Có gì thực phẩm chứa axit chlorogenic, góp phần vào việc giảm cân?

Một hợp chất hóa học được gọi là axit chlorogenic, được phát hiện gần 200 năm trước, nhưng trong vòng tròn rộng lớn hơn về anh ta không được biết đến. Phổ bùng nổ chất này gây ra chỉ là một vài năm trước, khi nó giành được vinh quang của giảm béo hoàn hảo. Các nhà khoa học nghiên cứu trong những thực phẩm chứa axit chlorogenic, và phát hiện ra rằng nồng độ tối đa của nó (gần 50%) được quan sát trong sắc xanh hạt cà phê. Đương nhiên, trên thị trường tràn ngập với nhiều bổ sung sản phẩm đó.

Có gì chứa axit chlorogenic, ngoài cà phê xanh?

Vô tình, nhiều cảm nhận nó cà phê xanh là nguồn duy nhất của axit chết người này để giảm cân. Tuy nhiên, có những tỉ lệ nhất định và nhiều sản phẩm khác có nguồn gốc từ thực vật, và nhiều trong số đó là rất thường xuyên có mặt trong chế độ ăn uống. Vì vậy, những gì axit chlorogenic sản phẩm có sẵn trong không ít hơn cà phê? Atisô, nhân sâm, lê, cây me chua, củ khoai tây, cà tím, táo, mặc dù không thể cạnh tranh trên cơ sở bình đẳng với cà phê xanh, mà còn bao gồm các "sát thủ" kg thêm. Và trong một số loài thực vật như hàm lượng axit chlorogenic, cũng như trong cà phê, nhưng nó được tập trung chỉ có một phần, chứ không phải để ăn. Bằng cách này, ngay cả trong số lượng lớn cà phê xanh của axit không phải là đậu, nhưng trong làn da của họ. Những người ăn kiêng có thể quan tâm nhiều hơn trong những loại thực phẩm chứa axit chlorogenic. Cần lưu ý rằng danh sách các chủ sở hữu của thành phần này là khá rộng. Ví dụ, nó được tập trung ở nảy mầm hạt hướng dương, mận, lá cây dương và quả việt quất, trong rễ rau diếp xoăn, trong gạo, và những người khác.

Cơ chế giảm cân

Chuyên gia nghiên cứu trong đó các sản phẩm có chứa axit chlorogenic, và cơ chế ảnh hưởng của nó trên cơ thể, đi đến kết luận rằng tác động lớn nó có trên chuyển hóa carbohydrate. Chất này kích thích lưu trữ glucose trong cơ thể, sắp tới dưới dạng glycogen - carbohydrate phức tạp mà là một nguồn sức mạnh của năng lượng, có trụ sở tại gan. Khi nhu cầu calo nhân glycogen được chuyển thành glucose, mà sẽ đáp ứng cơ thể mới thay vì calo. Một chất béo trong một thời gian sẽ được coi là một "phụ tùng". Quá trình này được lặp đi lặp lại cho đến khi cạn kiệt của sự cố glycogen và cơ thể. Nói chung, nếu bạn biết rằng những thực phẩm chứa axit chlorogenic, và sử dụng chúng thường xuyên, bạn có thể tạo điều kiện nhất định, trong đó cơ thể đầu tiên sẽ tiêu thụ chất béo, và nó sẽ dẫn đến giảm cân. Bên cạnh đó, một chất độc đáo làm giảm lượng đường trong máu và bình thường hóa hàm lượng lipid, trong đó có một tác động tích cực đối với hệ thống tim mạch.

Những lợi ích và nguy hiểm của cà phê xanh

Ngẫu nhiên, trong số các bác sĩ diễn ra và quan điểm của các tác động tiêu cực của cà phê xanh trên cơ thể. Tuy nhiên, những tác động có hại không có thể gây ra một số lượng đáng kể axit chlorogenic, và nồng độ lớn caffeine, mà trong mục đích phi bình thường có thể gây ra vấn đề nghiêm trọng. Đối với axit, sau đó bất kỳ tác hại trên cơ thể trong quá trình nghiên cứu đã được xác định.