Bánh cát với mận: một loạt các công thức nấu ăn

Fruit nướng, kem không giống, nặng và ít cloying vì nốt chua của nó trong số đó là vốn có trong táo, anh đào, đào, và ví dụ, mận. Có rất nhiều công thức nấu ăn dựa vào chúng, mà chuẩn bị bánh ngon, bánh nướng, và các tính năng khác. Một trong số đó - các bánh cát với mận. Tận dụng lợi thế của công thức thú vị để gây bất ngờ và hài lòng gia đình bạn một món ăn ngon.

Cát bánh với mận: recipe "Đức"

Đối với điền bạn cần phải thực hiện nhỏ hơn lớn, mận đàn hồi. Họ có nhiều khả năng duy trì sự xuất hiện của nó và, do đó, sẽ là cái nhìn thẩm mỹ hơn trong chiếc bánh hoàn chỉnh. Lượng thành phần được thiết kế để phục vụ cho 4 người.

Tập hợp các thành phần:

• Plum - 300g (25 bài);
• bột - 180 g;
• trứng (hay đúng hơn, lòng đỏ của ông);
• đường - 80 gram;
• dầu - 80 g;
• baking powder - 1 muỗng cà phê; (h).
• vani - 1 gói.

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh cát Đức với mận. giai đoạn

1. Bơ, nghiền bằng nĩa, trộn với đường thông thường và vani, thêm lòng đỏ trứng. Khuấy.
2. bột rây trộn với bột nở.
3. Kết hợp bột và bơ, nấu bột.
4. Đặt trên dưới cùng của chảo chuẩn bị, đặt trên đầu trang của một quả mận. Họ nên được giảm đi một nửa, nhưng vẫn cần phải thực hiện một vết rạch đến giữa lát. Mận nên được đặt "lộn ngược" - bên lồi xuống.
5. Nướng trong lò ở 180 độ trong vòng 45 phút.

bánh cát với mận - "Strasbourg"

Lượng thành phần được thiết kế cho 12 người. Pie là điều cần thiết cho các buổi tiệc của trẻ em, tình bạn và cuộc họp mặt có liên quan tại trà.

Đặt sản phẩm bột:

• 250 g bột / s;
• 125 g bơ;
• trứng;
• muối, 60g đường.

Thành phần cho điền:

• 800 g mận tươi;
• 400 g sữa đông béo;
• 200 g kem 25%;
• 6 muỗng (căng tin) đường;
• 2 quả trứng;
• 2 muỗng canh tinh bột, đường và muỗng cà phê quế.

Làm thế nào để chuẩn bị bánh cát Strasbourg với mận

1. Chuẩn bị bột bánh bơ giòn (như trong công thức trước).
2. Để hình thành, giấy vystelit nướng dưới và đặt bột vào nó, làm cản. Tôi đặt những món ăn ở nơi thoáng mát.
3. Trứng được chia thành da trắng và lòng đỏ. roi gần đây trong một máy xay sinh tố với pho mát kem, kem chua, đường và tinh bột.
4. Protein cũng được đánh lên riêng rẽ và sau đó "làm cho bạn bè" với curd dán. Khuấy.
5. Mận làm sạch hạt giống và thực hiện một vết rạch hình chữ thập. Đó là thuận tiện hơn để làm điều đó từ một nơi cuống.
6. Mang hình thức để kiểm tra.
7. Mỡ phía trên cùng của sữa đông dán, bố trí đồng đều trên hình dạng của mận. Nhấn xuống nhẹ nhàng đến từng gần như hoàn toàn chìm trong kem.
8. Trộn bột quế và đường (2 muỗng canh), đổ vào vết rạch không gian cống (trên muỗng cà phê).
9. Lò nướng ở 180 độ trong vòng một giờ. Trước khi ăn, ớn lạnh.

Bánh với mận: shortcrust bánh ngọt và bánh trứng đường

Thành phần cho bột:

• 150 g bơ;
• 2 lòng đỏ;
• 250 g bột / s;
• 30 g tinh. đường;
• tsp baking powder.

Đối với điền: mận đường và lấy tuỳ ý.

Đối với bánh trứng đường: protein - 2, đường -60 g.

Mô tả quá trình chuẩn bị

1. Hãy ngào bột bình thường.
2. Trải đều trên dưới cùng của hình thức, mà sẽ nướng bánh.
3. Mận làm sạch hạt, razteret với đường.
4. hỗn hợp mận được đưa vào bột nhão. Gửi bánh trong lò nướng, nơi đã 200 độ trong 25 phút. Nhận được khi nướng mép vàng.
5. Chuẩn bị kem protein (protein roi với đường để tạo thành đỉnh mềm).
6. kem dầu bánh hàng đầu, sau đó tiếp tục nấu ăn. Để lọt vào chung kết, khi bánh trứng đường trở thành màu nâu.