Công thức món salad cổ điển với nấm và gậy cua

Salad - lĩnh vực này cho các thí nghiệm, một phương pháp thực hiện bất kỳ tưởng tượng ẩm thực. Đôi khi dường như các sản phẩm không tương thích, gặp gỡ trong một salad, nhận được hương vị ban đầu. Nhiều người có thể nghĩ rằng nấm không thể được kết hợp với các sản phẩm cá, nhưng điều này là một sai lầm. Nấm và cá gậy hoặc sò, mực được một món salad tuyệt vời. Món này có thể được phục vụ lạnh và nóng.

nấm Salad

Salad công thức nấu ăn với nấm và gậy cua liên quan đến việc sử dụng hầu như bất kỳ loại nấm: nấm, chanterelles, mật ong. Bạn có thể thêm nấm quý, trắng, boletus. Đối với món salad sử dụng tươi, muối hoặc nấm muối. Hãy nhớ rằng, trước khi sử dụng nấm muối nên được tổ chức tại nước lạnh. Hãy để họ cung cấp muối dư thừa. Sử dụng các công thức để nấm ưa thích của bạn. Trong mọi trường hợp, nó sẽ là một món ăn rất phong phú, món salad là tốt để đặt trên bàn trong những ngày nghỉ mùa đông.

công thức nấu ăn Salad với nấm và gậy cua

Chuẩn bị thực phẩm:

• ngâm hoặc nấm muối - 150-200 g;
• . Egg - 4 miếng, luộc;
• Onion - 1 pc;.
• gậy thịt cua hay - 200 g;
• pho mát cứng - 100 g;
• jar ngô đóng hộp;
• muối và hạt tiêu;
• ít cây xanh;
• mayonnaise hoặc kem chua.

Nó là cần thiết để cắt hành tây, đặt trong một cái bát, thêm một chút muối và giấm. gậy Cua cắt thành hình khối, trứng và pho mát và chop hoặc grate một quả trứng hoãn để trang trí. Trong nấm ráo nước xốt vào và rửa sạch chúng nếu bạn sử dụng nấm muối, sau đó ngâm trong 10 phút trong nước lạnh, sau đó họ cần phải được cắt thành từng miếng nhỏ. Tất cả các thành phần chuẩn bị được trộn lẫn, thêm muối, hạt tiêu, mayonnaise, rắc rau thơm lên trên và trang trí với grated trên trứng vắt tốt.

Salad công thức nấu ăn với nấm và gậy cua sẽ có nhiều gốc nếu tất cả các thành phần được lớp theo trình tự sau: một bát sa lát bôi trơn mayonnaise hoặc kem chua, ngô trên dưới cùng của sự lây lan, sau đó - những nấm trên đầu - hành tây, pho mát, và sau đó - trứng và que cua. Mỗi lớp bôi trơn mayonnaise không quên muối và hạt tiêu, rau diếp đầu trang trí trứng màu xanh lá cây và grated.

Đây recipe xà lách với nấm và gậy cua không thực hiện đúng với tất cả các điểm. Bạn có thể thêm và loại bỏ các sản phẩm, thực hiện thay đổi. Thay vào đó, ngâm hoặc nấm muối có thể được sử dụng trong lành. Trong trường hợp này, họ đang chiên với hành tây và để nguội. Khi sử dụng nấm chiên không thêm vào cà rốt salad, vì nó làm gián đoạn thị hiếu của họ. Với nấm chiên rất tốt với gạo. Như vậy, các món salad có thể áp dụng cho một món ăn đầy đủ thứ hai.

công thức nấu ăn Salad với nấm và gậy cua và gạo

Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần:

• Nấm tươi - 500 g;
• crabsticks - 200 g;
• Gạo hạt dài, gạo đồ tốt hơn - 1 chén;
• hành tây - 2 chiếc;.
• tép tỏi;
• Chanh - 1 pc;.
• muối, tiêu vừa ăn;
• rau xanh;
• mayonnaise;
• nước sốt đậu nành (không bắt buộc).

Nấm với hành tây lát, chiên trong dầu thực vật, đun sôi gạo và rửa lại bằng nước lạnh. Nấm với hành tây và trộn gạo, thêm gậy cua, tỏi, nước ép của toàn chanh, mùa salad với mayonnaise, tất cả khuấy và trang trí với rau xanh. Nếu bạn thích xì dầu, cảm thấy tự do để thêm nó vào món salad.

Thử nghiệm, đừng ngại để kết hợp nấm hải sản, thêm vào trai salad, mực, gậy cua bạn. Vui mừng bản thân và khách hàng của bạn.