Kinh doanhNông nghiệp

Mùa đông: trồng, chế biến và giống

Mùa đông lúa mì là một cây lương thực có giá trị. Thủy lợi tạo ra điều kiện tuyệt vời cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của nó, làm tăng độ cứng của mùa đông, đảm bảo khả năng tồn tại tốt của cây trồng.

Mùa đông: khả năng sản lượng cao

Sử dụng công nghệ thâm canh, ở Anh, trung bình 69,56 c / ha lúa mì được trồng, và ở Hà Lan, 81,2 c / ha. Nhiều trang trại quen thuộc với công nghệ thâm canh của trồng lúa mì mùa đông, thu hoạch ổn định trên các vùng đất được tưới: 60 hoặc 70 tạ / ha. Năng suất cao nhất đạt 92,4 tạ / ha.

Với điều kiện khí hậu nông nghiệp thuận lợi, có thể đạt được năng suất khá cao. Mùa đông cảm thấy tuyệt vời trên vùng đất được tưới tiêu - năng suất lên đến một trăm centners / ha. Cây trồng này trong các vụ luân canh được tưới tiêu cũng được trồng để làm thức ăn cho ủ thức ăn hoặc cho thức ăn gia súc xanh, và khu vực này được giải phóng sau khi nó được sử dụng sau khi giết mổ các cây ngũ cốc, thực vật và thức ăn gia súc.

Đặc điểm sinh học của trồng lúa mì vào mùa đông

Lúa mì thuộc về ngũ cốc, vào mùa đông nó nảy mầm, cây bụi và đi qua mùa đông cứng lại. Sau khi mùa đông, sự phát triển của cây trồng tiếp tục. Sự khác biệt của hình nón xây dựng bắt đầu. Sự phát triển mạnh mẽ của nó phụ thuộc vào sức mạnh của lá và rễ, khi tưới nước cho mô. Sự bão hòa hoàn toàn của các tế bào nước là cần thiết để duy trì chế độ ăn mòn của chúng, kéo dài, tăng số phôi của tai trong tương lai. Đây là giai đoạn rất quan trọng cho sự sống của cây. Giai đoạn quan trọng trong cuộc sống của lúa mì mùa đông tiếp tục từ lối ra vào ống đến độ chín của sữa hạt.

Việc tưới nước sớm trước khi spikelets phôi tăng số lượng ngũ cốc, và tưới nước vào lúc bắt đầu sự hình thành của hoa góp phần tăng số lượng hoa phát triển. Trong giai đoạn ra hoa và thụ tinh, khi hít thở thực vật và tiêu hao chất hữu cơ được tăng cường, cây cối đặc biệt nhạy cảm với sự nóng lên và gió khô. Nhiệt độ không khí tối ưu trong giai đoạn này là 14-19 ° C, ở nhiệt độ 35 ° C, quang hợp giảm mạnh ở thực vật, năng suất giảm xuống 20 và ở 40 ° C - tới 50%. Độ ẩm thấp và độ ẩm thấp cũng có tác động. Trồng lúa mì mùa đông so với nhiệt độ cao và độ ẩm của không khí đòi hỏi sự chú ý chặt chẽ.

Mặc quần áo mùa đông

Mùa đông có một thời gian dài thực vật, điều này cho phép nó sử dụng nhiều chất hữu ích hơn từ đất với độ đầy đủ hơn. Tuy nhiên, nhu cầu chất dinh dưỡng là khác nhau, tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của cây trồng. Vì vậy, mặc quần áo mùa đông hàng đầu vào mùa xuân là thích hợp.

Nitơ là cần thiết trong mùa mọc, nhưng phần lớn nó được hấp thụ bởi các nhà máy trong các giai đoạn, khi chúng đi vào ống và tăng đột biến. Việc cung cấp lúa mì mùa đông rất quan trọng vào đầu mùa xuân, vào thời điểm này do nhiệt độ thấp và khả năng ngập úng của đất, quá trình nitrat hóa có thể bị triệt tiêu, và nước tràn vào nitơ nitơ vào lớp đất sâu hơn, thực vật có thể bị đói. Điều này giải thích hiệu quả cao của kết quả, khi việc thay đổi chính xác bề mặt của lúa mì mùa đông vào mùa xuân.

