BBQ là gì? Thịt nướng gạch: với bàn tay của bạn (số liệu)

Đối với sản xuất độc lập nướng thạc sĩ nên làm quen với công nghệ của tác phẩm. Việc phổ biến nhất được sử dụng cho gạch hôm nay mục đích, mà sẽ thực hiện một cấu trúc mạnh mẽ và bền. Nó sẽ là một phần của một kỳ nghỉ hoàn hảo trong cả nước, và tiếp theo nó sẽ có thể thiết lập một vọng lâu thoải mái nơi cả gia đình có thể ở lại. Đôi khi nướng đặt trên một diện tích rộng rãi, nơi bàn ghế được đặt, rằng sẽ loại bỏ sự cần thiết phải xây dựng vọng lâu.

BBQ là gì

Phản ánh về vấn đề gì một món nướng, bạn có thể tìm thấy một số ý nghĩa, một trong số họ - là một mạng được sử dụng trong bộ lạc Ấn Độ cổ đại. Nó giữ tù nhân, từ từ rang trên lửa.

quen thuộc nhất đối với ý nghĩa của con người hiện đại của từ "nướng" là một nướng được sử dụng để nấu ăn. Phổ biến nhất là:

• xúc xích;
• thịt nướng;
• thịt.

Trong xã hội hiện đại, thuật ngữ này là phổ biến nhất tại Hoa Kỳ, và cho người dân Nga, nó đã trở thành theo cách truyền thống của thịt nấu ăn, mà cuối cùng biến như một kebab Shish. Phản ánh về vấn đề gì một món nướng, bạn có thể tạo ra một cấu trúc cố định mà thực phẩm được nấu chín trên than hồng.

Biến thể và sửa đổi

Các kích thước của một thiết kế như vậy có thể rất khác nhau. Sửa đổi là truyền thống hoặc khá bất thường. Các dự án cuối cùng sẽ phụ thuộc vào trí tưởng tượng của các bậc thầy. Tuỳ chọn ngân sách nhất sẽ là đống gỗ lò. Việc xây dựng sẽ chịu lực ngay cả một người mới.

một hiện thân cơ bản như vậy đôi khi thêm countertop, bồn rửa, nấu khoang, ống khói và cũng tán. Cấu trúc được phủ một lớp vật liệu tự nhiên như đá đôi khi được sử dụng.

công tác chuẩn bị

Bây giờ bạn biết những gì các món nướng, bạn có thể bắt đầu xây dựng của nó. Để bắt đầu với bản vẽ chuẩn bị hình thành tự mình hoặc với sự giúp đỡ của các chuyên gia. Nó sẽ được phản ánh trên các dự án, trong đó xác định vị trí của bàn nướng.

Đó là khuyến cáo để loại bỏ từ mặt đất lên đến 70 cm. Nếu cấu trúc sẽ cho rằng sự tồn tại của một lò nướng, nó phải được đặt thấp hơn một chút. Để thực hiện công việc sẽ cần:

• gạch;
• đất sét;
• xi măng;
• cát.

sửa chữa một vị trí

Một khi bạn quản lý để hiểu những gì các món nướng, bạn có thể bắt đầu quá trình lựa chọn địa điểm. Các tiêu chí chính ở đây là an toàn cháy nổ, vì vậy việc thiết kế nên được đưa ra từ các tòa nhà bằng gỗ của các loại chòi nghỉ chân, phòng tắm, nhà ở và chuồng trại. Tiếp theo không nên đặt cây bụi và hàng rào gỗ.

Điều quan trọng là để xác định những gì các hướng gió chủ đạo trong khu vực. Trong trường hợp này, các tia lửa sẽ không rơi vào những người hàng xóm. Một khi vị trí được chọn, bạn có thể bắt đầu quá trình cài đặt của nền tảng.

xây dựng cơ sở

Nếu bạn quyết định đặt một thịt nướng với bàn tay của mình, một bức ảnh trước nên xem xét. Làm quen với họ, bạn sẽ hiểu rằng nó sẽ mất nền tảng cho một BBQ. Đối với xây dựng của nó đào một rãnh xung quanh chu vi của các tòa nhà trong tương lai.

Tăng cường cơ sở phải bằng 40 cm, nó sẽ là đủ. Ở dưới cùng của rãnh được đặt đống đổ nát và sỏi, trong đó, sau một cái giếng tưới và đầm. Ở dưới cùng của van nên được cài đặt trong một mạng lưới. Đó là khuyến cáo để lựa chọn các quán bar có đường kính 6 mm. Điều này sẽ tạo thành một cái gối.

Khi ván khuôn đã được cài đặt, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị và đổ bê tông. Chúng tôi đề nghị sử dụng một trong đó có các thương hiệu M-300. Sau khi đổ bê tông nên để cho khô, trong thời gian đó bề mặt được ướt để giữ cho nó phủ đầy vết nứt.

