Món tráng miệng mùa hè tốt nhất là cocktail kem

Cocktail kem sữa là một món tráng miệng tuyệt vời cho cả trẻ em và người lớn. Đây là một món ăn đơn giản đủ để nấu nó như thế, và đồng thời khá tinh tế, có nghĩa là nó sẽ thích hợp cho một buổi tiệc tối vào dịp nghỉ lễ gia đình. Tìm hiểu làm thế nào để pha chế cocktail với kem rất đơn giản. Bạn cần biết cách trộn hỗn hợp và cách lựa chọn sản phẩm, cũng như nhớ các kết hợp ngon nhất.

Làm thế nào để chuẩn bị một ly kem: các quy tắc cơ bản

Thành phần chính của loại thức uống này là kem kết hợp với nước ép trái cây, nước ngọt có ga, sữa, nước đá, xi-rô, trái cây và hoa quả. Bắt đầu nấu với một số loại kem. Chọn những loài mà trong đó không có thành phần thảo mộc. Cocktail kem với chất béo thực vật được tẩy tế bào chết và không tạo thành một sự thống nhất thống nhất sau khi đánh. Kỹ thuật nấu ăn cũng rất quan trọng. Nấu ăn nên ở trong một cái ly cao, trơn tru hướng máy trộn từ dưới lên, sao cho hỗn hợp càng đều càng tốt. Khi một bọt dày hình thành trong quá trình, nó phải được đổ vào một thùng chứa khác trong khi tiếp tục đánh bại các hỗn hợp còn lại. Sôcôla pha sẵn sàng của kem nên được đổ trên kính và thêm bọt trên đầu trang. Bạn có thể trang trí các món tráng miệng với quả mọng, trái cây, kem đánh răng, ca cao, cà phê, quế hoặc chip chocolate.

Sôcôla cocktail từ kem

Bạn cần 200 gram kem vanilla, sô-cô-la đen, 150 mililit nước và 600 ml sữa. Một phần tư sô-cô-la để lại cho đồ trang trí, và phần còn lại được hòa tan trong nước nóng và whisk trong một máy xay. Thêm sữa và kem và whisk cho đến khi mịn. Nó vẫn chỉ để đổ tráng miệng trên kính và trang trí với sô cô la đặt sẵn, tồi tàn để crumbs.

Cocktail kem chuối

Bạn sẽ cần hai quả chuối, 150 gram kem vani, nửa muỗng cà phê quế, 50 ml sữa và một thìa đường vani. Lột vỏ và cắt thành từng lát chuối, xếp chúng vào máy xay với đường, kem và sữa. Đánh đập trong vài phút cho đến khi độ đồng nhất trở nên dày và đồng đều. Sau khi cocktail được đổ vào ly, rắc bề mặt với mỗi quế.

Mango Cocktail

Lấy một nửa cân điền, 600 quả xoài, một ly đường nâu và một ít kem đánh. Rửa và làm sạch xoài, cắt và tháo xương. Gửi nó đến một máy xay và nghiền nó trong một mash. Riêng, đánh kem với đường, sau đó thêm nước trái cây và đánh bại hỗn hợp một lần nữa. Để phục vụ cocktail này bạn cần trang trí nó với kem đánh.

Cocktail với dâu tây và bột yến mạch

Đối với thức uống bất thường này, bạn cần 150 gram dâu tây tươi, 50 gram sữa chua vani, 450 gam đầy, một muỗng canh mật ong và 30 gam ngũ cốc. Nướng các chồi yến mạch trong một chảo chiên nóng mà không có dầu, nên chuyển sang màu vàng. Việc này chỉ mất vài phút. Để cho các mảnh vụn nguội hẳn. Đặt kem, dâu tây, sữa chua, mật ong và ngũ cốc vào máy xay. Đuôi cho đến khi đồng nhất và phục vụ, trang trí bằng chip chocolate.