Nấu ăn các patties trong lò với trứng và hành tây

Bánh ở Nga tình nhân bắt đầu để nướng vào thế kỷ XVII. Điền cho điều này đã trở thành một sản phẩm ẩm thực phổ biến có thể rất khác nhau: thịt, cá, khoai tây, bắp cải ... Mỗi gia đình có công thức nấu ăn đặc biệt riêng của mình cho món ăn này. Thường thì công thức nấu ăn truyền từ thế hệ cũ hơn lên trẻ.

Với sự ra đời của mùa xuân và sự xuất hiện zaleni bánh trong lò nướng với trứng và hành tây thu được đặc biệt ngon! Để chuẩn bị của họ đòi hỏi men bột hoặc sữa chua, ba hoặc bốn quả trứng luộc, một bó hành lá. Thứ nhất, chuẩn bị đầy cho bánh nướng. Nó là cần thiết để đun sôi trứng, làm mát nó và cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, hành lá rửa sạch triệt để, cắt thành từng miếng nhỏ, chà xát tay với muối, để nó trở nên mềm mại và ngon ngọt. Trứng trộn với hành tây và điền của chúng tôi đã sẵn sàng. Chúng tôi sẽ nướng bánh trong lò nướng với trứng và hành tây, nhưng trước đó chuẩn bị bột. Trong trường hợp của chúng tôi nó là bánh men.

Cắt bột thành hình khối, mà sẽ tung ra các vòng tròn. Ở trung tâm của nhồi nên được đặt, véo cạnh và đặt trên một tấm nướng bánh. Khi nó được lấp đầy, đặt nó trong lò, làm nóng trước đến hai trăm độ. Hai mươi phút - hai mươi lăm cần nướng. Xong bánh mỡ với bơ và lây lan trên một tấm.

Tốt như bánh ngọt với hành tây, trứng, chiên trong dầu thực vật. Đối với những chiếc bánh là tốt bột thích hợp nấu trên kefir. Nó là cần thiết để có những quả trứng, nửa lít sữa chua, muối, bột nở cho bột, bột. Nhào bột. Sau đó cắt nó thành từng mảnh, tung ra vòng tròn, đặt ra ở giữa điền cho bánh nướng - hành tây, trứng. Để trở thành ngon ngọt hơn điền vào nhồi, bạn có thể thêm một chút mayonnaise hoặc kem chua. Khi chúng tôi đã lập patties và chiên cho đến khi vàng trên cả hai mặt.

Đối với những người thích bánh nướng trong lò nướng với trứng và hành tây, có thể sử dụng bột làm từ sữa chua. Các công thức chuẩn bị là không khác nhiều so với quá trình chuẩn bị thử nghiệm trên kefir. Thay vào đó, lấy sữa chua Sữa chua cho ăn, thay vì bột nở một nhúm, bạn có thể sử dụng baking soda và dấm. Nhào bột trứng, sữa chua, muối, soda, bột. Sculpt bánh. Để làm cho họ ngon miệng hơn và biến hồng, bạn có thể chải chúng với trứng bị đánh đập. Sau khi nướng bánh có thể hương vị bơ.

Có rất nhiều cách khác nhau để nấu patties trong lò với trứng và hành tây. Một biến thể thú vị của bánh ngọt này món phun. Lấy bánh ngàn lớp, nhẹ nhàng cuộn theo một hướng, cắt thành hình vuông. Ở giữa của nhồi nên được đặt gọn gàng cạnh zaschipyvaem có thể ở dưới dạng hình tam giác hoặc hình chữ nhật. Ở đây bà chủ có thể hiển thị tưởng tượng và trang trí bánh theo ý thích của bạn. Sau đó đặt khay nướng với bánh nướng trong preheated đến một trăm tám mươi độ lò trong vòng hai mươi phút. bánh nướng sẵn sàng nằm trên một tấm.

Trên đường phố vào mùa hè, vì vậy Hãy tận hưởng nhà của họ và chuẩn bị bánh trong lò nướng với trứng và hành tây. sản phẩm như vậy là tốt với trà thảo dược thơm, berry compote, nước trái cây.