I-ốt trong cơ thể con người. Những sản phẩm có iốt?

I-ốt trong cơ thể con người đóng vai trò quan trọng. Vì nó đứng ở bảng số D. I. Mendeleeva 53. Các thành phần sinh học của nó là rất mạnh.

Vai trò của iốt trong cơ thể con người

Nguyên tố này có liên quan đến sự hình thành những quan trọng nhất đối với hormone tuyến giáp của con người, mà phải chịu trách nhiệm cho sự phát triển đúng đắn và phát triển của các quá trình trao đổi chất liên quan đến chức năng của cơ thể chúng ta. Hóa chất iốt dấu vết khoáng trong cơ thể con người là cần thiết trong một số lượng rất cụ thể cho sự phát triển đúng đắn và chức năng của tuyến giáp. Lấy phần cần thiết của mặt hàng này chỉ có thể từ bên ngoài. Do đó, điều quan trọng là phải biết những loại thực phẩm đó là phong phú.

Sự xuất hiện của i-ốt

Iốt đầu tiên được phát hiện vào năm 1811, B. Courtois - nhà hóa học người Pháp. Nó được làm nóng rong biển với axit sulfuric, để từ đó có được một yếu tố mới của bảng tuần hoàn. Iốt là một nguyên tố hóa học, hiếm trên thế giới. tỷ lệ của nó là 4 x 10 ^-5%. Mặc dù vậy, nó được tìm thấy ở khắp mọi nơi. Đặc biệt là rất nhiều của nó ở các vùng biển, trong đại dương, trong không khí của vùng ven biển. Nồng độ lớn nhất của i-ốt - trong tảo.

iốt fuktsii

Nội dung này nguyên tố vi lượng trong cơ thể là rất nhỏ, khoảng 30 mg nhưng, bất chấp này, giá trị là rất tốt. Các tính năng chính:

- góp phần vào hoạt động bình thường của tuyến giáp;

- tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng;

- ảnh hưởng đến việc duy trì nhiệt độ cơ thể tối ưu;

- chịu trách nhiệm về chất béo và chuyển hóa protein;

- cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể;

- nó ảnh hưởng đến sự ổn định của hệ thần kinh.

Vai trò của iốt trong cơ thể con người rất khó để đánh giá quá cao. Nó ảnh hưởng đến hoạt động tinh thần của cơ thể, làn da khỏe mạnh, răng, tóc và móng tay. Nó là vô cùng quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của trẻ em, nó giúp phát triển khả năng tâm thần. Điều này làm tăng khả năng hoạt động, khó chịu quá mức, giảm.

Một đứa trẻ đã không nhận được iốt vẫn còn trong bụng mẹ, sẽ có nhược điểm của các cơ quan khác nhau. Trong tương lai, những đứa trẻ này thường bị chậm phát triển và rối loạn tâm thần kinh. Theo một lượng bình thường của hormone tuyến giáp, và một thay đổi nhỏ là rất khó khăn để xác định các bướu cổ bệnh. Nếu bạn gặp phải các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi chung của cơ thể, đau ngực, giảm nền cảm xúc, và nó không có liên quan với bệnh khác, cần được kiểm tra bởi một nội tiết.

Thiếu i-ốt

Thiếu iốt bị ảnh hưởng chủ yếu đến những vùng, những người sống xa khí hậu biển. Ở Nga nó là khoảng 70% tổng diện tích của đất nước. Mọi người cần phải xem ra cho tiêu thụ riêng của họ về thực phẩm có chứa iốt. Giá trị cho cơ thể nó là rất lớn. Do đó, điều quan trọng là phải biết những gì thực phẩm để ăn iốt. phụ nữ đặc biệt là mang thai và trẻ em. Nếu nó thiếu cơ thể, nó phát triển bướu cổ, tuyến trở nên kích thước lớn hơn.

Biểu hiện của sự thiếu hụt i-ốt:

- vô sinh;

- nguy cơ sẩy thai;

- chậm phát triển của trẻ em;

- nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt;

- bất thường bẩm sinh.

Các triệu chứng của thiếu hụt i-ốt

1. bướu cổ thu nhiệt.
2. Sự thiếu hiệu quả.
3. mệt mỏi nhanh chóng.
4. Cảm giác khó chịu.
5. Suy giáp.

Phân biệt cho dù một lượng vừa đủ iốt hiện diện trong cơ thể con người, một thử nghiệm đơn giản. Vào buổi tối, hãy ngâm một miếng gạc bông với một dung dịch chứa cồn, áp dụng dải trên một khu vực nhỏ của cơ thể. Vào buổi sáng tập trung, hãy xem xét những nơi mà các giải pháp đã được áp dụng. Nếu bạn sẽ không tìm thấy bất cứ điều gì, sau đó, cho phù hợp, bạn cần phải khẩn trương để bổ sung cổ phiếu bằng cách tiêu thụ thực phẩm sản phẩm có chứa iốt. Vâng, nếu dải iốt sẽ vẫn nhìn thấy trên cơ thể, sau đó sử dụng nó ngoài là không cần thiết.

iốt dư thừa

I-ốt trong cơ thể con người được tham gia vào nhiều quá trình. Nếu nó nhận được một lượng vừa đủ, tuyến giáp hoạt động bình thường. Nhưng không chỉ là thiếu nó là nguy hiểm cho cơ thể, nhưng dư thừa của nó.

