Thoạt nhìn nó có vẻ rằng triển lãm chủ đề chặt chẽ dành cho một số đối tượng hàng ngày, chứ không phải quan tâm đặc biệt. Nhưng nó là giá trị ít nhất một lần như một viện bảo tàng, và bạn thay đổi tâm trí của bạn. Trong thực tế, về những điều đơn giản nhất và thông thường chúng ta có thể học được rất nhiều các sự kiện không thể tin được rằng bạn sẽ ngạc nhiên tưởng tượng của bạn. Vẫn không tin? Thăm, ví dụ, bảo tàng bánh mì, và đưa ra kết luận của riêng bạn.
Cho dù có một triển lãm thường trực của hạt ở Nga?
Cho đến nay, trên toàn thế giới, có ít nhất 20 bảo tàng lớn dành cho bánh mì và bánh nướng khác. Cư dân của Nga là gấp đôi may mắn, bởi vì ở nước ta chỉ có hai bộ sưu tập độc đáo dành riêng cho sản phẩm thực phẩm này. Đâu là những tiếp xúc không bình thường? Một bảo tàng bánh mì nằm ở St Petersburg, không xa "Ploshchad Vosstaniya" ga tàu điện ngầm, thứ hai - ở Moscow, trong khu phức hợp lịch sử "Izmailovo điện Kremlin." Đáng chú ý là một thực tế rằng việc tiếp xúc không liên quan, nhưng có nhiều điểm chung. Họ kể lại câu chuyện của bột nướng, là tài liệu cũ và công thức nấu ăn, cũng như người ta có thể nhìn thấy một bộ sưu tập ấn tượng của mẫu sản phẩm bánh từ các giai đoạn và truyền thống khác nhau.
Bảo tàng bánh mì đầu tiên của Nga (St. Petersburg)
Triển lãm, dành riêng cho các nướng, đã được mở ra tại St Petersburg năm 1988. Đã có trong năm 1993, Bảo tàng Công nhận tình trạng của nhà nước, và theo đó, một kích thích đáng kể cho sự phát triển. sản phẩm nhà máy hạt đã có mặt trong nền văn hóa của nhiều nền văn minh từ thời xa xưa. Thậm chí ngày nay, trong thời đại này nhiều và các tiến bộ công nghệ, các khách mời danh dự và quan trọng nhất được chào đón với một ổ bánh ngon và lọ muối (bánh mì và muối). Và vì lý do tốt: nhiều câu châm ngôn gồm hàng nướng, nhiều trong số đó liên quan đến dấu hiệu và nghi thức. "Lương thực hằng ngày của chúng tôi", ngay cả trong truyền thống chính thống được đề cập.
Cuộc triển lãm nói về lịch sử đầy đủ và chi tiết về sản phẩm này. Bộ sưu tập có thể được nhìn thấy khẩu phần bánh mì ban hành trong Leningrad bị bao vây, một loạt các công thức nấu ăn cũ, đồ dùng và thiết bị sử dụng cho việc chuẩn bị thực phẩm nướng. Địa chỉ chính xác nơi có một bảo tàng bánh mì: St Petersburg, Ligovsky proezd, 73. Giải trình mở cửa cho du khách vào các ngày trong tuần (từ thứ Hai đến thứ Sáu) 10,00-16,00.
Một bảo tàng dành riêng cho bánh mì, tại Moscow
Moscow bánh mì bảo tàng cũng nói về những truyền thống của bánh chủ yếu từ thời cổ đại cho đến ngày nay. Khu phức hợp bảo tàng cung cấp một số chuyến du ngoạn: những bài học cho trẻ em và du lịch gia đình với thế giới bánh mì, và thậm chí cả các cuộc hội thảo. Bằng cách truy cập triển lãm độc đáo này, bạn có thể thử để nấu bánh riêng của họ cho công thức nấu ăn khác nhau, đẹp trang trí nó và mang về nhà với họ như một món quà lưu niệm. Nếu trong quá trình chương trình văn hóa của khách diễn ra cảm giác ngon miệng, sau tour du lịch, bạn có thể tham quan tự chọn. Bảo tàng bánh mì cung cấp cho du khách một điều trị cho mình trà thực sự từ một ấm đun nước, và bánh ngọt tươi. Trong quán cà phê, bạn có thể tổ chức tiệc trà lễ hội theo yêu cầu. Moscow Bảo tàng Bánh mì nằm ở bên trong phong cách của ngôi nhà cũ của Nga. Các tổ chức đang làm việc bảy ngày một tuần, từ thứ hai đến chủ nhật, 10,00-20,00. Chú ý: để tham gia vào các lớp học thạc sĩ yêu cầu đăng ký trước.
bộ sưu tập hạt khác và triển lãm
Nhiều khách du lịch ghé thăm bảo tàng bánh mì, tạo ra một ấn tượng mạnh mẽ như vậy mà họ muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm thực phẩm quan trọng này. Liệu Nga có các bộ sưu tập khác dành riêng cho lịch sử và sự đa dạng hiện đại hàng nướng? triển lãm công cộng lớn của chủ đề này ở nước ta không còn tồn tại. Tuy nhiên, bất kỳ bánh lớn có riêng của mình mini-bảo tàng của sản phẩm. Thường tiếp xúc như đang lưu trữ, và đôi khi các tour du lịch được cung cấp ngay cả trong những cơ sở sản xuất.
Cũng ghé thăm các bảo tàng mini-bánh mì có thể ở nhiều trường mầm non và giáo dục phổ thông. Truyền thống để tạo ra chương trình riêng của họ và thu thập bộ sưu tập chuyên đề được hỗ trợ bởi nhiều trường học và trường mẫu giáo. Và rất thường xuyên, những cuộc triển lãm được dành cho nó sản phẩm bánh như một một trong những quan trọng nhất trong chế độ ăn uống của con người trong nhiều thế kỷ. Có gì đặc biệt tốt đẹp, nhiều mini-bảo tàng có thể được truy cập miễn phí tại ngày mở.