Nồi nướng thịt lợn, thịt cừu và cá

Nồi nướng thịt lợn và thịt khác luôn luôn làm một bảng lễ hội, ngay cả khi bạn quyết định nấu món ăn này cho một bữa ăn tối gia đình bình thường. Cần lưu ý rằng thực phẩm nấu trong nồi, duy trì một số lượng đủ lớn các vitamin. Bên cạnh đó, cho dù nướng nồi thịt lợn, thịt cừu hoặc cá, nó luôn luôn có một hương vị nhẹ.

Nấu ăn những bữa ăn rất dễ dàng, trên thực tế có một kỹ năng nấu nướng đặc biệt cho điều này là không cần thiết. Vì vậy, chúng tôi trình bày đến sự chú ý của bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản để nấu món ăn ngon này.

thịt lợn nướng nồi

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• Thịt lợn - 600 g;
• nấm cây - 350 g;
• khoai tây - khoảng 10 miếng;
• Cà rốt - 1 pc;
• hành tây - một vài miếng;
• Cheese - 200 g;
• loại thảo mộc, gia vị.

Để bắt đầu với xắt nhỏ hành tây chiên nửa, cà rốt - lát. Sau đó chiên chúng trong một chảo với bơ. Nấm chiên riêng. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ và thêm vào chảo với cà rốt và hành tây. Chúng tôi mang tất cả đến một nửa. Khoai tây được làm sạch và cắt của tôi vào quý, sau đó chiên nhẹ. Các chậu được đặt lên hàng đầu khoai tây, sau đó thịt, nấm và rắc trên đầu trang của tất cả các pho mát bào và thảo dược. Trong mỗi chậu nên đổ một ít nước sôi và đặt chúng trên một tấm nướng bánh trong lò nướng. Các nướng là mong muốn để đổ một ít nước. Chuẩn bị nóng khoảng 50 phút ở nhiệt độ 200 độ.

thịt lợn nồi nướng Đây là một món ăn hoàn hảo cho một bữa ăn tối gia đình bình thường, cũng như hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ.

thịt cừu nướng nồi

thành phần:

• cừu - 1 kg;
• cà chua - 0,5 kg;
• khoai tây - 0,5 kg;
• Chanh - 1 pc;.
• Cheese - 100 g;
• Tỏi - một vài tép;
• bơ;
• mẩu bánh mì - 4 muỗng canh;
• rau xanh;
• dầu thực vật;
• tiêu đen mặt đất, muối.

Vắt nước ép từ chanh. Rửa sạch thịt và cắt thành miếng nhỏ, rồi rắc nước chanh và để lại để ướp trong một vài giờ. Làm sạch khoai tây và cắt thành hình khối kích thước nhỏ. cà chua của tôi và cắt thành lát. Sau đó bôi trơn chậu, mà sẽ chuẩn bị dầu thực vật nướng và lây lan lớp khoai tây. Rắc muối và hạt tiêu, sau đó lây lan cà chua nhẹ kem và bơ. Xóa tỏi, qua spadefoot. Greens rửa và Chop mịn. Trong một bát riêng biệt kết hợp vụn bánh mì, tỏi, rau mùi tây, và hỗn hợp kết quả được đặt trên đầu trang của mỗi nồi. Sau đó lan rộng miếng thịt cừu và tiếng rưỡi nướng (ở 200 độ). Khi các món ăn gần như đã sẵn sàng, rắc phô mai bào.

cá nướng nồi

thành phần:

• cá (izpolzovat thể được bất kỳ sông) - 0,5 kg;
• khoai tây - 0,5 kg;
• hành tây - một vài miếng;
• Nấm - 400 g;
• Tỏi - một vài tép;
• paprika bột;
• muối;
• dầu thực vật.

Để chuẩn bị bột:

• Trứng - 2 chiếc;.
• bột;
• nước - 300 g

Khoai tây làm sạch và cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó chiên trong dầu để polugotovlnosti. Con cá cũng được xử lý và cắt thành hình khối, sau đó chiên nhẹ. Nấm xào với hành tây một vài phút. Tất cả các sản phẩm này được đặt trong một nồi lớn (bát, xương chậu), thêm vào bóc vỏ và xắt nhỏ mịn tỏi, ớt bột, muối. Tất cả kỹ lưỡng và đặt trên một nồi. Sau đó, trong mỗi chậu thêm nước sôi để trang trải các nướng.

Sau đó tiến hành việc chuẩn bị bột, mà sẽ được bảo hiểm chậu. Tất cả các thành phần cho hỗn hợp bột nhão, sau đó chia thành nhiều phần bằng nhau và bao gồm chậu của họ. Sử dụng tăm xỉa răng để thực hiện một vài lỗ đó, trong quá trình chuẩn bị của hơi nước bên trong. Nướng nướng ở nhiệt độ 200 độ khoảng một giờ. Sau đó tắt và để lại cho họ thêm 12 phút trong lò nướng.