Trồng nấm như một doanh nghiệp: đánh giá và lời khuyên

Tạo một kinh doanh với chi phí tối thiểu và nhanh chóng trả lại - đây là giấc mơ của nhiều người. Đối với những người muốn trồng và thu hoạch cây trồng trong vườn nhà của họ, có một cơ hội tuyệt vời để "phát triển" một doanh nghiệp có lợi nhuận, mà đưa ra một thu nhập ổn định. Đây là trồng nấm như một doanh nghiệp (ở nhà).

kinh doanh quanh năm

Nấm - một nhu cầu sản phẩm quanh năm. Từ họ chuẩn bị ngon và bà chủ bếp và đầu bếp của họ trong các nhà hàng ở bất kỳ cấp độ. Đối với hầu hết mọi người, nấm - sản phẩm ngon và khỏe mạnh mà họ sẵn sàng trả tiền. Trồng nấm khác như một doanh nghiệp - là một nguồn thu nhập.

tiến hành quá trình kinh doanh nấm chính nó là không nặng nề, và lợi nhuận có thể bắt đầu nhận được trong hai tháng. Điều quan trọng là phải xác định vị trí và khối lượng kinh doanh.

Điều khoản tham chiếu của doanh nghiệp nấm

Như với bất kỳ doanh nghiệp có lợi nhuận, trồng nấm, nấm như một doanh nghiệp đòi hỏi công tác chuẩn bị các điều kiện và tính toán nhất định.

Sự lựa chọn của vị trí có thể được xác định bởi các tiêu chí sau:

• Đối với kinh doanh quanh năm có thể được trang bị kính.
• Nếu có một hầm rượu, kho hoặc tầng hầm, bạn có thể trang bị cho họ với doanh nghiệp nấm.
• trồng theo mùa nấm - như một doanh nghiệp vào mùa xuân và mùa hè: dưới cây ăn quả trong lĩnh vực mở.

Cách đơn giản nhất trong số họ - là mùa sinh trưởng, bởi vì nó không đòi hỏi thiết bị đặc biệt.

Lợi ích của việc kinh doanh nấm

Tung ra bất kỳ doanh nghiệp nên bắt đầu với việc giải quyết đầu tư, thời gian hoàn vốn, và lợi nhuận. Mua lại của sợi nấm cho đến nay không phải là khó khăn, như thị trường tìm kiếm cho nấm, lợi thế rất rõ ràng của doanh nghiệp này là hiển nhiên:

• Lấy lợi nhuận đầu tiên trong tháng thứ ba sau khi đẻ của sợi nấm.
• Khả năng có được một thu nhập quanh năm vĩnh viễn.
• kiểu đơn giản của hoạt động đó là có sẵn ngay cả với người mới bắt đầu.
• Việc sử dụng của bất kỳ nhà phụ.

Kế hoạch kinh doanh "nấm Trồng phải bắt đầu bằng việc tìm kiếm và thiết bị vị trí phù hợp.

kinh doanh nhà kính

Nhiều người làm vườn thích sử dụng nhà kính của họ với lợi ích kép. Họ là từ tháng chín-tháng hai họ đã thu thập nấm, và sau đó tiến hành cuộc đổ bộ của các loại rau sớm. Cách tiếp cận này làm cho lợi nhuận tối đa, do nhu cầu cao hơn đối với nấm được quan sát vào mùa thu và mùa đông, và rau quả đầu - xuân.

Trồng nấm như một doanh nghiệp, kinh doanh thực sự được xác nhận, nó là tốt hơn để từ mùa thu đến mùa xuân, bởi vì với sự ra đời của các loại rau nấm đòi hỏi một vài giọt.

Xây dựng nhà kính

Đối với nấm có thể phục vụ nhà kính thông thường hoặc tinker và xây dựng nó trên cơ sở Grachev. Ngoài ra lớp phủ phù hợp thủy tinh. Điều quan trọng là trong các khu vực này sẽ không khó khăn để tạo ra các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm cần thiết, như nấm cần thiết.

Hiệu ứng nhà kính của bộ phim hoặc polycarbonate - các cơ sở lựa chọn dễ dàng nhất, để việc trồng nấm như một doanh nghiệp đã ít rắc rối và mang lại nhiều tiền hơn.

Các giai đoạn nhà kính sắp xếp:

• Trước hết, chúng ta phải đảm bảo rằng những ấm phòng. Đây có thể là điện hoặc khí đốt sưởi ấm. Nó cũng quan trọng để cung cấp hệ thống thông gió tốt làm phân compost trên mà nấm phát triển, phát ra khí carbon dioxide, nhưng nó là cần thiết để thường xuyên hiển thị. nông dân mạnh dạn đã thích nghi với nhà kính cho nấm trồng dưa chuột, bí xanh và bí ngô. Điều này làm cho nó có thể dành ít thời gian đối với khí hậu hỗ trợ như các nhà máy bổ sung cho nhau và cùng tồn tại cạnh nhau.
• Trồng nấm như một lợi nhuận kinh doanh cho phép nhanh chóng thông qua việc sử dụng các kệ. Hà Lan Phương pháp này cho phép sử dụng tối đa không gian, rời khỏi phòng để cắt có thể được thu thập một cách dễ dàng và nhanh chóng. Nếu có một cơ hội để đầu tư vào một container, nó sẽ tạo điều kiện cho sự chăm sóc của nấm. Container có thể hộp nhựa hoặc bằng gỗ, được đối xử chống lại công cụ khuôn.
• Chuẩn bị đất.

