Squash (bí ngô) - bí ngô ngon nhất: trồng trọt. Làm thế nào hữu ích một bí ngô cho cơ thể

Bí ngô - là một trong những món quà quý giá nhất của thiên nhiên, nó là hữu ích và khiêm tốn rau đó là khả năng thực hiện phép lạ. Nhờ lớp vỏ rắn nó có thể được lưu trữ cho đến khi mùa xuân. Loài nó rất nhiều, vì vậy ngay cả nếu bạn thường xuyên trồng rau này trên trang web của khu vườn của bạn, bạn vẫn sẽ tập hợp từ bài viết này nhiều thú vị. Hôm nay chúng tôi muốn nói về loài này, giống như bí. Bí ngô này ở Nga không phải là rất phổ biến, mặc dù nó là vô ích.

Có nguồn gốc ở Bắc Mỹ

Đó là từ đó đến với chúng ta bí (bí ngô). Ngày nay, nhiều người trong chúng ta chỉ là bắt đầu với rau tuyệt vời này, trong khi người Ấn Độ sử dụng nó như là thực phẩm từ thời xa xưa. Tuy nhiên, họ được thu thập trong các hình thức hoang dã ngày càng tăng của ưa thích và hạt của nó, không phải là xác thịt. bộ tộc hoang dã rất thành thạo trong những gì là hữu ích và những gì không. Squash - bí đỏ, mà là một nguồn tuyệt vời của vitamin và khoáng chất, chất xơ, và cũng có vị ngon tuyệt vời.

một tên quen thuộc

Đừng vội vàng để nói rằng ông chưa bao giờ nghe nói về một loại rau như vậy. Bạn đã có thể nhìn thấy nó được bán chỉ là một tên trên thẻ giá thường là một vài người khác. Squash (bí ngô) - là giống như của bí ngô mì ống. Một trái cây duy nhất đó là một cái gì đó của một chéo giữa một bí ngô và bí xanh, nhưng hương vị khác nhau, và từ đó, và từ bên kia. Nó được nướng và sử dụng để làm món salad, luộc và chiên trong dầu.

Dáng vẻ bên ngoài và hương vị

Squash - rau đặc biệt, mà ở cái nhìn đầu tiên trên bí ngô không phải là rất nhiều và thích. Nó có một hình dạng hình trứng thuôn dài và thường mang không giống với các đối tác của họ. da mỏng của nó là thường xuyên nhất màu trắng, nhưng mỗi năm có giống mới, và hôm nay bạn có thể tìm thấy hoa quả đầy màu sắc.

Nhưng điều thú vị nhất đối với những người sành ăn - đây là, tất nhiên, hương vị. Squash - rau với điều bí ẩn. Trong bột dạng thô dường như không thể thiếu, và khi làm nóng phân tầng thành sợi giòn. Thịt gần như tuyết trắng, khá giống với một trong đó là đặc trưng của quen thuộc với chúng ta rau. Và bên cạnh đó, bạn sẽ ngạc nhiên bằng cách cố gắng bí. Đây thực sự là bí ngô ngon nhất!

Xác thịt là rất nhạy cảm, nó là ngạc gợi nhớ crunches và hạt nhân. Bí ngô thông thường và hương vị dưa là hoàn toàn vắng mặt. Nó cũng là một điểm nhấn của các loại trái cây của dữ liệu. Xác thịt có mùi như vani và các loại hạt, vì nó có thể chuẩn bị một món tráng miệng tinh tế.

Làm thế nào hữu ích một bí ngô cho cơ thể

Việc đầu tiên của cô nhớ người phụ nữ khi đi trên một chế độ ăn uống. sợi ngon, hơi ngọt và giòn chứa tối thiểu là calo và một lượng nhỏ đường. Nó là một ứng cử viên lý tưởng để đưa vào một chương trình giảm cân. Thay mì bún rau truyền thống và mayonnaise - nước chanh, và sau đó nhanh chóng có được lên khỏi mặt đất.

Nhưng ăn nó được khuyến khích để không chỉ giảm cân. Do nội dung của kali, loại bí ngô là hữu ích cho hoạt động của tim, và ngoài ra, giúp để thoát khỏi sưng.

hiệu quả năng lượng

Các vận động viên cũng nhận thức được bí ngô hữu ích cho cơ thể là gì. Squash thể được tìm thấy ở hầu hết các công thức nấu ăn dành cho việc phục hồi sức khoẻ. Đối với một người đàn ông dành rất nhiều thời gian trong phòng tập thể dục, đó là một lợi thế lớn. Không ngạc nhiên mỗi chuyên gia dinh dưỡng và tập thể dục chuyên nghiệp huấn luyện viên được yêu cầu phải đề nghị khách hàng của họ để kết hợp nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Sự đa dạng này của bí ngô rất giàu có cấu trúc nước, chất xơ, vitamin B và C. Nó được sử dụng cho các món tráng miệng ngọt ngào, và món ăn phụ lớn với một loạt các món ăn. Để thực hiện điều này, chỉ cần luộc cả quả (không bóc vỏ) hoặc nướng trong lò khoảng 20-30 phút.