Khi nướng được xây dựng với tay riêng, bản vẽ của mình, hình ảnh được khuyến khích để xem xét trước. Chúng cho phép chúng ta hiểu nó như thế nào sẽ xem xét thiết kế cho nấu ăn thịt. Nếu trộn bê tông bạn sử dụng chất làm cứng, nó là cần thiết để chờ đợi chỉ có ba ngày. Nếu không có họ, nền tảng còn lại trong vòng một tháng.

Nguyên liệu chọn lọc và chuẩn bị các giải pháp

Summer nướng sẽ được dựng lên trong hai loại gạch, một trong số họ - phải đối mặt với người kia - chịu lửa. Trong vai trò của sau này sẽ thực hiện một loạt các Fireclay, bởi vì nó có chứa một phần của một số lượng lớn đất sét và trải qua nhiệt độ cao.

Để thực hiện phải đối mặt với gạch có thể được sử dụng cho các mục đích đặc biệt, nhưng điều quan trọng là phải xem xét sức mạnh của nó. Khi nướng làm bằng gạch với hai bàn tay của mình, vẽ nó được khuyến khích để thực hiện. Chúng cho phép chúng ta hiểu được bao nhiêu vật liệu nên được mua. Điều quan trọng là phải chuẩn bị một giải pháp, nó phải được zatvoron trong hai giống. Do đó, nhu cầu xi măng và thành phần đất sét. Tại Laid cuối cùng loại đá nung. Đối với điều này, sử dụng đất sét đỏ, cát, nước và xi măng.

công nghệ pha trộn sẽ hơi khác nhau, nhưng nó không phải là khá khó khăn. Bắt đầu bằng đất sét đỏ, được lấp đầy bằng nước và để lại trong 5 ngày. Sau khi đất sét được trộn với nước, cho đến khi các thành phần biến thành một khối đồng nhất, gợi nhớ về thạch nhất quán. Để giải pháp này được bổ sung thêm một số tiền nhất định của cát và một phần xi măng M-200. Dung dịch thu được khuấy, và độ dày của nó được kiểm tra bằng tát. Nếu các giải pháp trình bày ở 45 °, sau đó nó đã sẵn sàng để sử dụng.

Khi nướng làm bằng gạch với hai bàn tay của mình, nó được khuyến khích để xem xét bức ảnh. Chúng cho phép chúng ta hiểu những gì loại cuối cùng sẽ được thiết kế. Tuy nhiên, nó cũng không kém phần quan trọng để đọc ngay cả với công nghệ của tác phẩm. Nó liên quan đến việc chuẩn bị bùn xi măng, mà là thu được bằng cách trộn cát, xi măng cấp M-200.

nướng Building

Một khi nền tảng là khô, bạn có thể bắt đầu xây dựng một BBQ. Nó sẽ bao gồm các bệ, và phần chính của ống khói. Đứng thứ ba là có thể xây dựng một đống gỗ, và chiều cao của nó được điều chỉnh riêng. Thông thường, giá trị này là 70 cm. Các bệ có thể được thực hiện bằng gạch thông thường hay được đặt trên bùn. Trong bước tiếp theo, bạn có thể khởi công xây dựng phần chính. Đối với nó là gạch chịu lửa phù hợp được xếp chồng lên nhau trong hai hàng trên một giải pháp đất sét. Các cạnh của những viên gạch cần phải hành động trên một mặt trận thứ ba, như được nêu ra để tạo thành một mặt tiền với sự giúp đỡ của viên gạch.

Lò phải có một kích thước mà bạn chọn cho mình. Thông thường, điều này có ba viên gạch xếp chồng lên nhau theo chiều sâu và khoảng 6 gạch - rộng. Ở giai đoạn cuối cùng, bạn có thể xây dựng một ống khói. Nó được sử dụng cho một viên gạch và đất sét giải pháp vật liệu chịu lửa. Sản phẩm được xếp chồng lên nhau bằng phẳng, trong khi cần phải cài đặt hơn và van bằng cách làm cho một uốn cong trên tường phía sau. Nó được gọi là một chiếc răng và cần phải cải thiện lực kéo.

Xây dựng một thịt nướng trong các hình thức của một phức tạp với một lò cho cái vạc

Thịt nướng với Kazan sẽ là một phức tạp thật, có thể được sử dụng như một bếp mùa hè. một quyết định như vậy sẽ được chức năng và bạn có thể sử dụng nó như một chiếc vỉ nướng, Thịt nướng, bếp nấu ăn, buồng khói và lò nướng. Để thuận tiện, phức tạp có thể được bổ sung bằng worktop, bồn rửa và drovnitsa. Trong trường hợp này việc xây dựng được gắn trên nền tảng, đó là cần thiết để đào sâu tới 50 cm.

Các cơ sở được phân lập từ đẻ một hai lớp vật liệu lợp. Mô hình này có một lò với một bếp mà có thể được sử dụng theo các nồi hơi. Như tính năng thiết kế nhô ra trên diện tích mái nhà đã chứng minh, nó cho phép để tiếp tục chuẩn bị dưới bất kỳ điều kiện thời tiết. thiết kế chức năng nằm trong vọng lâu, dưới một tán cây hoặc trên đường phố.

