu vườn rau để được theo dõi để phân compost (như là một thành phần) là không ít hơn ba năm (nếu không nó sẽ có rất nhiều cỏ dại). Thành phần của hỗn hợp nên nhập mặt đất cỏ, mùn lá, cát (hoặc một hỗn hợp của đá trân châu, vermiculite và cát) tỷ lệ 1: 1: 1.

sừng lớp tiêu ram của: đánh giá của ngày người trồng trồng

Tham gia vào việc trồng giống này, nó là cần thiết để đưa vào tài khoản giữa mùa của nó. , от всходов до плодоношения у которого 130-140 дней. sừng Ram của - hạt tiêu, từ lúc nảy mầm để đậu quả 130-140 ngày đó. Xét yếu tố này, bạn có thể tự tính toán khi nào bắt đầu nảy mầm hạt.

Nếu đậu quả dự kiến vào tháng Bảy (nó thực sự trong một nhà kính), sau đó chúng ta nên bắt đầu nảy mầm trong bốn tháng, tức là vào cuối tháng Hai. Để có được cây giống mạnh ớt cần phải cung cấp một ngày ánh sáng lớn trong tháng đầu tiên lên đến tám giờ, sau đó đến mười hai. Điều này đạt được bằng cách chiếu sáng đặc biệt.

Trong trường hợp không cung cấp chiếu sáng, bạn có thể sử dụng một cửa sổ nhìn ra phía tây nam, phía nam. Ánh sáng tự nhiên tháng ba, sẽ là đầu tiên của 4-6 giờ sau đó.

Thời gian tối ưu để bắt đầu làm việc với tiêu được coi là sự khởi đầu của tháng Ba.

Trồng trong nhà kính

, к которым относится Бараний Рог, требуют легких почв без застоя воды, теплой температуры (чем жарче и суше, тем острее вырастут плоды) и хорошего полива под корень. Lớp ớt cay đắng, mà sừng của ram, đòi hỏi đất nhẹ không để đọng nước, nhiệt độ ấm (nóng hơn và khô hơn các loại trái cây tăng sắc nét hơn) và tưới tiêu tốt ở thư mục gốc.

Trong nhà kính chiều cao bụi có thể lên tới 70-80 cm. Trong một trồng nhà kính kế hoạch 60x60 cm. Cây bụi mọc mạnh mẽ với nhiều loại trái cây. Thông thường nó không đòi hỏi nịt tất, nhưng nếu tất cả các điều kiện của lớp công nghệ nông nghiệp và đưa ra vị trí của nhiều trái cây rủ lớn nên buộc một số các chi nhánh.

Trên bụi cây và hoa quả có thể trong giai đoạn trưởng thành kỹ thuật (màu xanh), và trưởng thành - đỏ. Quả không sụp đổ, họ phải được loại bỏ một cách cẩn thận để cho phép để trưởng thành như sau.

Các ớt polycarbonate nhà kính có thể phát triển đến tháng mà không cần sưởi ấm. Nếu chúng tôi quản lý để tạo ra một ánh sáng và sưởi ấm mạnh (ít nhất là tối thiểu), thậm chí ở giữa các băng tần RF, bạn có thể bắn các quả đến tháng.

Lớn lên trong lĩnh vực mở

Cây trồng cần, khi nhiệt độ đất vào ban đêm sẽ không giảm xuống dưới 15-18 độ, không nên được sử dụng - các nhà máy sẽ phải chịu tất cả các tiếng và khó khăn để phát hiện bệnh.

Với yêu cầu đất cũng tương tự như nhà kính, nhưng bề mặt tráng dưới một bụi cây - một cách tiếp cận đặc biệt: nó là cần thiết để mùn hay, cỏ cắt, lá mục nát. Dưới một lớp hệ thống rễ màng phủ không khô, cỏ dại và không có ánh sáng thậm chí không nảy mầm.

Hình thành các bụi gai chẳng cần, nhà máy Stam. Chiều cao của giống ớt có thể đạt tới kế hoạch trồng 50 cm -. 50x50 cm.

Đậu quả xảy ra vào cuối tháng bảy, đầu tháng Tám.

Vào cuối tháng Tám và đầu tháng mười một (mà không cần chờ cho nhiệt độ thấp vào ban đêm), các nhà máy có thể được gỡ bỏ từ đất bằng rễ. Nếu họ trái cây chưa chín, ớt và đảo ngược treo dưới mái hiên (phần lớn trong số họ sẽ trưởng thành mà không nhăn).

Nó phải được nhớ rằng nhà máy gần ớt cay đắng và ngọt ngào không nên. ớt ngọt sẽ có vị đắng, vì không thụ phấn chéo.