Làm thế nào để nấu "Manon" - món salad rau với thịt gà và pho mát

Cooks biết nhiều công thức nấu ăn salad. Đây lạnh các món ăn từ thịt, nấm, rau hoặc trái cây, với dầu hoặc nước sốt. Thành phần có thể rất khác nhau, chúng được trộn và lây lan trên một món ăn trong lớp.

Bài viết này sẽ giải thích làm thế nào để chuẩn bị "Manon" - món salad rau, cũng như biến thể của nó với thịt gà và pho mát. Chuẩn bị món ăn lạnh này là rất nhanh chóng và đơn giản, quá trình này có thể xử lý ngay cả những người tình mới làm quen. Ưu điểm lớn là một thực tế rằng các sản phẩm cần thiết cho các món salad đơn giản nhất, đầu ra là một ngân sách thấp, nhưng món ăn rất ngon và thỏa mãn.

thành phần

Làm thế nào để làm cho "Manon"? Salad được làm từ các sản phẩm như:

• Hành tây - 2 người đứng đầu trung bình.
• Khoai tây - 2-3 củ kích thước trung bình.
• Dưa chua - 2 miếng.
• Củ cải đường - 1 miếng lớn hoặc 2 thứ vừa.
• Cà rốt - 1 lớn.
• Trứng - 3 miếng.
• Tỏi - 3 tép lớn.
• Mayonnaise - 1 gói nhỏ. hàm lượng chất béo của nó nên được dưới 67%.

Như các sản phẩm này để nấu ăn "Manon" (xà lách), hãy đọc tiếp.

quá trình chuẩn bị

Sau khi mua tất cả các sản phẩm được liệt kê ở trên, bạn cần phải nấu ăn trứng luộc, nấu cho đến khi rau nấu chín - khoai tây, cà rốt, củ cải. Tỏi được nghiền nát bởi một chesnokodavki hoặc mịn chặt với một con dao và trộn với mayonnaise.

Bây giờ đặt ra một lớp xà lách theo trình tự sau:

• các món ăn dưới cùng với cản cao đưa củ hành băm nhuyễn, tỏi nó bôi trơn và mayonnaise;
• thêm lớp lây lan của khoai tây luộc, bào trên một vắt thô, khoai tây bìa đầu nêm lại tỏi;
• lớp thứ ba được làm bằng dưa chua cắt nhỏ;
• lớp thứ tư - nó bào trên một củ cải vắt thô trộn với nước sốt tỏi; nếu củ cải là không đủ ngọt, hương vị có thể được cải thiện với sự giúp đỡ của một muỗng cà phê đường;
• Nó đặt trên cà rốt grated lớn, mà là một lần nữa bôi mayonnaise cay;
• lớp cuối cùng - trứng xắt nhỏ.

Tôi bây giờ đã sẵn sàng để "Manon"! Salad sẽ làm hài lòng khách hàng với hương vị của nó. Theo yêu cầu, nó có thể được trang trí với hành lá, thì là hay nhánh mùi tây.

Salad "Manon" với thịt gà và pho mát

Trong việc chuẩn bị các món ăn lạnh này trong công thức cổ điển bà nội trợ enterprising đã thực hiện một số thay đổi:

• một lớp đầu tiên làm bằng vú băm nhuyễn thịt gà (0,5 kg), luộc trong nước muối với gia vị;
• lớp cuối cùng - được bào mịn pho mát cứng.

Trong trường hợp này, "Manon" - salad không chỉ ngon mà còn rất giàu có.