Bánh bao trong lò

Homemade ravioli - là cực kỳ món ăn ngon được yêu trong nhiều gia đình, nhưng, không may, để dính vào ravioli, sẽ cần rất nhiều thời gian. Do đó, chúng tôi thường mua bánh bao đã sẵn sàng trong cửa hàng. Tuy nhiên, họ không phải lúc nào cũng ngon như tự chế. nó sẽ cải thiện hương vị chúng tôi mua bánh bao? Nó chỉ ra rằng nó là hoàn toàn có thể, nếu ravioli nấu ăn trong lò. Cố gắng làm cho món ăn này - và kết quả sẽ làm hài lòng bạn. Đối với nấu đồ dùng ravioli bất thường như vậy có thể sử dụng một chảo chiên, nướng món ăn, nhưng kết quả đáng chú ý nhất có thể đạt được nếu bạn lấy chậu đặc biệt. Họ hầu như bất kỳ thực phẩm một đặc biệt ngon, không thể là một ngoại lệ và bánh bao.

Bánh bao trong lò, công thức trong số đó là đưa ra dưới đây - đó là rất ngon. Tất nhiên, cần phải tinker một chút, nhưng kết quả là giá trị nó!

Để ngăn chặn dán bánh bao, trước tiên bạn phải nhẹ chiên trong bơ. Nó là cần thiết để làm tan chảy bơ trong chảo lớn, thêm đến các bánh bao trong một hàng và, khuấy liên tục, chiên cho đến khi vàng nâu nhẹ.

Rõ ràng bóng và cắt khối vừa của nó. cà rốt tinh khiết grate. rau chuẩn bị rim cho đến khi mềm trong một ít dầu. Trong một cái chảo hoặc đĩa trộn rau lớn và bánh bao. Đun sôi nước muối nhẹ với lá nguyệt quế, thảo mộc khô và allspice (đậu Hà Lan). rau bị phân hủy với bánh bao trong chậu, thêm 2/3 cup điền vào từng nồi, đầu tiên loại bỏ các chất phụ gia cay. Đặt chậu trên và hầm kem đặt trong một lò nướng ở phút 40-45 ở nhiệt độ khoảng 200 độ.

Kéo chậu, rắc phô mai bào ravioli và một lần nữa đặt trong lò mà không bao gồm nắp (tính đến thời điểm hiện tại pho mát được nấu chảy và xuất hiện vàng nâu).

Bánh bao trong lò thu được màu vàng tuyệt vời, rất thơm, với một chút pho mát và nước sốt kem ngon.

thành phần:

Với đẳng cấp 4 chậu, bạn sẽ cần: 1 ravioli kg, 2 củ cà rốt, kem 200g, 1 củ hành tây, pho mát 150g, chiên bơ.

Để lấp đầy đòi hỏi 5 đậu allspice, thảo mộc khô, 3 lá nguyệt quế.

Có một số tùy chọn về cách để nấu bánh bao trong lò.

Trong một chảo đưa ra một vài phút cùng với cà chua, hành tây, ớt chuông (để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể mất một hỗn hợp rau đông lạnh như "Lecho" hoặc một cái gì đó tương tự, như đã được một phần của cà chua và ớt). Đặt rau trong chảo, thêm một số lượng rất nhỏ của dầu, một vài phút để đưa ra, sau đó thêm bánh bao và nấu lâu hơn một chút cho đến khi bữa ăn nấu chín. Rất ngon với mayonnaise hoặc kem chua.

Các tùy chọn khác. Nó có thể là một chút luộc bánh bao đặt trong tình trạng, để xức dầu cho đầu với kem chua, rắc một pho mát grated chút và để các món nướng trong lò. Bánh bao trong lò sẽ sẵn sàng trong một vài phút.

Lựa chọn thứ ba. Bạn có thể nấu một cái gì đó giống như một hầm, tùy thuộc vào trí tưởng tượng và khẩu vị của bạn. Để làm điều này bạn cần phải đặt các lớp trong một món ăn nướng trong bất kỳ thứ tự. Ví dụ - rau quả, bánh bao, rau ... Quá nhiều không nên được thực hiện dày. Rắc pho mát giữa các lớp, tất cả các tốt hơn để "lấy", khuẩn với mayonnaise hoặc kem chua hoặc nước sốt cà chua (nếm). Các topsheet nên luôn luôn rắc pho mát.

Còn có một, công thức rất đơn giản cho cách nấu bánh bao trong lò. Nó phải là dễ dàng để whip trứng với kem chua, đổ hỗn hợp này bánh bao, rắc phô mai và đặt trong lò. Điều này cho phép một lớp vỏ rất ngon và hấp dẫn.

Nói chung, nếu bạn muốn nấu ravioli trong lò, các helper chính trong trường hợp này, bạn sẽ mong muốn gây bất ngờ và hài lòng gia đình (và khách) cũng như trí tưởng tượng của bạn.

Bon Appetit!