Việc bố trí nhà kính nên đầu tư tiền bạc, nếu tổ chức kinh doanh quanh. Nếu đúng chuẩn bị và thực hiện một kế hoạch kinh doanh, trồng nấm, nấm ở các khu vực chuyên cung cấp trở lại nhanh chóng về đầu tư và thu nhập ổn định.

Nấm trong tầng hầm

Đầu tư vào công việc kinh doanh đã được tối thiểu, với sự hiện diện của một tầng hầm hoặc tầng hầm, bạn có thể sử dụng khu vực của họ. Tiêu chuẩn cơ sở phù hợp:

• Một lựa chọn tốt hơn sẽ là sàn chất lượng bê tông nên dễ dàng hơn để giữ sạch và không để nhào nặn nhiễm sợi nấm.
• Để việc trồng nấm như một doanh nghiệp (đánh giá, hình ảnh của những người đã tạo ra lợi nhuận, nó được xác nhận) mang lại lợi nhuận cao và thu hoạch dồi dào, cách tốt nhất là để trang bị cho một căn phòng với kệ. Họ tiết kiệm không gian và cho phép mỗi spawn tầng trồng chín khác nhau, mà làm cho quá trình một dòng suối.
• Thắp nấm không cần, do đó, có thể được trang bị ánh sáng đủ cho sự tiện lợi của những người chăm sóc cho họ, và thu hoạch.

thiết bị hầm dưới trang trại nấm

• Thông gió phải có một chất lượng, không bỏ lỡ các loài côn trùng, trong đó sử dụng net tinh ăn khớp. Điều quan trọng là không có dự thảo, vì vậy bên cạnh việc chiết xuất các fan sử dụng thích hợp trong giường hoặc các bộ lọc để làm sạch không khí.
• Trồng nấm như một doanh nghiệp cũng đòi hỏi điều chỉnh liên tục của độ ẩm không khí và nhiệt độ. Nó là cần thiết để trang bị cho căn phòng với một ẩm kế và nhiệt kế. Để tăng độ ẩm, nó là đủ để phun giường và sàn nhà, và thấp hơn - hoặc phát sóng bao gồm hệ thống sưởi.
• Nếu căn phòng là đủ lớn, nó có thể được chia thành khu vực phát triển sợi nấm và tăng trưởng nấm của các bộ phận, làm tăng đáng kể năng suất, và do đó lợi nhuận.
• Tẩy uế đồ là cần thiết trước khi bắt đầu làm việc. Đây có thể là vôi minh oan trộn với đồng sunfat, phun dung dịch formalin 4%, hoặc fumigating kiểm tra sulfuric. Nấm rất nhạy cảm với khuôn và các mầm bệnh, vì vậy kiểm tra cây trồng, và mẫu bệnh đặt trong một bể riêng biệt và tiêu diệt.

Trồng nấm như một doanh nghiệp (đánh giá như thế nào để phát triển, từ những nông dân khác - xác nhận điều này) - một trường hợp trong đó nó được khuyến khích để sử dụng bất kỳ phòng, thậm chí không phải ở tất cả phù hợp ở cái nhìn đầu tiên. Quan trọng nhất, để bảo vệ anh ta từ bản thảo, nhiệt, thông gió và bảo vệ chống lại sâu bệnh và nấm mốc. Các nhà máy sẽ cảm ơn năng suất cao.

chuẩn bị phân compost

Bao gồm trong "nấm Trồng" kế hoạch kinh doanh mua sợi nấm và đào tạo môi trường dinh dưỡng - đây là những hạng mục quan trọng nhất trong đó. Lãi suất cao nhất thu được nếu phân compost sử dụng phân ngựa . Nhưng nếu điều này là không thể, con bò phù hợp hoặc phân chim.

Các thành phần để tạo ra bề mặt:

• phân ngựa;
• rơm;
• urê;
• amoni sulfat;
• supe lân, phấn hoặc thạch cao tuyết hoa.

Để có được một phân compost tốt nên được đặt tất cả các lớp. Ngâm rơm một ngày nào đó đặt lớp thấp hơn, sau đó phân, rơm và một lần nữa phân sưng. Những lớp nên được 6-8 miếng. Khi đặt mỗi lớp phải được tưới bằng nước ấm.

Sau 3-4 ngày, tất cả các lớp cần phải pha trộn, thêm chúng vào urê và supe lân. Sau khoảng 3-4 ngày nữa, khuấy đều và thêm các thành phần còn lại, và vì vậy 4-5 lần, và chỉ trong đợt cuối cùng trong môi trường nuôi cấy được thêm vào thạch cao.

trồng sợi nấm

Khi phân compost là "chín muồi", nó là cần thiết để thêm "hạt giống" của nấm để có được những sợi nấm. Mỗi 1m ² của môi trường dinh dưỡng có đến 500 g của sợi nấm phân compost hoặc bào tử hạt 400g.