Dư thừa trong cơ thể có thể xảy ra do sử dụng không đúng của nó, hay chính xác hơn việc sử dụng các loại chất vô cơ thay thế của mình. Nó đi kèm trong mẫu tablet và như một phần của chế độ ăn uống bổ sung. chuẩn bị iốt khá kém hấp thụ bởi cơ thể. Ví dụ, nếu bạn ăn nhiều cá, rong biển, hồng và các sản phẩm khác có chứa nguyên tố vi lượng ở dạng hữu cơ, cơ thể có thời gian để tiêu hóa nó đủ số lượng và dư lượng được hiển thị một cách tự nhiên.

Vâng, nếu bạn tiêu thụ iốt trong chế phẩm y tế, cơ thể có thể hấp thụ nó hoàn toàn. Bởi vì điều này, nó có thể là một thị trường bất. Biểu hiện bệnh, như suy giáp. Đó là một căn bệnh do thiếu hoặc dư thừa hormone tuyến giáp.

Là một quá liều có thể nhận được một người trực tiếp tham gia vào việc khai thác khoáng sản này. Các triệu chứng của ngộ độc iốt:

- kích ứng đường hô hấp;

- yododerma - bệnh của da;

- tiết nước bọt, chảy nước mắt;

- chảy nước mũi, đau họng;

- hương vị sắt trong miệng;

- buồn nôn, nôn mửa;

- mệt mỏi, chóng mặt, ù tai.

Nội dung iốt trong thực phẩm

Những sản phẩm có iốt? thực tế thú vị, phần lớn là đang ở dưới nước. Tất cả các loại cá nước ngọt, sinh vật biển, rong biển, tôm, và nhiều hơn nữa. Hầu hết những người được iốt từ thức ăn. Những thực phẩm giàu trong họ, có thể là cả động vật và nguồn gốc thực vật.

Nhưng có một cách khác để cung cấp vào cơ thể. Sau khi không khí. Nội dung của iốt trong thực phẩm không thể được so sánh với nồng độ trong không khí. Rất may mắn với các cư dân của các khu vực ven biển. Không khí biển chứa với số lượng lớn.

các nguồn động vật có nguồn gốc iốt:

- cá - nước ngọt, hàng hải;

- hải sản - hàu, cua, tôm, rong biển;

- Các sản phẩm từ sữa - bơ, sữa, sữa đông, lên men sữa nướng;

- trứng.

nguồn thực vật của iốt:

- trái cây - hồng, táo, nho;

- rau - rau diếp, khoai tây và cà chua;

- quả - nho, cranberries;

- Ngũ cốc - kiều mạch, lúa mạch đen, lúa mì.

Giảm hàm lượng iốt trong các sản phẩm góp phần vào việc xử lý nhiệt của họ, đặc biệt là chiên. Vì vậy nó là tốt hơn để ăn thức ăn thô, cũng như có thể và trong lành.

Việc sử dụng iốt trong y học

dấu vết này khoáng sản là phổ biến trong y học từ thời cổ đại, nhưng ở dạng cô đặc, nó hiếm khi được sử dụng. thuốc đặc biệt này với tăng hoạt tính sinh học và hành động toàn diện.

Nó được sử dụng chủ yếu như thuốc khác nhau và ma túy. Iốt là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự hoạt động tự nhiên của cơ thể con người. nó được sử dụng như một, chất chống viêm kháng khuẩn dưới dạng thuốc. Ông cũng có tác dụng khử trùng trong các bệnh ngoài da, vết cắt, vết thương. Áp dụng bằng miệng trong xơ vữa động mạch, bệnh tuyến giáp.

Chế phẩm có chứa:

- i-ốt hữu cơ - dung dịch 5% hoặc 10% cồn;

- vô cơ - "Kali Iodide" "Sodium Iodide";

- chất phá vỡ - "iodoform", "Iodinol";

- rentgenokontrasnye nghĩa.

giải pháp cồn iốt trong mỗi bộ. Họ đối xử với những vết thương và vết cắt. Trong bệnh viện, nó được sử dụng để chuẩn bị da cho hoạt động của các loại khác nhau. Khi dùng tại chỗ để đường hô hấp trên nó hoạt động như một long đờm. Có chống chỉ định đối với việc sử dụng i-ốt bên trong:

- bệnh thận;

- bệnh lao phổi;

- không dung nạp cá nhân đối với thuốc.