Cheesecake recipe từ phô mai với trái cây kẹo và không có

Cheesecake chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên của gia đình, và ông đang chuẩn bị với các kỹ năng thích hợp rất dài. Cheesecake thức phải ở trong kho vũ khí của mỗi bà nội trợ.

Recipe bánh pho mát sữa đông

Trước khi nấu ăn bạn cần phải thực hiện một tách đường và bột, 5 trứng, vani, chanh, muối, nước, sữa, phô mai và 1/2 gói kg bơ. Thứ nhất, chuẩn bị đầy - trộn 2 thìa bột và ba thìa lớn sữa. Trứng tách thành lòng đỏ và lòng trắng, lòng đỏ trứng nghiền nhỏ với đường và đánh lòng trắng riêng biệt với nước cốt của một quả chanh và một nhúm muối cho đến khi một bọt mịn. Đường đặt gần như tất cả, chỉ để lại một muỗng canh bột. Phần còn lại của vỏ chanh chà xát trên vắt tốt. Trộn vỏ với bột mì, trứng, thêm phô mai và vani.

Sau đó nấu bột - bột còn lại, một muỗng canh đường, tràn dầu cũng khuấy, thêm 4 thìa lớn nước. Tung ra bột, mà cần phải có một công ty. Mở một tấm nướng bánh giấy da và lây lan bột sao cho các cạnh của nó đến các bức tường bên của khuôn 3 cm. Làm nóng lò ở 180 độ, và sau đó đặt nó vào bột trong 10 phút. Khi đã sẵn sàng, lây lan điền và giữ cho bánh pho mát trong lò khoảng 20 phút nữa.

Cheesecake lộ trong pho mát và bánh quy giòn

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết: một cân pho mát, đường 1 chén và kem, muỗng canh vỏ chanh, 300 g và 100 g quả óc chó bánh ngọt, 3 quả trứng và bơ 0,5 gói. Cookies là tinh vụn và đổ bơ tan chảy. Prominaetsya cho đến khi mịn và cuộn lại thành một tấm mỏng, được đặt trên dưới cùng của khuôn nướng. Tạo tiền lót với giấy da. Trong khi chuẩn bị đầy, căn cứ vào kiểm tra nên được đưa vào tủ đông. Trộn pho mát, trứng, đường, kem chua, các loại hạt nghiền nát và vỏ chanh. Trên vòm miệng, bạn có thể thêm vani. Tất cả trộn và điền hình dạng của khối lượng kết quả. Nướng giờ cheesecake trong lò ở nhiệt độ thấp nhất, sau đó tắt lửa và để lại nó trong một lò nóng trong 50 phút để bàn phục vụ món ăn ướp lạnh.

Cheesecake lộ trong pho mát và bánh quy với trái cây kẹo

Để chuẩn bị cho bạn cần: 250 gram bánh quy, chanh, 750 g phô mai, một chén đường, muối, ba quả trứng, một nửa gói bơ, 400 g kem chua và trái cây kẹo. Kẹo rót nước sôi. Bánh quy mịn sụp đổ và nghiền thành bột với bơ làm mềm. Bột được tung ra và lây lan vào một món nướng mỡ hoặc giấy da lót và đặt trong tủ lạnh. Phó mát mềm cọ xát với trứng, thêm đường, một chút muối, nước chanh và kem chua. Chà vỏ chanh mịn và thêm vào pho mát kem. Ngủ loại trái cây kẹo và tất cả một sự khuấy động tốt. khối lượng sữa đông đã được đổ vào một bánh pho mát cơ sở kiên cố đưa vào lò nướng và nướng trong một giờ ở nhiệt độ tối thiểu.

Cheesecake recipe từ phô mai với táo

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần: 100 g đường, bơ và bánh quy, một muỗng canh bột mì, 3 quả trứng, vỏ chanh, 3 quả táo lớn, 300 g phô mai và 3 muỗng canh nho khô. Nho khô và rửa sạch bằng nước sôi được đổ. Táo được bóc vỏ và lấy ra từ cốt lõi của họ, sau đó cắt thành lát mỏng. Chuẩn bị nền tảng - bánh quy nghiền nát, trộn với hai muỗng canh đường và bơ tan chảy. Dựa mỏng cuộn và được đặt trên một hình thức của fluff, ít bước trên tường thành của nó. Các đường còn lại được trộn với bột mì, thêm trứng, vỏ, phô mai, nho khô và táo cắt lát. Mọi thứ đều hỗn hợp và lây lan trên một chất nền. Trước khi làm thế nào để chuẩn bị bánh pho mát sữa đông, lò nướng được làm nóng đến 180 độ, để cho nó hình dạng của một giờ và một giờ sau lửa tắt và cho phép để làm mát trong các món ăn nướng.

Bạn có thể nấu bánh pho mát bánh pho mát mà không cần nướng. Trong trường hợp này, nó chỉ đơn giản là giữ trong tủ lạnh trong 2 giờ.