Bánh quy bánh và pho mát mà không cần nướng: một công thức với một bức ảnh

Bạn có biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh từ pho mát cottage và bánh quy không nướng? Không? Sau đó, tất cả các thông tin cần thiết mà bạn sẽ tìm thấy trong các tài liệu được cung cấp bởi bài viết. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về làm thế nào bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng tự chế ngon mà không sử dụng một thiết bị nấu ăn như lò nướng.

Từng bước công thức: Bánh Cookies và phô mai mà không cần nướng

Tôi chắc chắn nhiều người sẽ nhớ lại, như trong thời Xô Viết, mẹ và bà của chúng tôi đã làm các món tráng miệng ngon nhất mà không cần nướng trong lò. Ưu điểm chính của tinh vi như vậy là một thực tế rằng sự hình thành của nó mất một lượng nhỏ của thời gian. Mặc dù sau này bánh quy bánh và pho mát mà không cần nướng nên luôn luôn nhấn mạnh vào cái lạnh. Cách duy nhất anh có thể lấy và giữ hình dạng mong muốn.

các thành phần cần thiết để thực hiện các công thức là gì? Bánh bánh quy và pho mát mà không cần nướng đòi hỏi việc mua các sản phẩm sau:

• Ngào đường loại bánh quy "Jubilee" - 400 g;
• trung bình chất béo sữa đông tốt - khoảng 300 g;
• ăn cắp dày kem - hoàn chỉnh kính mặt ;
• dầu bơ làm mềm - khoảng 150g;
• cát-đường - ½ chén;
• sữa ít chất béo càng tốt tươi - 200 ml (sử dụng cho ngâm cookie);
• sô cô la sữa hoặc đắng - gạch;
• nho khô không hạt màu vàng và đen - bát rưỡi.

Kem pho mát Chuẩn bị

Với sự chuẩn bị thích hợp của một chiếc bánh kem mà không cần nướng của cookie với pho mát kem hóa ra rất mềm và ngon. món tráng miệng này có thể một cách an toàn giới thiệu cho bất kỳ kỳ nghỉ hoặc bàn hàng ngày. Thực hiện nó một cách dễ dàng và nhanh chóng ăn.

Vì vậy, để nhà nấu ăn một chiếc bánh của bánh ngọt và pho mát mà không cần nướng, nên làm cho không khí kem ngon nhất. Để làm điều này, nới lỏng dầu ăn và sau đó thêm vào đó cát-đường và trộn tốt với một máy trộn. Hơn nữa nó cũng đòi hỏi phải kết nối với pho mát kem, và tương tự như vậy hỗn hợp cho đến khi mịn. Sau đó, cả hai mặt của kem nên được kết nối trong một khung chứa. Intense whipping chúng với một máy trộn, bạn sẽ nhận được một khối mềm và mịn mà là để được chia thành hai nửa. Trong một trong số họ bạn muốn thêm nho khô đen và vàng hấp.

Đối với sữa hoặc sôcôla đen, nó là cần thiết chỉ để chà trên một vắt trung bình. Nó sẽ là cần thiết để chúng tôi để trang trí chiếc bánh pho mát và bánh quy không nướng.

chuẩn bị bánh bơ giòn

Bánh mà không cần nướng bánh quy với pho mát tốt việc sử dụng sản phẩm cát này là "Thánh". Mặc dù bạn có thể mua và các hình thức tương tự khác của tinh vi.

Sau khi cookie được chọn, nó phải lần lượt nhúng trong sữa tươi ít béo cho bánh và đặt ở một lớp (ví dụ 3-4 bánh quy). Ngâm sản phẩm không nên quá dài, bởi vì họ sẽ sụp đổ, và nó sẽ được khó khăn để tạo thành một món tráng miệng. Đối với quá trình này, bạn sẽ chỉ cần một vài giây.

hình thành món tráng miệng

Vystelit lớp đầu tiên của bánh quy, nó phải là dồi dào bôi trơn phần của kem sữa đông, trong đó nho khô mặt. Sau đó nhồi đòi hỏi che lại ngâm trong các sản phẩm sữa, và sau đó tương tự bôi trơn với một hỗn hợp bơ và pho mát. lớp như vậy có thể là 4 hoặc 5 (sự lựa chọn của bạn).