Trong quá trình nảy mầm và phát triển sớm lúa mì, nhu cầu dinh dưỡng phốt pho rất cao, điều này sẽ kích thích sự phát triển bình thường của hệ thống rễ. Với lượng cung cấp độ ẩm cao, rễ cây vẫn có thể thâm nhập vào độ sâu hơn 1 mét vào mùa thu, góp phần chống lại băng giá của lúa mì mùa đông. Phốt pho tăng cường độ phân giải và một số lượng lớn các hạt trên tai. Việc thiếu nó vào đầu sự tăng trưởng không thể được bù đắp bởi bất kỳ nguồn cung cấp tăng của phân bón này cho cây trồng vào một ngày sau đó.

Việc thiếu Kali đồng nhất trong đất từ khi bắt đầu thực vật đến sự ra hoa của lúa mì dẫn đến sự chậm trễ đáng kể trong sự phát triển của cây và sự chậm trễ trong sự phát triển của cây - chúng trở nên nhạy cảm với sự dao động của nhiệt độ và độ ẩm của đất. Cung cấp đầy đủ các loại thực vật vào mùa thu bằng phốt pho và kali tăng cường độ cứng của mùa đông lúa mì mùa đông, và cung cấp đủ nitơ làm tăng hàm lượng protein trong hạt. Sự dư thừa của chất này, cũng như độ ẩm quá mức của đất, dẫn đến việc đưa cây trồng.

Giống lúa mì mùa đông

Đối với vùng, người gây giống luôn có cách tiếp cận cá nhân. Các giống lúa mì mùa đông trồng trong điều kiện tưới tiêu cần được đánh dấu bởi sự đáp ứng với phân bón, độ ẩm của đất, cũng như khả năng chống lại bệnh nấm và bệnh nấm.

Tốt nhất đối với lúa mì là đất màu hạt dẻ và chernozem, có độ kết dính trung bình, thông khí tốt. Nghĩa là, lúa mì mùa đông đòi hỏi đất. Không phù hợp với điều đó - nơi có nước muối, hẹp và ngập úng. Các giống lúa mì mùa đông hiện đại, được áp dụng tùy thuộc vào vùng, như sau:

  • Tarasovo awned - trồng ở vùng Voronezh và Rostov.
  • Rosaska Tarasovskaya là một loại năng suất cao.
  • Uy tín - đối với những vùng có sương muộn (vùng Volga, nước cộng hòa Bắc Caucasus).
  • Severodonetsk Jubilee (trồng ở Kuban, Vùng Krasnodar, vùng Rostov, các nước cộng hòa thuộc vùng Bắc Caucasus).
  • Mùa xuân Tarasovsky được trồng ở miền Nam.
  • Tháng 8 là một giống chịu hạn.
  • Thống đốc Don.
  • Don 105.
  • Kamyshanka-3 - được trồng ở vùng Hạ lưu sông Volga.
  • Nemchinovskaya-57 và 24.
  • Moscow-39 và 56.
  • Galina.

Các giống cuối cùng trong danh sách này được lai tạo cho đất không màu đen, hạt của họ có chất lượng nướng cao.

Phân bón của lúa mì mùa đông

Với việc áp dụng chính xác phân bón trong nông nghiệp nông nghiệp, năng suất tăng từ 40 đến 70%. Phân bón cho lúa mì mùa đông nhanh chóng làm tăng năng suất, cũng như chất lượng hạt. Trong các thí nghiệm của Viện Nông nghiệp trên đất nông nghiệp, vụ lúa mì mùa đông tăng từ 28,3 lên 51,9 tạ / ha.

Sự gia tăng năng suất từ tỷ lệ tối ưu phân bón nitơ ở phía nam của đất nước là 10-10,6, của phốt pho - 1,2-1,6, và hiệu quả kết hợp - 12,1-16,9 centner / ha. Đó là lúa mì mùa đông Phản ứng khác nhau với từng loại pin. Theo kết luận của các nhà khoa học, phân bón kali chỉ nên được giới thiệu khi có ít hơn 300 mg / kg kali di động có trong đất.

Tỷ lệ phân bón được tính bằng phương pháp cân bằng, dựa trên mức độ cây trồng, sự có sẵn các chất dinh dưỡng trong đất và hệ số tiêu hóa của cây. Sự nhiễm bẩn của lúa mì mùa đông làm giảm đáng kể hiệu quả sử dụng phân bón, năng suất giảm xuống 12-15%.

