Acid mật. Chức năng của acid mật. hóa sinh của gan

Trong vài thập kỷ qua, chúng tôi quản lý để nhận được rất nhiều thông tin mới về mật và axit cô. Về vấn đề này, nó đã trở thành cần thiết để chỉnh sửa và ý tưởng mở rộng về tầm quan trọng của họ đối với chức năng của cơ thể con người.

Vai trò của acid mật. Tổng quan

Sự phát triển nhanh chóng và cải tiến các phương pháp nghiên cứu đã làm cho nó có thể để kiểm tra chi tiết hơn các acid mật. Ví dụ, hiện nay là một sự hiểu biết tốt hơn về sự trao đổi chất của sự tương tác của họ với protein, lipid, các chất màu và nội dung trong các mô và dịch cơ thể. thông tin khẳng định chỉ ra rằng acid mật là vô cùng quan trọng không chỉ đối với các hoạt động bình thường của đường tiêu hóa. Các hợp chất này đều tham gia vào nhiều quá trình trong cơ thể. Nó cũng quan trọng là việc áp dụng các phương pháp nghiên cứu mới nhất có thể xác định một cách chính xác nhất các hành vi của acid mật trong máu, cũng như làm thế nào để có ảnh hưởng đến hệ hô hấp. Bên cạnh đó, một số hợp chất tác động lên bộ phận hệ thống thần kinh trung ương. Nó chứng tỏ tầm quan trọng của họ trong màng tế bào và các quá trình bên ngoài. Điều này là do thực tế là acid mật hoạt động như hoạt động bề mặt trong môi trường nội bộ của một sinh vật.

sự kiện lịch sử

Đây là loại hợp chất hóa học Strecker nhà khoa học phát hiện vào giữa thế kỷ XIX. Ông phát hiện ra rằng mật của gia súc có hai axit hữu cơ. Người đầu tiên có chứa lưu huỳnh. Giếng thứ hai chứa chất này, tuy nhiên, có một công thức hoàn toàn khác nhau. Trong quá trình tiêu hóa của các hợp chất hóa học được hình thành acid cholic. Như một kết quả của sự biến đổi của các hợp chất trên được hình thành glycerol. Cùng lúc đó, một acid mật tạo thành một chất hoàn toàn khác nhau. Nó được gọi là taurine. Kết quả là, hai hợp chất ban đầu được chỉ định tên, cùng tên sản xuất chất. Vì vậy, có tauro- và acid glycocholic, tương ứng. Phát hiện này của các nhà khoa học đã đưa ra một động lực mới cho việc nghiên cứu các lớp này của các hợp chất hóa học.

phụ gia cô lập acid mật

Những chất này là một nhóm thuốc có tác dụng hypolipidemic trên cơ thể con người. Trong những năm gần đây, họ đã được sử dụng rộng rãi để giảm cholesterol trong máu. Nó có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bệnh lý tim mạch khác nhau và bệnh mạch vành. Tại thời điểm này, y học hiện đại được sử dụng rộng rãi một nhóm thuốc có hiệu quả hơn. Những thuốc hạ lipid máu là statin. Chúng được sử dụng nhiều thường xuyên hơn do tác dụng phụ hơn. Tại thời điểm hiện axit cô lập mật được sử dụng ít thường xuyên. Đôi khi chúng được sử dụng độc quyền trong khuôn khổ của một điều trị tích hợp và phụ trợ.

thông tin chi tiết

lớp steroid bao gồm monokarbainovye axit hydroxy. Họ đang hoạt động chất rắn mà không hòa tan trong nước. Những axit là kết quả của chế biến cholesterol gan. Trong động vật có vú, họ bao gồm 24 nguyên tử carbon. hợp chất mật chi phối thành phần khác nhau trong loài thú khác nhau. Những loại tauholevuyu hình thành trong cơ thể và axit glycolic. Chenodeoxycholic và các hợp chất cholic thuộc về một lớp tiểu học. Làm thế nào họ được hình thành? Quá trình này có một giá trị sinh hóa gan. kết nối chính là kết quả của quá trình tổng hợp cholesterol. Tiếp theo, một quá trình liên hợp với taurine hoặc glycine. Sau đó, các loại axit được tiếp xúc với ra mật bài tiết. chất Lithocholic và deoxycholic bao gồm trong các kết nối phổ thông. Chúng được hình thành trong ruột già từ axit tiểu học dưới ảnh hưởng của vi khuẩn địa phương. Tỷ lệ hấp thụ các hợp chất deoxycholic là cao hơn đáng kể so với lithocholic. acid mật thứ khác xảy ra với số lượng rất nhỏ. Ví dụ, chúng bao gồm các Ursodeoxycholic. Nếu có một chứng ứ mật mãn tính, các hợp chất có mặt với số lượng lớn. tỷ lệ trung bình của các chất - 3: 1. Trong khi ở nội dung acid mật ứ vượt đáng kể. Mixen là uẩn của phân tử. Họ chỉ được hình thành khi nồng độ của các hợp chất trong dung dịch nước vượt mốc giới hạn. Điều này là do thực tế là acid mật là hoạt động bề mặt.

