Nước cờ-vas ở nhà - tất cả chúng tôi

Ai không biết về Nước cờ-vas? Tôi nghĩ rằng những người này không tồn tại. thức uống ngon yêu thích của mọi người, hiện có hàng ngàn năm nay, được biết đến không chỉ ở Nga, mà luôn luôn là không chỉ là một thức uống, mà còn là cơ sở cho các món ăn khác nhau, mà còn ở Đức, nơi mà nó thuộc về một trong những loại bia. Nước cờ-vas - một thức uống rất cổ xưa, đề cập đến đồ uống tương tự cũng được tìm thấy trong số người Ai Cập của Ai Cập cổ đại và Hy Lạp cổ đại.

Vào mùa hè nóng, nó là một lối thoát đúng từ sức nóng không thể chịu nổi. Tất nhiên, vào mùa hè uống này được bán ở khắp mọi nơi, nhưng làm Nước cờ-vas ở nhà điều kiện ngon hơn nhiều nếu chỉ vì bạn mình đã làm được điều đó. Và, tất nhiên, làm cho bia cho mình, bạn có thể cung cấp cho nó chỉ là màu sắc và hương vị mà bạn thích.

Tôi muốn nói một chút về đặc tính chữa bệnh của Nước cờ-vas nhà, bởi vì nó không chỉ là một thức uống, khát, mà còn là một sản phẩm rất hữu ích cho sức khỏe. Nước cờ-vas rất giàu vitamin, axit amin, bởi vì cơ thể cần, là một diệt khuẩn tuyệt vời và bổ. Thực tế lịch sử là các bệnh viện ở Imperial Nga lính đã được đưa ra thức uống cho hồi phục nhanh chóng.

Nước cờ-vas được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian đối với tài sản chữa bệnh của nó. Nhiều sự chú ý đặc tính chữa bệnh của thức uống này cung cấp cho Viện sĩ B. Bolotov, mang đến cho Nước cờ-vas, quyền năng chữa lành kỳ diệu tự nấu. Cũng như đưa ra một số lượng lớn các công thức nấu ăn Nước cờ-vas, cung cấp việc sử dụng tất cả những gì sản xuất của nó mà phát triển.

Đó là đại diện cho brew mà từ đó nó được thực hiện? Nó thu được là kết quả của quá trình lên men và truyền bánh mì, men, đường và nước. Ngày nay, có rất nhiều nhiều công thức nấu ăn Nước cờ-vas, mặc dù cơ sở vẫn không thay đổi. Phổ biến nhất là các loại sau đây của Nước cờ-vas: berry, trái cây, mật ong và bánh mì. Tuy nhiên, phổ biến nhất là bánh mì.

Đối với việc chuẩn bị phù hợp Nước cờ-vas và lúa mạch đen và bánh mì. Để truyền đạt hương vị cụ thể có thể được sử dụng các chất phụ gia khác nhau nho khô, bạc hà, táo, hoa bia, và những người khác.

Các Nước cờ-vas công thức đơn giản nhất tại nhà

Để chuẩn bị Nước cờ-vas ở nhà cần phải thực hiện bánh mì (tốt nhất là lúa mạch đen), 1 chén đường, 3 lít nước, 2 muỗng canh. thìa nho khô và 20 gr. men. Sau đó, hoàn tất các bước sau:

1. Cắt bánh thành những mảnh vụn, kích thước không quan trọng.
2. Chiên bánh quy của bạn trong lò cho đến khi vàng nâu nhạt. Nếu họ sẽ đốt cháy bất cứ điều gì strashnogo- màu sẽ sẫm màu hơn và đậm hơn. Vì vậy, nếu bạn muốn uống của bạn là nâu giàu là tốt hơn để lấy bánh mì lúa mạch đen và chiên nó ở một số nơi cho đến khi màu đen.
3. Đặt bánh mì vụn trong một chảo và đổ nước sôi và để nguội.
4. Khi nước đã nguội, đặt phía sau đường và men.
5. Để lại để lên men ở một nơi ấm trong 10 giờ.
6. Sau 10 giờ căng thẳng truyền qua vải và chai, sau khi đặt chúng trong nho khô.
7. Đặt chai trong tủ lạnh trong vòng 48 giờ.

Kết quả là, bạn kết thúc với một Nước cờ-vas tuyệt vời tại nhà.

Điều quan trọng là hãy nhớ rằng đây Nước cờ-vas công thức ở nhà không phải là người duy nhất, trong đó có một số lượng lớn. Mỗi công thức đồ uống này là thú vị theo cách riêng của mình và có đầy đủ các vitamin và do đó cơ thể cần axit. Đó là khuyến khích để thử một vài công thức nấu ăn và tập trung vào một trong đó là tốt nhất cho bạn.

Kvas không phải là khó khăn để nấu ăn ở nhà, và thậm chí hấp dẫn hơn và thú vị. Việc chuẩn bị đồ uống này cung cấp cho một cơ hội tuyệt vời để thử nghiệm. Thay đổi thời gian cho các cồn Nước cờ-vas, bạn có thể điều chỉnh cường độ của hương vị của nó. Điều này cho thấy, sử dụng Nước cờ-vas, chúng tôi không chỉ làm dịu cơn khát, mà còn cải thiện sức khỏe của họ, trong khi nhận được niềm vui.