Họ hạt đế, mà làm cho hốc ngón tay ở khoảng cách 20-25 cm, họ đã đặt hạt giống. Nếu được sử dụng để gieo mầm, sau đó rắc họ đất khá màu mỡ.

ủ tempera sợi nấm không khí nên +20 ... +27 độ. Khi 10-12 ngày sợi nấm sẽ phát triển tích cực, nó phải được rắc một hỗn hợp của than bùn, đất và đá vôi theo tỉ lệ 5: 4: 1, và định kỳ phun, đem lại cho các phương tiện truyền khô.

thu hoạch

cây trồng đầu tiên của ông "nấm" người nông dân sẽ có thể thu thập thông qua 35-50 ngày, cho rằng phân compost lão hóa là 20-25 ngày. Tùy thuộc vào nơi sự lão hóa và cách môi trường đã được chuẩn bị đúng cách, sản lượng có thể là rất cao hay tầm thường.

trồng nấm như một doanh nghiệp, thực có kinh nghiệm "nấm" được khẳng định - một doanh nghiệp rất có lợi nhuận, như chu kỳ ra quả có thể được thực hiện quanh năm.

Nhiệt độ không khí trước khi nấm chín nên 22 ... 26 độ. Nếu đó là nóng, nấm sẽ leo lên rất nhanh chóng và sẽ có một chiếc mũ nhỏ trên một cuống dài. hàng hóa đó không có được doanh thu. Ở nhiệt độ 12 độ dừng sợi nấm để trái cây. Vì vậy, ngay sau khi nắp và cảm nhận mùi của nấm, nhiệt độ phải được hạ xuống đến +15 ... + 16 độ.

Thu thập nấm nên cẩn thận không làm tổn thương cơ sở của họ. Để làm điều này, hãy giữ ngón tay của một bàn tay phía dưới của chân và mặt đất, và một lượt nhẹ tách ra khỏi sợi nấm. Bạn phải dọn dẹp tất cả các trái cây, thậm chí một chút, như thể mình để cắt đứt chỉ nấm lớn, những người khác ngừng phát triển và bắt đầu thối rữa.

Lưu ý rằng cách tiếp cận đúng có thể thu hoạch nấm từ 5 kg đến 1 m ² trong vòng một vài chu kỳ. Do đó, việc tính toán quy mô của doanh nghiệp, bạn nên ngay lập tức suy nghĩ về những gì mục đích sử dụng cho anh ta.

thu hoạch lưu trữ

Để tiết kiệm khi thu hoạch với các đồn điền lớn, nơi rất khó để đối phó trong một ngày, bạn cần phải suy nghĩ trước về tủ lạnh. năng lực của họ được tính từ số kg sản phẩm kết thúc với 1 m ^2. Do đó, trong một căn phòng 30 m ² nó sẽ được trung bình 150 kg mỗi ngày.

Hái nấm - một quá trình tinh tế, và nó không chịu đựng được sự vội vàng. Bên cạnh đó, thu hoạch nên được sắp xếp theo chất lượng và kích cỡ.

Trước khi đặt nấm trong khoang tủ lạnh nên được làm mát bằng hơi trong một căn phòng với nhiệt độ thấp nhân tạo.

Nó không được khuyến khích để điền vào các ô với kho lạnh thành phẩm phải được gửi lên đến đỉnh, bởi vì ngay cả ở đó, nấm cần lưu thông không khí.

Nếu vì một lý do nấm mũ phát hiện, nâu hoặc màu xám, và chân bị bẻ cong, sau đó bạn cần phải loại bỏ ngay lập tức bệnh nhân từ sợi nấm cùng với mình gần đó "người thân". Đặt thất bại nên rắc muối thông thường. Nếu bạn không thực hiện các biện pháp này, nó có thể lây nhiễm toàn bộ đồn điền, và phải bắt đầu công việc kinh doanh một lần nữa.

Khi phát hiện bệnh cần phải tìm nguồn và loại bỏ nó. Điều này có thể được gây ra bởi nấm mốc, trong đó có thể dễ dàng tháo rời. Thối rữa nấm, đó là mong muốn đốt cháy, và sau đó khử trùng triệt để quần áo và bàn tay của bạn.

Trong mọi trường hợp không thể sử dụng hoá chất hoặc các chất độc từ côn trùng. Sau khi sử dụng nấm sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe và bị phá hủy. Nó là tốt hơn để mất sợi nấm hoặc nhiều hơn, hơn là mạo hiểm cuộc sống của một ai đó.

Nấm không quá kén chọn, vì vậy nó cũng đủ để cẩn thận kiểm tra các hệ thống thông gió, sự vắng mặt của nấm mốc và côn trùng để có được một doanh nghiệp thịnh vượng và có lợi nhuận.