Sự đối lưu là sự giúp đỡ trong nhà bếp

Hôm nay, chúng tôi bán lò với sự đối lưu. Sự đối lưu là sự chuyển động của không khí trong lò. Nó bị ép buộc và tạo ra bởi một fan hâm mộ.

Sự đối lưu là điều cần thiết để chế biến thực phẩm một cách đều đặn mà không cần đốt. Thịt trong lò nướng được rang tốt hơn, cá và rau được nướng với vỏ bánh vàng tinh tế. Nếu đối lưu được cung cấp trong lò, bánh không bao giờ cháy và họ sẽ có được một lớp vỏ mỏng lùn.

Nếu có chế độ như vậy trong lò, bạn có thể nấu đồng thời ở tất cả các cấp, mà không phải lo lắng rằng thức ăn trên một trong số chúng sẽ được nướng ít hơn.

Sự đối lưu là một phương thức giúp tăng tốc độ nấu ăn gần như gấp đôi. Ví dụ, nếu thịt được nướng trong 40 phút, sử dụng đối lưu, bạn có thể nấu trong 20 phút.

Lò xo trong lò cũng cho phép bạn tiết kiệm dầu và muối. Theo kinh nghiệm cho thấy, các sản phẩm này đòi hỏi ít hơn nhiều khi xử lý theo cách thông thường.

Ngày nay, sự đối lưu là một lựa chọn bắt buộc đối với nhiều tủ khí và tủ điện. Khi mua lò nướng, hãy đọc kỹ hướng dẫn. Trong cột "đối lưu" phải viết "Có" hoặc đứng "kiểm tra".

Nếu bạn thích nấu thịt hơn là lò nướng, bạn nên mua tủ điện hoặc khí mà không có sự đối lưu, nhưng với nhổ. Trong nhiều thiết bị, tùy chọn này được gọi là "nướng". Thịt trên nhổ được chuẩn bị trong một thời gian dài, nhưng nó trở nên ngon miệng và có được một hương vị không thể nào quên.

Một sự mới lạ trong thị trường của các thiết bị nhà bếp đã trở thành lò nướng, trong đó có một tùy chọn "nướng với sự đối lưu."

Những ai chưa sử dụng lò đối lưu, rất khó để làm quen với khung thời gian mới. Ngoài ra, đầu tiên thịt có thể có được một chút khô. Để ngăn ngừa điều này xảy ra, các chuyên gia ẩm thực có kinh nghiệm tư vấn cho đặt một hộp nước trong lò.

Nếu bạn muốn mua một lò nướng, sau đó cố gắng tìm một thiết bị không phụ thuộc vào bếp nấu ăn. Thiết bị như vậy được gọi là độc lập. So với lò thông thường, nó có 2-3 chức năng khác.

Lò nướng điện độc lập hiện đại với tính đối lưu nhỏ gọn và có thể được chế tạo thành đồ nội thất nhà bếp.

Một lựa chọn tốt là lò vi sóng với sự đối lưu. Sự đối lưu trong lò vi sóng được cung cấp bởi bộ phận làm nóng và quạt nhỏ trên tường phía sau.

Một số lò vi sóng mới nhất cho phép bạn sử dụng đồng thời các chế độ "nướng" và "đối lưu". Nếu bạn muốn tăng tốc độ nấu, bạn có thể kết hợp chế độ "lò vi sóng" và "đối lưu" hoặc kết hợp chế độ "nướng" và "lò vi sóng".

Nếu bạn không chắc chắn điều gì là phù hợp với mình, lò nướng hoặc lò vi sóng, hãy hỏi lò nướng lò vi sóng. Ngày nay, đã có hơn 30 kiểu thiết bị như vậy được sản xuất. Hầu hết trong số họ, đối lưu được cung cấp.

Mua một thiết bị gia đình có chức năng trên chỉ ở một cửa hàng chuyên dụng. Trong thị trường bạn sẽ không tìm thấy một sản phẩm chất lượng. Cửa hàng sẽ kiểm tra hoạt động của thiết bị và đảm bảo. Trong trường hợp hỏng hóc, ngay cả sau khi thời hạn bảo hành hết hạn, bạn luôn có thể liên hệ với trung tâm dịch vụ.

Nếu bạn muốn một lò vi sóng hoặc lò vi sóng với sự đối lưu kéo dài một thời gian dài, bạn nên thực hiện đúng các điều kiện hoạt động quy định của các thiết bị này.