Một trữ lượng quan trọng để tăng hiệu quả của việc sử dụng các loại phân bón khác nhau cho lúa mì mùa đông là một sự lây lan rất thống nhất trên thực địa. Điều kiện này cần được tiếp cận cẩn thận. Phân bón nitơ cho lúa mì mùa đông nên được sử dụng có chọn lọc, có tính đến đất địa phương và điều kiện khí hậu, cũng như sinh học của các giống cây trồng, mức độ năng suất quy hoạch.

Khi trồng trên đất nặng và vừa có độ sâu đáy của nước ngầm và hàm lượng ni tơ thấp trong đất thì tốt hơn nên bón phân tốt hơn - hai phần ba chỉ tiêu về chế biến cơ bản và phần còn lại - để trang điểm cho đến cuối vụ đâm chồi mùa xuân.

Trên đất nhẹ, cũng như nặng, có trữ lượng nước ngầm tương đối gần, có thể mất phân bón nitơ, do đó nên áp dụng 30% định mức hàng năm cho canh tác trước khi gieo hạt, phần còn lại - vào mùa xuân để bón phân. Ở những khu vực có dự trữ nitơ trong đất tăng lên, nên không nên đưa phân bón vào mùa thu vì điều này sẽ dẫn đến sự gia tăng của cây trồng, làm dày cây. Trong những trường hợp như vậy, vào đầu mùa xuân, sử dụng 40% tỷ lệ nitơ hàng năm và 60% sau đó.

Các nhà khoa học ở Đức, Bỉ, Anh và Áo tin rằng để có được 80-95 cent / ha lúa mì mùa đông thì không nên áp dụng phân bón nitơ trong giai đoạn trước khi hạt giống, vì vậy cần phân phối toàn bộ quy chuẩn về nitơ trong 3-4 lần bón phân và việc sử dụng phân bón phải được kết hợp với việc đưa ra thuốc diệt nấm.

Để cải thiện chất lượng của ngũ cốc, mùa màng mùa đông được cho ăn urea trong giai đoạn đầu. Ở Đức, dưới lúa mì mùa đông, phân lỏng được áp dụng với tốc độ 20-30 mét khối / ha, được sử dụng trước khi gieo hoặc trong thảm thực vật. Các nhà khoa học ở Pháp và Hoa Kỳ cho rằng việc sử dụng phân bón lỏng cho một loại hình văn hoá phức tạp, bao gồm các loại vĩ mô và vi lượng (Zn, Mg, Fe, B) phải được sử dụng cùng với nước tưới để thu hoạch trên 80 cent / ha. Việc lên men hàng đầu của lúa mì mùa đông cải thiện chất lượng cây trồng và tăng trưởng của nó lên 2-6 cent / ha.

Gieo lúa mì

Phương pháp gieo hạt chéo trên mỗi ha tiết kiệm 50-60 kg hạt, làm tăng năng suất hạt, so với phương pháp hạt giống hẹp, đạt 7 tạ / ha. Do đó, lúa mì mùa đông được gieo qua đường chéo, hẹp, ruy băng và rải rác. Phương pháp thông thường phổ biến nhất là với lối đi 15 cm, theo dõi công nghệ theo dõi.

Khi các giống bán cứng của lúa mì mùa đông được canh tác trong khu vực nuôi, cần gieo dây đai ba dây, đảm bảo sản lượng cao hơn so với gieo hạt giống. Gieo trồng tốt và hai tầng được thực hiện với hỗn hợp hạt giống lùn và các giống thông thường. Do hạn hạch và cải thiện cấu trúc gieo trồng, phytoclimate cải thiện 10-15%, dẫn đến việc sử dụng trữ lượng hơi ẩm, giảm các ảnh hưởng tiêu cực của nhiệt độ cao, trong khi đó sức đề kháng của lúa mỳ tăng lên 8-24%.

Việc thu hoạch lúa mì mùa đông phụ thuộc mạnh mẽ vào thời điểm trồng. Mỗi ngày của kỳ hạn bị mất làm giảm năng suất hạt khoảng 20-60 kg. Gieo lúa mì mùa đông nên được thực hiện đúng thời gian. Đặc biệt làm giảm đáng kể vụ mùa gieo vào tháng 10, những giống thân ngắn nhất có nhu cầu này sớm hơn, đòi hỏi các điều kiện trước đó. Hạt nhỏ cần được gieo cạn, và những hạt lớn - sâu hơn. Sự đóng kín nạc trong hạt đất, do các máy gieo hạt hoặc hỗn hợp kết hợp, góp phần làm tăng đáng kể năng suất cây trồng.

