Thực phẩm và đồ uốngChè

Các loại trà (đặc tính ngắn)

Nếm thử, như họ nói, không tranh cãi. Cũng như chất lượng của trà. Bạn chỉ cần uống chất lượng, dù bạn thích loại trà nào. Và dưới nhãn chất lượng "cao", chúng tôi bán mọi thứ mà ít nhất bằng cách nào đó giống với trà. Và ngay cả những gì không nhắc nhở ...

Trà, giống như tất cả các sản phẩm, có ngày hết hạn. Nhân tiện, thời hạn sử dụng của hầu hết các loại thảo mộc (và trà cũng là một nhà máy) chỉ là một năm. Và sau đó họ sẽ mất tài sản của mình và không còn được đề nghị sử dụng, vì họ không thể gây hại nhưng gây tổn hại. Tất cả các loại chè được giữ ít hơn. Thời hạn sử dụng tối đa với độ ẩm tối thiểu chỉ là ... 9 tháng! Đọc các văn bản trên bao bì và rút ra kết luận, quý ông ...

Sau khi giới thiệu ngắn gọn, chúng ta hãy xem xét những loại trà thường tồn tại.

Trà trắng là loại đắt tiền nhất và cao nhất ( chè trắng Trung Quốc ). Chỉ một năm một lần, vào đầu mùa xuân, chỉ hai ngày. Chọn những lá non và chồi non (chưa nở) được chọn: hai lá và một quả thận. Nơi tập trung là An Huy, Phúc Kiến. Thay vì làm khô, có một phương pháp chữa bệnh (2 ngày). Xoắn và lên men không áp dụng. Nó được làm khô sau khi đứng trong 30 phút (nhiệt độ 70 C). Hương vị ngọt ngào, thơm là thảo dược. Màu sau khi pha là màu vàng nhạt. Hàm lượng cao vitamin, axit amin, tinh dầu, pectin. Trẻ hóa lại cơ thể.

Trà xanh. Không được lên men. Nó chứa các chất hữu ích nhất, vitamin, mùi thơm tinh tế, dư vị tinh tế, vì không có xử lý nhiệt nào được thực hiện. Nơi tập trung là Tích Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam. Thu thập quanh năm. Các giống tốt nhất được thu thập vào mùa xuân được coi là tốt nhất. Quá trình sấy và lên men công nghệ không được áp dụng. Nó được làm khô ngay sau khi xoắn. Độ ẩm tối đa là 4%. Màu của trà này thay đổi từ màu xanh nhạt sang màu xanh lá cây giàu có. Nhạc chuông không gia tăng.

Trà là màu vàng. Đóng bởi thuộc tính sang màu xanh lá cây. Quá trình lên men rất dễ, ảnh hưởng đến màu sắc sau khi pha. Elite. Nơi tập trung nằm ở tỉnh Hunan (Trung Quốc). Chỉ có lệ phí mùa xuân. Chỉ có thận mới được thu thập. Một đợt sấy ngắn diễn ra. Màu sau khi pha là hổ phách. Sắc màu, kích thích.

Trà đỏ. Ở Trung Quốc, nó được gọi là "Black Dragon" ("oolong"). Chè trung gian giữa màu xanh lá cây và đen lên men. Đặc điểm hương vị tuyệt vời. Hàm lượng tối đa (so với các loại khác) của tinh dầu. Nơi tập trung là Trung Quốc, Đài Loan. Làm khô - 30 phút dưới ánh mặt trời. Xoắn và lên men được kết hợp. Nó được làm khô bằng cách nung bằng lửa hỏa hoạn ngay trước khi đóng gói. Hương thơm cay, hoa. Màu sau khi pha là màu đỏ đậm. Vitaminized, chất chống oxy hoá, kích thích miễn dịch, chống lão hoá (cảnh báo), lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.

Trà là màu đen. Phổ biến nhất. Aroma malty. Hương vị rất phong phú. Một số loại trà thuộc loại này thay đổi hương vị, tùy thuộc vào thời điểm thu hoạch, từ hoa quả chua và hoa quả cho hạt nhục đậu khấu. Ceylon - thường là vàng (hương thơm nhẹ), chè đen Trung Quốc đa dạng hơn. Nơi tụ họp là Tích Lan, Kenya, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia, Nga (quen thuộc với tất cả "Krasnodar"), Georgia. Bộ sưu tập kéo dài quanh năm. Qua quy trình sấy (18 giờ), xoắn, lên men (kết hợp), sấy khô. Nặng hơn các đặc điểm hương vị của các giống được liệt kê, mùi thơm là "balsamic". Màu của trà này thay đổi từ vàng sang nâu đỏ. Nó giải phóng độc tố, tăng áp lực, tăng âm, kích thích.

Karkade. Nơi tụ tập là Châu Á, Crimea, Bắc Phi. Hương vị đặc trưng: hương vị trái cây chanh, hương vị của quả mọng. Màu đỏ sáng. Tăng cường mạch máu của tim, ổn định áp suất (tăng huyết áp, hạ nhiệt), cải thiện sự thèm ăn, khử trùng, chống viêm.

Trà thơm. Như bạn thấy, loài này được đặt vào vị trí cuối cùng. Vì chất lượng của nó, như một quy tắc, là thấp nhất. Và thậm chí thấp hơn thấp (xin lỗi vì sự học thêm). Chất lượng chè trong hương vị không cần. Điểm trong việc tiêu diệt lý tưởng là gì? Chè chất lượng có hương thơm tinh tế và có dư vị nhẹ. Nó là dễ chịu để uống mà không có đường. Những gì được bán dưới nhãn "hương vị" (và, than ôi, không chỉ), không thể uống mà không có đường. Và đối với những người sành điệu thực sự của trà thượng hạng , trà hương vị cũng giống như tra tấn. Trong trường hợp này, đường phá vỡ mùi vị, hương vị (tinh chất) - một "hương vị" khó chịu.

Danh sách các loại trà - phổ biến nhất và phổ biến.

Cuối cùng - lý do để suy nghĩ: giá mua trà nhập khẩu vào Nga, 1960 r / kg, và chi phí của trà rẻ nhất rẻ nhất ở Trung Quốc là 100 đô la. Có một ly trà ngon!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.