Nếu bạn muốn tránh những sai lầm, để xây dựng bạn nên sử dụng các hướng dẫn. Thịt nướng theo nó sẽ có lò tròn cung cấp sưởi ấm đồng đều của bề mặt của bát. Sử dụng phần này có thể là một Tandoor. Khu vực bên trong được lót bằng gạch chịu lửa. Một bước là để tạo thành một lồi cho nhà rang xay. Grate và nướng để nướng nên được tháo rời. Cửa gia cố bằng dây thép. Một mái vòm trong buồng đốt được hình thành bởi các mô hình của các Ban. mở hình chữ nhật có thể được thực hiện bằng góc kim loại.

Các khuyến nghị cho việc xây dựng một thịt nướng với Kazan

nướng phức tạp mà đã được mô tả trên có thể có kích thước như sau :. 1,6 x 1,6 x 0,8m Hai giá trị đầu tiên - chiều cao và chiều rộng, trong khi thứ ba - chiều sâu. Cần thiết để bắt đầu xây dựng với đổ bê tông cho điều này đôi khi chuẩn bị và không phải là một hố sâu. Một số thầy nên chỉ đào sâu 10cm.

Ông nên được cung cấp các thông số tương tự như những người mà sẽ có một xây dựng trong tương lai. Hàng đầu tiên được trình bày khô, điều này sẽ xác định vị trí của sản phẩm. Nề nên được bù đắp bằng một nửa gạch. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một mô hình bắt chước bàn cờ. Điều này sẽ làm cho việc xây dựng đáng tin cậy hơn và bền.

Đặt một thịt nướng với bàn tay của mình, hình ảnh được khuyến khích để xem xét, họ sẽ cho bạn biết bạn đang làm công việc đúng. Bắt đầu với series 6 gạch vữa hình thành bởi vị trí trên, nó sẽ tạo thành những chỗ lồi lõm nhỏ. Họ đang tiếp tục yêu cầu để phù hợp với một miếng kim loại hoặc gỗ dán. Nên duy trì ở dưới cùng của không gian lưu trữ, gỗ và than đá. Hàng ngũ sau đây được thực hiện với một bù đắp. loạt phần mười chạy qua đến sự hình thành của các dự báo mới. Họ cài đặt một mạng hoặc pallet. Ba dòng còn lại nên được hình thành theo cách thông thường.

Các khuyến nghị cho việc xây dựng một thịt nướng với Kazan

Khi một bộ thịt nướng với Kazan, các bức tường nên mạnh hơn so với sản xuất các thiết kế truyền thống. Số lượng gạch liên tiếp trong vấn đề này nên được tăng lên. Phía trong những nhu cầu lò để lại không gian cho bộ sưu tập của đống tro tàn, có nên tạo ra một khe cắm cho việc lắp đặt cửa. Các tầng thấp hơn sẽ chồng chéo lên nhau ba loại gạch, ở nơi này là nơi để giải quyết chứng minh với tro pan.

Đối với một ống khói chỉ nên bắt đầu sau khi các phần chính của rắn lại giải pháp cấu trúc. Đôi khi sử dụng không chỉ gạch cho anh ta. Với mục đích này, khung được xây dựng sử dụng bảng và que thép. Sau đó cài đặt ván khuôn, và trong không gian rỗng được làm đầy với vữa bê tông.

lời khuyên hữu ích về xây dựng

Hình ảnh, hình vẽ nướng thường cho phép để tránh những sai lầm. Tuy nhiên, việc xây dựng cần được thực hiện, có tính đến sở thích của riêng bạn. Ví dụ, một BBQ thường được trang bị với một tán cây hay mái. Chiều cao của cấu trúc được xác định dựa trên vị trí của các phần tử mảng chính. Nó sẽ được chiên rau, cá và thịt. chiều cao lý tưởng sẽ là một giải pháp trong đó bao gồm việc sử dụng gạch chịu lửa 10 hoặc bình thường. Nếu cấu trúc cung cấp cho một quầy, sau đó nó được đặt ở mặt bên của các rack.

phần kết luận

Chất lượng của các thực phẩm nấu chín trên thịt nướng sẽ phụ thuộc không chỉ vào công nghệ phù hợp trong việc xây dựng, mà còn trên các thiết kế hoạt động chính xác. Ví dụ, để đốt cháy ngọn lửa không sử dụng xăng hoặc dầu hỏa, vì đây là một hành động rất nguy hiểm.

Thay vào đó, bạn có thể sử dụng công cụ đặc biệt. Than và gỗ không cần phải được ngâm tẩm với nhiên liệu và dầu nhờn, nó là tốt hơn để mua một chất lỏng đặc biệt. Nếm và an ninh lương thực cũng sẽ phụ thuộc vào chất lượng của nhiên liệu.