hạt trái cây

Chúng tôi đã đề cập rằng họ là những món ăn yêu thích của các bộ tộc Ấn Độ cổ đại. Nhưng ngay cả ngày hôm nay, rất ít người từ chối một món tráng miệng tuyệt vời mà trình bày cho chúng ta bí ngô bí. Những hạt giống của cô có một vani phong phú và hương vị hấp dẫn. Nếu bạn dính vào một chế độ ăn uống nghiêm ngặt và không thể ăn đồ ngọt, sau đó họ sẽ là một lựa chọn tốt. hạt ngon và khỏe mạnh chứa vitamin và khoáng chất, protein, và chất béo. Chúng có thể được sử dụng như một món ăn giữa các bữa ăn.

Mini-bí ngô (Squash)

Trong thực tế, gia đình này là đủ lớn, nó bao gồm không chỉ coi bởi chúng tôi. Butternut bí ngô (bí, "dầu óc chó") phát triển ánh sáng màu hồng, hình quả lê, hơi thuôn dài. Thịt màu cam của cô, dịu dàng và rất ngọt, bơ, hương vị hấp dẫn này. Rất lý tưởng cho rang chung. Kết quả là một lớp vỏ mềm, nhưng bên trong - sẵn sàng nhuyễn.

Butternut Valthaym - một sự sửa đổi sau của cùng một giống. Các chuyên gia có trình chín sớm hơn. Trái cây có hình thon dài, màu nâu nhạt. Thịt của hương vị tuyệt vời, với một hương vị hấp dẫn. đa dạng tuyệt vời, mới lạ mùa giải trước, mà đã giành được tình yêu và sự công nhận.

Xanh Hubbard - một giống lộng lẫy được chụp gần đây. Trái cây màu trắng xanh có thể lên đến 10 kg nhưng với thu hoạch thường xuyên nói chung là không. Xác thịt có màu cam tươi sáng, nhẹ nhàng và rất ngọt ngào. Loài này có thể được ăn sống. Tốt hương vị rau phép nó để có một vị trí hàng đầu trong chế độ ăn uống. Đặc biệt là trong giai đoạn mùa đông xuân, khi hầu hết các loại trái cây tươi đã mất một số tính chất hữu ích của họ.

bí ngô phát triển

Squash hoàn toàn khiêm tốn. Nó có thể dễ dàng phát triển ở bất kỳ trang web, cho dù ngôi nhà hoặc khu vườn của ngôi nhà. Sự đa dạng này của bí ngô lặng lẽ chịu đựng thiếu độ ẩm và không được đòi hỏi để làm nóng. Vì vậy, không có vấn đề gì điều kiện thời tiết bạn sống, bạn có thể phát triển một số lượng đủ của vụ thu hoạch cho mùa đông trong mùa hè.

Trong cũng được hạt giống và 2-3 hạt tưới bằng dung dịch kali permanganat. Đẩy nhanh tiến độ xuất hiện của trái cây, cũng phim khép kín. phân compost rất hữu ích để bón cho cây trồng, làm cho hữu cơ và kali. hoa Squash liên tục và tạo thành nhiều buồng trứng trên chồi, dây leo. Nếu họ không véo, sau đó đập trái cây có thể được thu thập hầu như hàng ngày. Trong suốt mùa giải họ sẽ là một bổ sung tốt đẹp để chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Những loại trái cây đó được lên kế hoạch để lưu trữ, có thể được để lại trên những bụi cây lâu hơn một chút.

thay vì một kết luận

Như bạn có thể thấy, bí ngô bí - là đại diện của cả gia đình, trong đó bao gồm một số loài tương tự về hương vị. Tuy nhiên, nhà lãnh đạo trong số đó là những "bí-pasta". Cấu trúc độc đáo của thịt của nó chỉ đạt được phổ biến mỗi năm. Khi một người đàn ông chỉ để thử nó tại một bữa tiệc, và ông sẽ không nghỉ ngơi cho đến khi họ trồng rau trên mảnh đất của mình. Ngon, dịu dàng và vô cùng hữu ích, "bí ngô-pasta" chắc chắn sẽ trở thành một món yêu thích trên bàn của bạn. Từ đó bạn có thể chuẩn bị bữa ăn trưa và bữa ăn tối, ăn nhẹ lễ hội và các tùy chọn cho sức khỏe, cũng như nhiều món tráng miệng.