Ánh trăng điện. Làm thế nào để thực hiện một ánh trăng điện với bàn tay của họ?

những ánh trăng điện là gì, những gì họ làm và những đặc điểm của họ? Các trường hợp bị ngộ độc "palonym" rượu ở nước ta, không may, không phải là hiếm. Và thiệt hại đối với sức khỏe là do không chỉ là "táo gai" khét tiếng hoặc kính chắn gió chất lỏng chạy vào chất độc, và bạn có thể dễ dàng trì hoãn trong đêm, và trong chuỗi siêu thị nổi tiếng. Vì vậy, trong một thời gian dài không ai ngạc nhiên bởi thực tế là ngày càng có nhiều công dân của chúng tôi đi đến tự chế đồ uống có cồn, đặc biệt là rượu vodka.

Tốt brew - đó là phần lớn ánh trăng tốt. Khi bán rượu lậu có kinh nghiệm, thậm chí từ củ cải đường thông thường có thể có được một, uống chất lượng đàng hoàng mà không mùi fusel và hương vị khó chịu. Nhưng có một điều kiện - nổi dày dạn chế độ thăng hoa nhiệt.

Trong ý nghĩa này, ánh trăng điện dễ dàng hơn nhiều phần còn lại của mình "anh em".

Làm thế nào nó hoạt động?

Các hoạt động của bộ máy được ủ bất kỳ nguyên tắc vật lý của chất lỏng tách theo nhiệt độ sôi của họ. Như vậy, rượu ethyl ở áp suất khí quyển sôi ở khoảng 78 ° C, trong khi nhiệt độ sôi của nước được biết đến là 100 ° C.

Vì vậy, nếu một container chứa một dung dịch nước (H ₂ O) và ethanol ₍₃ H ₆ O) được duy trì ở nhiệt độ từ 78 đến 100 ° C, nó sẽ cạn khô rượu. Hơn nữa một phần sẽ làm bay hơi nước, cao hơn nhiệt độ trong bể, sự bay hơi của mãnh liệt của nó. Do đó các thiết bị hoạt động hỗ trợ hiệu quả nhất nhiệt độ chỉ trên 78 độ. ánh trăng điện với điều khiển nhiệt độ - giải pháp hoàn hảo cho vấn đề.

Đó là những gì trong ánh trăng

Điện ủ bộ máy khác nhau từ chỉ nguồn nhiệt thông thường, trong khi phần còn lại của thiết bị bằng và lớn không thay đổi kể từ khi phát minh ra các bác sĩ vẫn Ả Rập vào đầu thiên niên kỷ thứ hai. Vùng chứa (thiết bị bay hơi) được làm đầy với một hỗn hợp của rượu etylic và nước thường là Braga. Dưới ảnh hưởng của nhiệt thành phần nguồn nghiền bắt đầu sôi lên đầu tiên, một cách tự nhiên rượu sôi.

Hơi rượu ống nhận được vào mát. Hạ thấp nhiệt độ dẫn đến sự ngưng tụ của hơi rượu. Như vậy, rượu trở về một trạng thái lỏng, nhưng không có nước. Nhưng đó là trên lý thuyết, trên thực tế nó không phải là đơn giản như vậy. Hơi nước cùng với rượu hơi rơi vào container, hạ thấp mức độ của thức uống. Cà phê pha máy với bao hơi cung cấp một sản phẩm mạnh mẽ hơn do sự ngưng tụ một phần của hơi nước trong thủy tinh đặc biệt.

các thiết bị nhiệt ủ trực tiếp điện

Sơ đồ trình bày bộ máy brewed điện khác nhau tùy thuộc vào phương pháp làm nóng mash. Tùy chọn đơn giản sẽ là người đầu tiên trong danh sách - một bộ máy làm nóng trực tiếp. Bộ máy khác với truyền thống của nó được đặt trên ngọn lửa, sự hiện diện của một phần tử nhiệt điện được gắn vào một trong những bức tường của công suất thiết bị bay hơi.

TEN được đưa vào lỗ trước khi chuẩn bị qua ống lót ren đặc biệt với con dấu cao su chịu nhiệt. Tùy chọn này là rất tốt để làm việc với một brew nhà của đường thô, nhưng trong việc đưa nó vào mạch nha hoặc brew hạt khó khăn có thể xảy ra: khối lượng hạt sẽ được đốt cháy để TENam, sẽ sém, và sau đó là hương vị của thức uống sẽ vô vọng hư hỏng. thịt sống thăng hoa trong một bộ máy như vậy có thể được sản xuất chỉ qua cống trước của nó vải flannel, nhưng điều này sẽ dẫn đến sự sụt giảm trong sản lượng sản phẩm.

