Sự hào phóng của cây nho, hoặc nho - đó là những gì?

Trong thời cổ đại nho phân phối người làm vườn giàu có họ, những người trồng nó với tình yêu và sự sợ hãi. Nho - một nhà máy đó là nhạy cảm với sự chăm sóc và quan tâm của một người đàn ông. Theo thời gian, nhờ vào những nỗ lực của winegrowers, văn hóa nhiệt yêu thương này đã lan rộng khắp thế giới. Tuy nhiên, bất chấp sự nổi tiếng của mình, nho vẫn là một sản phẩm đắt tiền, không có sẵn trong số lượng mong muốn của hầu hết người dân.

Trồng nho - nó không phải là dễ dàng, nhưng lao động có vốn đầu tư là kết quả. sử dụng rộng rãi như là không còn bất kỳ cây ăn quả duy nhất. Nho sử dụng ở dạng tươi, nó đóng hộp, ngâm, nấu chín ra khỏi nó nước trái cây, và rượu vang, làm cho nho khô.

Currant - đó là những gì?

Nhiều gặp trong tên của công thức nấu ăn nướng, nhưng không biết điều này "con thú". Nho được gọi là nho khô không hạt nhỏ màu đen. Mục đích của nó chính - gia vị hoặc một thành phần trong nướng bánh. Nho, giống như tất cả sấy khô, có nhiều đặc tính hữu ích, và hàm lượng calo của nó là 224 kcal mỗi 100 gram.

Người ta thường nhầm lẫn với nho irgu, mặc dù họ không có gì chung. Nho nho lấy từ một không hạt đặc biệt nho. Mặc dù những hạt giống của nó vẫn còn ở đó, nhưng chúng rất mềm và gần như không cảm thấy, và nó nổi tiếng với nho. Những gì nó là, chúng tôi đã tìm thấy, và bây giờ biết làm thế nào để có được những nho khô.

Làm thế nào để làm cho nho khô nho?

Đối với sản xuất của nho khô không hạt được sử dụng và nho rất ngọt ngào. Mức độ hàm lượng đường trong đó làm tăng người thuê mình. 20 ngày trước khi thu hoạch cây trồng tưới dừng lại. Cùng lúc đó, một phần của lá được lấy ra và tiến hành đúc của thân cây. Vào cuối 20 ngày, với điều kiện thời tiết khô và sương sớm đã khô, bắt đầu thu hoạch. Sau đó, cụm treo và sấy khô để cung cấp cho các nho khô.

Hãy nói về nho nho Nga

Chúng ta có chữ "nho" gọi là nho khô đen nhỏ và nho nho Nga, cũng như nho đen. Bên cạnh đó, như đã đề cập ở trên, nó thường được gọi là irgoy, quan niệm sai lầm này lây lan trong một phần ba dân số của Liên Xô cũ.

Nho nho Nga đã được đưa ra với sự giúp đỡ của giống qua Bình minh đen và Sultana. Kết quả đã thu được bằng máy mạnh mẽ sản xuất sản lượng tốt. Nhiều đề cập đến sớm, như các vụ đầu thu hoạch vào cuối tháng bảy. Giâm cành của gốc nho tốt.

Đặc điểm các giống nho Nga

Nó là giống vụ đông hardy. nho Nga có nụ hoa quả mà không đóng băng ngay cả ở -28 ° C. Ở một số vùng, nho còn lại để dành mùa đông dưới tuyết.

Những chiếc lá nho lớn, mổ xẻ, dọc theo tĩnh mạch là thiếu sót. Chùm phát triển kích thước nhỏ, trọng lượng không quá 200 gram và có một hình nón. Các loại quả mọng nhỏ - nặng 1-2 gram, màu vàng. Trẻ em rất thích giống nho này cho việc thiếu hạt và hương vị rất ngọt ngào. Để tăng kích thước của quả mọng và nho, sử dụng gibberelin.

Để bảo vệ cây trồng chống lại sâu bọ, bụi rậm che phủ bằng lưới mịn trước khi bắt đầu thu hoạch. chùm đã chín được treo trong một bụi rậm cho đến khi mùa thu, cùng một lúc mà không làm mất các đặc tính hương vị.

Làm thế nào tôi có thể sử dụng nho này?

Có một quan niệm sai lầm về lớp nho Nga - đó là quả mọng trong đó chỉ làm nho khô. Tuy nhiên, rất nhiều tùy chọn. Nó thường được dùng ở dạng tươi, vì nó chứa nhiều chất hữu ích từ nho này thường là nấu Nước trái ngon và làm rượu vang, mặc dù uống này cung cấp cho một rất ngọt ngào. Ngoài ra, nho khô kết quả tích cực được sử dụng trong làm bánh và thêm vào các loại ngũ cốc.

Như nho khô?

Có rất nhiều cách để làm khô nho, nhưng không phải tất cả trong số họ có thể được sử dụng ở nhà. Để bật các quả ngon ngọt trong nho khô, tốt nhất là sử dụng một khô mặt trời ngoài trời. Nho đều được sắp xếp và lây lan trên một khay gỗ hoặc nhựa, che phủ bằng giấy, và để lại ở một nơi thoáng khí trong ánh mặt trời. Chủ yếu sử dụng cho những mục đích hiên hoặc ban công. Trong quá trình làm khô phải được định kỳ luân chuyển cụm sấy tốt hơn. Vì vậy, bạn đừng để quá trình lên men và phân rã. Clusters cần bật ít nhất một lần trong ba ngày. Khi thời tiết tốt và đúng kỹ thuật trong một tháng bạn sẽ nhận được sẵn sàng để ăn nho khô. Giữ nó phải ở trong một nơi tối mát mẻ, được bọc trong giấy.

phương pháp khác liên quan đến việc sử dụng làm khô. Nó có thể được sử dụng để tăng tốc độ của quá trình này. Đây là quan trọng nếu bạn quyết định để chuẩn bị rất nhiều nho khô, và thời tiết không cho phép nó. Phương pháp này giả định dòng chảy thống nhất và phân phối khí nóng để sấy khô. thủ tục tốc độ phụ thuộc vào năng lực của thiết bị và thông số kỹ thuật của nó. Tính trung bình, trong nhiệt độ giai đoạn làm khô đầu tiên của 60-70 độ là đủ, và cuối cùng - 40-50 độ. Do đó, một loạt các nho khô sẽ sẵn sàng trong 1-2 ngày.

Có một quan niệm sai lầm sai lầm về giống nho nho Nga - một nhà máy mà đó là thất thường, khó có thể phát triển. Áp dụng kiến thức này trong thực tế, bạn sẽ thấy sự phi lý của tuyên bố này.