Tỷ lệ gieo hạt theo nguyên tắc phụ thuộc vào giống, quy mô hạt giống, thời điểm gieo hạt và vùng trồng trọt. Các tiêu chuẩn gieo hạt cũng cần được phân biệt cũng tùy thuộc vào mức độ ô nhiễm của cánh đồng.

Chăm sóc cây trồng

Chăm sóc cây trồng bao gồm đóng gói, cho ăn, xới lò xo, chống chồn, cũng như với cỏ dại, sâu bệnh khác nhau. Ở những khu vực có phủ tuyết đủ, nên giữ tuyết để cải thiện việc ngủ đông của cây và làm tăng trữ lượng hơi nước trong đất. Mùa xuân chăm sóc cây trồng bắt đầu bằng việc sử dụng phân bón và giun mầm. Trên các cánh đồng đã được chuẩn bị cho việc tưới tiêu thực vật, phải tiến hành bừa bổ sung các tính năng của mạng lưới thủy lợi. Với sự có mặt của dây đai thủy lợi, cần thiết phải băm chỉ dọc theo sự gieo; Trên đường ranh giới, các kết quả tốt nhất thu được bằng cách búa bằng một con quay.

Khi cỏ dại có mặt trong vụ mùa, lúa mì mùa đông nên được xử lý bằng thuốc diệt cỏ. Trước khi cây vào ống, cây trồng được phun. Trong cùng thời kỳ, cây trồng cần được xử lý chống lại bệnh nấm mốc hoặc bệnh rỉ nâu. Bệnh lúa mì mùa đông được điều trị bằng các thuốc có hệ thống, đó là "Bayletonomil" và "Fundazol".

Nếu trong cây trồng có rệp, rùa, rệp vừng, piyavitsi, sau đó sử dụng phương tiện "Metaphase" hoặc "Phosphamide", 40%. Các hoạt động chăm sóc cây lúa mì phải được kết hợp và thực hiện hai hoặc ba lần, tiết kiệm tiền, lao động và thời gian. Cần thực hiện việc xử lý cây trồng với tưới nước, kết hợp việc áp dụng các chế phẩm trên bằng nước tưới.

Việc giảm sản lượng lúa mì mùa đông phụ thuộc vào cường độ và thời gian lưu trú của cây trồng và có thể đạt 25-50% trong điều kiện tưới tiêu, lao động và tiền chi cho việc thu hoạch tăng gấp ba lần và chất lượng cây trồng giảm mạnh. Việc sử dụng TUR trên vùng đất được tưới là bắt buộc, tỷ lệ tối ưu của thuốc là 3 kg / ha. Việc xử lý được thực hiện trong suốt thời kỳ đẻ nhánh. Đối với những giống dễ bị nhồi nhét, chúng tạo ra tỷ lệ lớn hơn, và ở những con khác - nhỏ hơn. Xử lý các giống lúa mì mùa đông ngắn với TUR là không thực tế.

Thủy lợi

Thủy lợi - yếu tố chính của năng suất lúa mì cao của lúa mì mùa đông ở tất cả các khu vực trồng. Sự gia tăng năng suất ngũ cốc thông qua thủy lợi là công nghệ trồng lúa mì mùa đông, trong khi hiệu quả tưới tiêu cho cây trồng tăng lên cùng với hoạt động kết hợp cùng với phân bón.

Khi trồng lúa mì mùa đông, cần đảm bảo độ ẩm đất tối ưu để lấy được thân non và sự phát triển của cây trồng bình thường vào mùa thu. Điều này đạt được bằng cách tưới nước hoặc tưới nước truyền thống. Ý nghĩa của chúng không giống nhau ở các vùng nông nghiệp khác nhau. Ở những nơi có lượng mưa rơi xuống thường xuyên và đất khô cạn vào mùa xuân, cường độ tưới giảm. Ở những khu vực có mùa thu khô và làm ẩm đất không đầy đủ vào mùa thu mưa, thủy lợi là rất quan trọng đối với năng suất cao của lúa mì mùa đông.