Sưởi là thông qua một thùng chứa trung gian

Nó giải quyết vấn đề của nghiền nhiệt gián tiếp. Làm thế nào để thực hiện một ánh trăng điện với bàn tay của mình, để dư lượng chứa trong Braga hạt không dính? Giải pháp đơn giản nhất - đặt thiết bị bay hơi trong một chậu với nước sôi (№ phương án 2 trong sơ đồ). Các nước trong lưu vực hoặc khác chứa được làm nóng bằng điện, nhiệt được truyền qua Braga vaporizer tường.

Trong trường hợp này, nhiệt độ trong thiết bị bay hơi, theo định nghĩa, không thể vượt quá 100 ° C, trong đó loại bỏ tàn dư thực vật gắn bó. Trong bộ máy như Braga đổ mà không cần lọc trước của nó, và điều này làm tăng năng suất của lượng thức ăn thức uống N-thứ (độ không rời khỏi máy quay ép).

Những bất lợi của tùy chọn này là các nước trong lưu vực sẽ dần dần tan biến, vì vậy nó là cần thiết để định kỳ bổ sung. Và quá trình đó không dừng lại, đổ nước sôi tốt hơn.

ánh trăng điện chuyên nghiệp

Cuối cùng, trên con số cuối cùng cho thấy ánh trăng điện chuyên nghiệp. tay riêng để tạo ra một mini-nhà máy là khá khó khăn, nhưng nó không có những thiếu sót của các phiên bản trước đó (hơi nước) và có thể được thực hiện bất kỳ kích thước.

Máy sử dụng để làm nóng nước trong nó là một điện nồi hơi nước nóng hoàn chỉnh với một bể mở rộng.

Các nước làm mát nóng buộc phải thông qua một thiết bị trao đổi nhiệt đặc biệt làm bằng ống cong và gắn vào vỏ thiết bị bay hơi.

bộ máy ủ như sản xuất, thường ít nhất là số lượng sản phẩm sữa tắm tấn (chứa đựng kích thước này ở bất kỳ xương chậu có vấn đề). Chuyển động của nước làm mát thông qua các đường ống thường xuyên nhất thực hiện dưới ảnh hưởng của tuần hoàn tự nhiên của nhiệt, mặc dù quá trình này có thể giúp lắp đặt máy bơm thông thường cho hệ thống sưởi ấm.

Đảm bảo chế độ nhiệt độ

Như vậy, rượu ethyl bắt đầu bốc hơi ở nhiệt độ 78 ° C. Làm thế nào để sống sót trong đòi hỏi điều kiện nhiệt độ? Tùy chọn đơn giản - một điều khiển của nhiệt kế và bộ phận làm nóng điện on-off bằng tay.

Tuy nhiên, những tiến bộ công nghệ của thực tế và đang có để tạo điều kiện và tự động hóa các quy trình nhất định. Làm thế nào để thực hiện một ánh trăng điện đó một cách độc lập có thể duy trì nhiệt độ tối ưu cho quá trình này? Đơn giản chỉ cần sử dụng bộ điều chỉnh sẵn sàng thiết kế để duy trì một nhiệt độ xác định trước trong các hệ thống sưởi ấm và hệ thống ống nước.

lắp ráp được hiển thị trong hình. PETN được độc lập bật và tắt trong khi duy trì một nhiệt độ chất lỏng trong một phạm vi xác định trước.

Lợi ích Moonshine điện

So với ánh trăng điện truyền thống vẫn có một số ưu điểm:

- chặt (mang trong tâm trí kích thước của toàn bộ bộ máy với một khí hoặc nguồn nhiệt đốt củi);

- khả năng rất chính xác, ngay cả trong chế độ tự động với sức nóng của quá trình thăng hoa;

- lắp đặt linh động: Các đơn vị có thể dễ dàng được đặt bất cứ nơi nào trong nhà hoặc vườn, thậm chí trong sân, một dây nối khá đơn giản.

biện pháp an ninh

Bắt xuất bia tại nhà, bạn phải nhớ rằng quá trình gia nhiệt nghiền xảy ra trong một thể tích kín ở nhiệt độ đủ cao và sản xuất một sản phẩm mà là để được tiêu thụ bên trong. Và do đó:

- đó là cần thiết để giám sát độ tinh khiết paroprovodyaschih ống để ngăn chặn tắc nghẽn, để ngăn chặn áp lực tích tụ trong máy và, theo đó, sự bùng nổ của nó;

- ở phần đầu của sự thăng hoa bay hơi một lượng nhỏ methanol (số tiền nhỏ của nó là trong bất kỳ Braga), nhiệt độ sôi của nó là 64 ° C hoặc 12 ° C dưới điểm sôi của ethanol. Do đó, 50 ml đầu tiên của rượu chưng cất với mỗi 10 lít rửa được thu gom riêng và trong mọi trường hợp không được tiêu thụ như một nước giải khát.