Và nếu chúng ta không chuẩn bị gà nấu đông?

gà nấu đông quay ra rất thân mật và ngon, và với thiết kế phù hợp và khá đẹp. Cần lưu ý rằng các món ăn nấu ăn có thể và sử dụng chân gà, và sử dụng gelatin truyền thống. Hôm nay chúng ta nhìn vào tùy chọn thứ hai, vì nó là nhanh hơn nhiều và dễ dàng hơn.

Làm thế nào để nấu một con sứa gà: công thức chi tiết

thành phần cần thiết:

• cà rốt cỡ trung bình - 1 pc. (Đối với trang trí);
• hành tây trắng đắng - 2 đầu (nếm);
• gà chim lớn - 1 pc;.
• muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế và tươi hẹ - thêm về sở thích cá nhân;
• trứng gà nhỏ - một vài miếng. (Đối với trang trí);
• gelatin - 20g

xác chế biến gia cầm

Trước khi bạn bắt đầu để chuẩn bị gà nấu đông nên cẩn thận xử lý tất cả chim mua của bạn. Nó là cần thiết để rửa bên trong và bên ngoài, và sau đó cắt đứt tất cả các yếu tố không cần thiết và kéo da.

chế biến rau quả

Để gà nấu đông hóa ra đẹp và thơm cho việc chuẩn bị của nó nên được yêu cầu sử dụng các nguyên liệu như hành tây, trứng và cà rốt. Họ cần phải được rửa sạch và làm sạch nếu cần thiết. trứng gà là mong muốn để luộc riêng cho đến khi nhà nước sôi.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Sau khi tất cả được chuẩn bị bởi các thành phần trên, ngay lập tức nên bắt đầu quá trình nấu thịt. Đối với gà này xử lý mà không cần cắt thành nhiều phần, nó là cần thiết để đặt một nồi sâu với những bức tường dày và đáy, thêm nước và đun sôi theo định kỳ loại bỏ cặn bã skimmer. Trong trạng thái này, thịt là cần thiết để đun sôi trong ba giờ. muối của nó, và thêm gia vị và lá nguyệt quế khuyến cáo ở cuối, vì trong một thời gian dài điều trị sức nóng của nước trong một nồi được giảm đáng kể.

Một tiếng đồng hồ trước khi kết thúc nấu ăn cơ sở cho cơ bắp trong các cổ phiếu nên được đặt toàn bộ bóng đèn đầu hành trắng. Ngoài các loại rau để tạo ra một món ăn thơm hơn và ngon. Ngoài ra gà nấu đông (hình ảnh có thể được nhìn thấy trong bài viết hiện tại) sẽ đẹp hơn nếu nó bổ sung thêm cà rốt luộc, bạn muốn đưa vào canh đồng thời là người đứng đầu mũi.

hình thành nồng nhiệt

Bằng cách trôi đi của thời gian là cần thiết để có được con gà ra khỏi chảo và một chút nước dùng để làm mát, cống, hương vị với muối, tỏi nghiền và pha loãng nó gelatin tan. Tiếp theo, thịt nên được phát hành từ xương và chia thành sợi nhỏ. Sau đó bạn muốn đi tàu sâu, đặt chúng trong các miếng thịt gà, cà rốt thái lát đẹp, xanh tươi, nửa quả trứng, sau đó đổ tất cả các sản phẩm nuôi dưỡng và thơm nước dùng. Trong phần này của gà nấu đông nên được đặt trong tủ lạnh và để yên trong ít nhất là năm giờ.

Làm thế nào để nuôi một món ăn thịt để bàn

thạch đông lạnh được đặt trên một tấm phẳng, bát lật ngược một cách đáng kể, và sau đó cắt thành nhiều phần và phục vụ với mù tạt và bánh mì. Tin tôi đi, bữa ăn nhẹ bổ dưỡng và ngon miệng này của thịt gà sẽ được vui mừng mọi khách mời.