Giai đoạn cuối cùng

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh đẹp mà không cần nướng? Cookies, pho mát, chúng tôi đã sử dụng trong món tráng miệng này. Một khi nó cuối cùng đã được hình thành, nó hoàn toàn nên bao gồm kem nơi nho khô được thêm vào. Vào cuối goodies tự bạn muốn rắc một lớp dày của chip sô cô la.

Khi cần thiết để trình bày cho bảng?

Bây giờ bạn có một ý tưởng chung về cách để làm cho một chiếc bánh mà không cần nướng. Hầu hết các công thức nấu ăn phổ biến của món tráng miệng nên luôn luôn có trong sách dạy nấu ăn của bạn. Sau khi tất cả, họ có thể được sử dụng một cách an toàn nếu bạn đột nhiên xuống trên các vị khách.

Sau khi goodies tự chế sẽ sẵn sàng, nó phải là trong một vài giờ để đưa vào tủ lạnh. Trong thời gian này một cookie được cũng ngâm với sữa và kem - một cứng nhỏ, cho phép các bánh để giữ hình dạng cho nó.

Vào cuối một món tráng miệng được gọi là thời gian cần được loại bỏ và cắt thành miếng. Phục vụ họ các thành viên của hộ gia đình được khuyến khích cùng với trà đắng hoặc cà phê. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Bánh mà không cần cookie nướng với pho mát kem: bước recipe

Nếu bạn quyết định để thực hiện một món tráng miệng chính mình, bạn không nhất thiết tuân theo chỉ có một phương pháp chuẩn bị. Mỗi lần một chiếc bánh như vậy có thể được thực hiện theo những cách khác nhau. Ví dụ, người ta thu được một curd rất ngon nếu nấu dầu-kem với cacao và nướng quả óc chó. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Vì vậy, chúng ta cần:

• Ngào đường loại bánh quy "Jubilee" (được bán theo trọng lượng là không mong muốn để có, và trong bó) - khoảng 600 g;
• chua pho mát trung bình chất béo tốt - khoảng 500 g;
• dầu bơ làm mềm - khoảng 150g;
• cát-đường - 200 g;
• cacao - 2 thìa đầy lớn;
• sữa ít chất béo càng tốt tươi - 200 ml (sử dụng cho ngâm cookie);
• quả óc chó bóc vỏ - 50 g;
• nho khô không hạt màu vàng và đen - khoảng '50

Thực hiện một kem ngon

bánh ngon mà không cần nướng bánh quy, phô mai, công thức nấu ăn mà chúng ta đang xem xét, thu được như vậy chỉ vì trám kem sữa tinh tế được sử dụng để chuẩn bị cho họ. Để thực hiện một trong những, nó phải là bơ cũng làm mềm, sau đó đổ nó vào đường và trộn cũng sử dụng một máy xay sinh tố. Sau đó, hàng loạt kết quả là thêm curd chua và lặp lại các thủ tục trộn. Trong tương lai, kem nên được đặt sang một bên trong một thời gian.

Để lấp đầy bánh hóa ra ngon hơn, người ta có thể gắn thêm bất kỳ thành phần. Điều này đòi hỏi một rửa tốt và nho khô trong nước sôi để hơi nước nó. quả óc chó về, họ nên lặp và sau đó rửa sạch và sấy khô trong lò vi sóng hoặc trong một chảo. Sau đây, các sản phẩm này phải được nghiền nát trong một mẩu lớn.

Sau khi một loại kem đã sẵn sàng, nó là cần thiết để thêm nho khô, cacao và quả óc chó rang. Kết quả là, bạn sẽ nhận được hương vị pho mát cottage và điền dầu màu sô cô la.

