Ức gà với táo. Ức gà với táo vào một cái chảo

Ức gà với táo - chế độ ăn uống ăn tối mà mê hoặc với sự dịu dàng, juiciness và dễ dàng của nó. Món này là hạnh phúc khi cố gắng không chỉ người lớn mà còn trẻ.

thành phần

Để chuẩn bị món ăn này cho hai phần, bạn sẽ cần một ức gà, hành tây (1 pc.) Và hai quả táo nhỏ. Để tạo một juicy, cần 100 ml kem ít béo. Mang món ăn để thưởng thức có thể sản phẩm như đường (2 muỗng canh. L.), muối, hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu, gừng, quế, tỏi.

Bạn không cần nhiều gia vị. Đủ cho một nhúm. Nếu có thể, các món ăn có thể được bổ sung bằng một pho mát vững chắc. Bây giờ chúng ta hãy bắt tay vào việc tạo ra một món ăn nhẹ nhàng, độc đáo và tinh tế.

chuẩn bị thực phẩm

Với ức gà là cần thiết để loại bỏ các bộ phim, rửa nó tốt và đưa vào một chiếc khăn sạch. Hãy obsohnet. Trong khi đó, chop onion nửa vòng và đặt sang một bên. Bây giờ cho táo. Họ cần phải gọt vỏ hay cắt thành lát nhỏ hoặc hình khối. Tất cả đều phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn. Nếu táo là gia đình, họ không thể được làm sạch. Bây giờ chúng ta hãy ức gà khô. Nó có thể được cắt thành hình khối hoặc dọc theo dải mỏng. Tuy nhiên, ở đây chúng ta phải cẩn thận: các mỏng vú, nhanh hơn nó sẽ nấu.

Ức gà với táo: recipe

Pepper và phi lê gà muối, đặt sang một bên. Hãy để một chút promarinuetsya. Bây giờ đặt chảo trên lửa nhỏ. Khi ấm lên, đặt nền ức gà. Khi còn là một chút sạm, đẻ những quả táo xắt nhỏ và hành tây. Khuấy. Bạn thậm chí có thể thêm một cây đinh hương nghiền nát tỏi. Khuấy một lần nữa, bao gồm có nắp đậy. Hãy chiên hai phút. Sau đó đổ vào chảo 100 ml kem. Thêm gia vị yêu thích của bạn. Đây có thể là gừng, quế, hạt nhục đậu khấu và nhiều hơn nữa.

hầm ức gà trong kem chua cho 5-7 phút dưới nắp. Đừng quên để thỉnh thoảng khuấy động. Sau đó tháo nắp để bay hơi chất lỏng chút. Bạn sẽ nhận được một ức gà ngon và ngon ngọt với táo. Trong một chảo, cô tiếp tục làm mềm và tan trong miệng của bạn. Tất cả nấu ăn mất tối đa 35 phút. Do đó, món ăn này có thể được thực hiện vào thời điểm đó khi khách chờ đợi như thời gian rất ngắn. Ức gà với táo có thể được phục vụ không chỉ cho bữa ăn tối, mà còn trên bàn lễ hội.

Thêm nước sốt tỏi

Ức gà với táo có thể không chỉ kem ngon. Làm nước sốt tỏi và thêm philê chiên. Nó sẽ thay thế kem, và bạn sẽ có được một hương vị thơm ngon. Để chuẩn bị nước sốt tỏi, xào hành tây một, mà trước cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, 1 chén nước, thêm 2 muỗng canh. l. cà chua dán. Khuấy và thêm vào chảo với hành tây.

Đun sôi khoảng 10 phút và thêm một vài tép tỏi. Bạn cần nó cho hương vị. Dưới nắp 5 phút và giữ tắt. Bạn đã biến nước sốt cà chua tỏi, mà bạn có thể điền vào với thịt gà.

nấu ăn Mẹo

Trong thực tế, có rất nhiều công thức nấu ăn với thịt gà. Cần lưu ý rằng thịt có thể được dập tắt không chỉ trong kem, mà còn trong rượu. Hóa ra món ăn ngon, lạ và độc đáo. Nếu bạn muốn phi lê đã được cay, thêm gừng, tỏi và hạt nhục đậu khấu. Tuy nhiên, đừng lạm dụng nó, vì món ăn này rất dễ hư hỏng. Nếu bạn quyết định hầm vú với kem, thêm một vài giọt nước cốt chanh và lá bạc hà. Nó là một hương vị sảng khoái. Bạn có thể thêm một chút đường. Để phi lê đã không quay khô và nhạt, cố gắng không để lạm dụng nó trên chảo.

Nhà bếp - một nơi mà người ta có thể và nó là cần thiết để thử nghiệm. Hãy sáng tạo và thưởng thức raduyte gia đình của bạn tinh tế, ban đầu, công thức nấu ăn ngon và độc đáo, và các hộ gia đình với niềm vui sẽ đánh giá cao khả năng của bạn.