Các tính năng cholesterol

Chất này là kém hòa tan trong nước. Tỷ lệ nồng độ lipid và nồng độ lecithin mol và tốc độ hòa tan axit phụ thuộc cholesterol trong mật. mixen hỗn hợp chỉ xảy ra trong khi duy trì tỷ lệ bình thường của tất cả các yếu tố này. Chúng chứa cholesterol. tinh thể kết tủa đó là tùy thuộc vào rối loạn của tỷ lệ này. Chức năng của các axit mật không giới hạn loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể. Họ đóng góp cho sự hấp thu chất béo trong ruột. Mixen cũng được hình thành trong quá trình này.

hợp chất phong trào

Một trong những điều kiện hình thành mật chính là axit phong trào hoạt động. Những hợp chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc vận chuyển các chất điện giải và nước trong ruột nhỏ và lớn. Họ là những hạt vật chất rắn. nhiệt độ nóng chảy của họ là đủ cao. Họ có một vị đắng. acid mật là kém tan trong nước, trong khi trong dung dịch kiềm và rượu - tốt. Các hợp chất này là dẫn xuất của axit cholanic. Tất cả các axit như vậy xảy ra độc quyền trong cholesterol tế bào gan.

ảnh hưởng

Tầm quan trọng chính giữa tất cả các hợp chất có tính axit là muối. Điều này là do một số tính chất của các sản phẩm này. Ví dụ, họ có nhiều cực hơn muối của axit mật miễn phí, có kích thước nhỏ của nồng độ giới hạn của sự hình thành mixen và sẽ tiết ra. Gan là cơ quan duy nhất có khả năng chuyển đổi cholesterol thành axit cholanic cụ thể. Điều này là do các enzym có liên quan đến chia động từ, được chứa trong các tế bào gan. Thay đổi hoạt động của họ phụ thuộc trực tiếp vào acid mật thành phần và vận tốc dao động gan. Quá trình tổng hợp được quy định cơ chế phản hồi tiêu cực. Điều này có nghĩa rằng cường độ của hiện tượng này là tương quan với hiện tại của các axit mật thứ cấp trong gan. Norma tổng hợp của họ trong cơ thể con người là khá thấp - 200-300 mg mỗi ngày.

nhiệm vụ chính

acid mật có một loạt các điểm đến. Trong cơ thể con người, họ chủ yếu thực hiện quá trình tổng hợp cholesterol và ảnh hưởng đến sự hấp thu chất béo từ ruột. Bên cạnh đó, các hợp chất liên quan đến việc quy định và thải trừ qua mật của mật. Những chất này cũng có một ảnh hưởng rất lớn đến quá trình tiêu hóa và hấp thu chất béo. khớp của họ đang đi trong ruột non. Quá trình này diễn ra dưới ảnh hưởng của monoglycerides và acid béo tự do, đó là các khoản tiền gửi chất béo trên bề mặt. Do đó hình thành lớp màng mỏng, ngăn ngừa sự kết nối của những giọt mỡ nhỏ trong đồ sộ hơn. Điều này cho phép giảm mạnh của sức căng bề mặt. Điều này dẫn đến sự hình thành của các giải pháp micellar. Họ, đến lượt nó, tạo thuận lợi cho hoạt động của lipase tụy. Với phản ứng mỡ nó sẽ tách họ glycerol, đó là tiếp tục hấp thụ thành ruột. acid mật được kết nối với béo không hòa tan trong nước và hình thành holeinovye. Các hợp chất này được dễ dàng cắt và được hấp thu nhanh qua phía trên cùng của các nhung mao của ruột non. Holeinovye axit chuyển thành mixen. Hơn nữa, chúng được hấp thu vào tế bào, phá vỡ màng của họ cùng một lúc mà không có một vấn đề. Thông tin đã được nhận trong những nghiên cứu mới nhất trong lĩnh vực này. Họ cho rằng mối quan hệ giữa axit béo và mật trong chia tế bào. Đầu tiên là kết quả cuối cùng của sự hấp thụ của chất béo. Qua - qua tĩnh mạch cửa vào gan và máu.