Khi thiết lập chỉ tiêu tưới tiêu cần phải tính đến độ sâu của các chân nước muối và mức nước ngầm. Nước tưới không nên đến chân trời muối vì muối hòa tan trong đó có thể tăng lên với dòng chảy mao mạch và salin hóa lớp đất ở nơi có rễ. Thủy lợi không hiệu quả ở mức nước ngầm gần. Tỷ lệ tưới tiêu quá mức có thể gây ngập úng đất. Việc tưới nước có hiệu quả ở độ sâu nước ngầm từ 3 m trở lên. Ở độ sâu lên đến một mét rưỡi nước tưới được thay thế bằng tưới đất trước khi trồng. Nhu cầu tưới tiêu sau khi nổi lên xảy ra trong điều kiện mùa khô và trên các vùng đất có mực nước ngầm sâu. Thời điểm thủy lợi nên được xác định bởi thời điểm gieo hạt lúa mì mùa đông, cấp nước, công nghệ tưới và thời gian thu hoạch.

Thu hoạch

Thời điểm thu hoạch tối ưu cho lúa mì mùa đông là sự chín măng của hạt lúa mì. Giai đoạn này xảy ra khi hàm lượng chất khô trong ngũ cốc đã cao. Senikatsiya (phun trước khi thu hoạch) giúp cây trưởng thành tốt hơn, làm tăng năng suất lúa mì mùa đông, do đó bạn nên làm sạch trong một thời gian ngắn và với tổn thất thấp nhất có thể.

Thu hoạch hoạt động sẽ làm giảm tổn thất và bảo quản chất lượng hạt. Nên nhớ rằng sự giam giữ với việc thu hoạch lúa mì mùa đông hơn mười ngày dẫn đến giảm sản lượng ngũ cốc không thể tránh khỏi của bảy centes / ha, trong khi hàm lượng protein trong hạt giảm xuống một phần rưỡi.

Cách tiếp cận sinh thái

Việc trồng lúa mì mùa đông ngụ ý, như bất kỳ sản xuất nông nghiệp, nhiều yếu tố:

  • Tài nguyên thiên nhiên - năng lượng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ không khí, nước dưới dạng kết tủa, đất;
  • Chi phí năng lượng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm cho một công nghệ cụ thể hoặc cho một doanh nghiệp;
  • Chi phí gián tiếp của năng lượng, được sử dụng trong công nghệ trồng trọt trong thực địa, thu gom, chế biến và bảo quản sản phẩm.

Trên thế giới có xu hướng tạo ra vượt công suất. Để có được 1% GDP trong làng tăng sử dụng năng lượng bằng 2-3%. xử lý đất bằng các phương pháp truyền thống là đắt nhất. công nghệ trong vài năm vừa qua đã dẫn đến sự sụt giảm trong mùn và suy thoái đất. xu hướng toàn cầu trong sự phát triển của lúa mì mùa đông, những thay đổi trong công nghệ trồng trọt vạch ra con đường để canh tác tiết kiệm.

Hơn 124 triệu ha đất trên thế giới dịch sang sparing công nghệ. Một trong những biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả năng lượng và tiết kiệm năng lượng là sự cải thiện của các trang trại mới sáng tạo - mô hình môi trường và kinh tế của sản xuất hiệu quả với nồng độ năng lượng hiện đại và công nghệ tiết kiệm tài nguyên. Những công nghệ này bao gồm: cây phủ gốc, hạt giống trực tiếp, hiệu quả tưới tiêu. phát triển lúa mì mùa đông cung cấp cho sự ra đời của các công nghệ này.

Việc sử dụng chất thải, trong đó có thể thu được trong nông nghiệp, nó là thông qua việc thực hiện các dự án về việc sử dụng năng lượng tái tạo trên thế giới. Đặc biệt, việc trồng lúa mì mỗi tấn ngũ cốc được sản xuất 2 tấn rơm. rơm băm sơ bộ tốt cày đất cho việc khôi phục khả năng sinh sản. Nhưng một phần của rơm có thể được sử dụng để chuyển đổi nó thành năng lượng bánh.

Lúa mì - là văn hóa ẩm thực chính ở nhiều nước, do giá trị dinh dưỡng đặc biệt của hạt và thành phần phong phú của nó. Trong trường hợp lúa mì mùa đông đang phát triển tốt, nó là truyền thống hàng đầu các loại cây trồng. Đây cộng hòa của miền Bắc Caucasus, miền Trung Black Earth, Ukraine. lúa mì mùa đông là hoàn toàn sử dụng độ ẩm của mùa thu và mùa xuân, những bụi cây, rất sớm chín, và được nhiều ít bị ảnh hưởng bởi hạn hán và gió khô.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.