Horeca: điều đó có nghĩa là gì?

Hospitality - một chất có giá trị mà là cố hữu người độc quyền lịch sự. cách cư xử tốt, giáo dục đặc biệt và thân thiện của các nhân viên, cũng như một mức độ cao về dịch vụ - đồng hành liên tục Horeca kinh doanh.

nó là gì và làm thế nào để hiểu được nó?

Trong thực tế, khá hài hòa từ "khách sạn" là bản chất của chữ viết tắt HoReCa. Về cơ bản, khái niệm này là vốn có trong khách sạn và nhà hàng kinh doanh. Tham gia vào ngành khách sạn có thể được coi như quán cà phê, quán bar và một loạt các thanh snack. Một định nghĩa cơ bản của các xu hướng kinh doanh hiện đại, khi câu hỏi được đặt ra: "Horeca, rằng nó là tất cả về?" - với trách nhiệm do bày tỏ trong bài viết này. Vì vậy, chúng ta hãy hiểu những phức tạp của ngành công nghiệp hiện đại và để xác định chính xác hơn giá trị của từ sau ngày "HoReCa".

Một hướng đi mới của dịch vụ

Trước hết, định nghĩa của Horeca bao phủ hầu như tất cả các điểm phục vụ công cộng, như bản chất của từ này diễn tả quá trình sử dụng trực tiếp đến nơi mua. Nói cách khác, nơi mà chúng tôi đã mua - và ăn ở đó. Tất nhiên, sự chỉ đạo chính của Horeca-kinh doanh - đó là một quá trình liên tục cải tiến các công cụ dịch vụ, cũng như nâng cao chất lượng dịch vụ. từ viết tắt này có khá một khía cạnh rộng của ứng dụng, thường xuyên nhất nó được sử dụng bởi chủ khách sạn, chủ nhà hàng, đầu bếp và nhà cung cấp của một sản phẩm cụ thể. Horeca - đó là những gì? Các biểu hiện của xu hướng thời trang của thời gian hoặc một phần nhất định trong những cách để giành chiến thắng trong thị trường dịch vụ? Tất nhiên, cả hai! Nó không phải là bí mật mà ngành công nghiệp này có xu hướng sử dụng sản phẩm, mà là kết quả của các công nghệ sản xuất hiện đại nhất. Ví dụ, các sản phẩm được bán thông qua các kênh trên thương mại - là trên hết, chất lượng cao và sản xuất thân thiện với môi trường của thực phẩm. Vì vậy, tất cả các thành viên của ngành khách sạn có nhất định nghiêm ngặt tuân theo các quy tắc, coi trọng Sway danh tiếng.

Desire khách hàng là quan trọng!

Horeca-phạm vi hoạt động khá rộng. Sự đa dạng của các dịch vụ được cung cấp cảnh quan tuyệt đẹp. Nền tảng để thể hiện lĩnh vực độc quyền của "HoReCa" được coi là đặc biệt thiết lập truyền thống mà là duy nhất cho này phân khúc của thị trường, chất lượng dịch vụ và, tất nhiên, việc bán ban đầu của hàng hóa. Tinh chế và đồng thời, đề nghị nơi ăn nghỉ trong nước tối đa chỉ khách sạn, Horeca-học dịch vụ. ngành công nghiệp nhà hàng "HoReCa" cung cấp các bữa ăn chỉ cực kỳ ngon và nấu ở nhà. Để bạn luôn hỏi trân trọng và cẩn thận do sẽ được đưa đến sở thích và mong muốn của bạn.

phần kết luận

Hy vọng rằng, câu trả lời cho câu hỏi: "? Horeca, nó là gì," bạn đã có, và đầy đủ. Bạn chỉ cá nhân cảm thấy bản thân mình đầy đủ thuyết phục ưu việt Horeca-kinh doanh. Một khi rơi vào bầu khí quyển ấm cúng và thoải mái, cũng như đã nhận được một thái độ tích cực và rất nhiều mặt tích cực, bạn chắc chắn sẽ trở thành một khách mời thường xuyên quán cà phê yêu thích hay nhà hàng là một phần của "HoReCa" - ngành khách sạn.