Tạo thành một món tráng miệng đẹp

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh từ pho mát cottage và bánh quy không nướng? Công thức nấu ăn bánh không qua xử lý nhiệt trong lò đòi hỏi sự hình thành của một và cùng một nguyên tắc. Đối với các tập tin cookie mục đích "Jubilee" này là để được luân phiên ngâm trong sữa tươi và đặt trên một đĩa phẳng trong một lớp duy nhất. Tiếp theo, một bánh ban đầu là cần thiết để bôi trơn kem sô cô la và sau đó trang trải nó với các sản phẩm cát. lớp tương tự nên được khoảng bốn.

trang trí quá trình

Làm thế nào đẹp trang trí bánh pho mát và bánh quy không nướng? Bánh Công thức có thể cung cấp cho mục đích này thành phần hoàn toàn khác nhau. Ở trên, chúng tôi đã sử dụng chip sô cô la. Đối với món tráng miệng, đại diện, đối với trang trí của nó được khuyến khích để sử dụng quả óc chó rang cùng mà trước đây được bổ sung vào kem. Họ không nên chỉ rưới goodies bề mặt hình thành, nhưng cũng phần bên của nó.

Xét đúng vào bảng gia đình

Sau khi món tráng miệng sẽ được phục vụ, nó phải được đặt trong cái lạnh và đứng ở đó trong một vài giờ. Tiếp theo, bạn muốn cắt bánh thành nhiều phần nhỏ, rải chúng trên đĩa và phục vụ với một cốc ca cao, cà phê hoặc tách trà.

Thực hiện một món tráng miệng tự chế ngon "Gia đình"

Bánh mà không cần nướng bánh quy với pho mát "Gia đình" có thể đóng vai trò như một món tráng miệng tuyệt vời cho kỳ nghỉ bảng. Cần lưu ý rằng một điều trị đặc biệt như vậy cho trẻ em. Và điều này không phải ngẫu nhiên, bởi vì nó quay ra rất dịu dàng, ngon ngọt và mềm. Hơn nữa, chiếc bánh tự lập hơn rất nhiều hữu ích cho những món tráng miệng được bán trong các cửa hàng. Sau khi tất cả, nó chỉ chứa thành phần tự nhiên, đó là không có khả năng gây tổn hại cho cơ thể. Đặc biệt hữu ích trong món sữa đông như vậy, vì nó chứa rất nhiều canxi và vitamin.

Vì vậy, để làm cho một chiếc bánh mà không cần nướng bánh quy kem sữa đông, bạn cần phải mua:

• Ngào đường loại bánh quy "Jubilee" (được bán theo trọng lượng là không mong muốn để có, và trong bó) - khoảng 400 g;
• chua pho mát trung bình chất béo tốt - khoảng 400 g;
• Ít chất béo mua sắm kem chua - khoảng 150g;
• cát-đường - 150 g;
• sữa ít chất béo càng tốt tươi - 200 ml (sử dụng cho ngâm cookie);
• vani - theo yêu cầu;
• cacao - 2 thìa đầy lớn (để trang trí);
• đường - 4 thìa lớn (để trang trí);
• dày chua kem - 4 muỗng canh lớn (để trang trí).

Chuẩn bị đúc

Trước khi tiến tới sự hình thành của một chiếc bánh, sô cô la nên làm điền, vì vậy mà nó đã hạ nhiệt. Để làm điều này, trộn kem chua, đường và cacao, và sau đó đặt chúng vào lửa và nóng lên cho đến khi sản phẩm ngọt ngào đã tan hoàn toàn. Tiếp theo, khối lượng kết quả là cần thiết để loại bỏ từ tấm và rời sang một bên cho đến khi mát mẻ.

Chúng tôi làm kem sữa đông

Điền cho món tráng miệng này là khá nhanh. Nhưng đối với điều này, bạn nên sử dụng một máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Như vậy, trong thiết bị mà bạn muốn đặt cốc phô mai, đường, kem chua và vani và sau đó whip tất cả các nguyên liệu ở tốc độ rất cao. Trong trường hợp này, bạn nên có một khối lượng khá dày, có thể dễ dàng lây lan bởi Korzh.

Thực hiện một cookie bánh

Khi kem sữa đông đã sẵn sàng, bạn nên tiến hành trực tiếp đến sự hình thành của một chiếc bánh. Để làm điều này, sâu và rộng bát bạn phải đổ sữa tươi một ít chất béo, và sau đó biến nó tất cả ngâm trong ngào. Đồng thời giữ chúng trong chất lỏng không được khuyến khích cho dài hơn năm giây. Nếu không, họ có thể làm mềm và mất hình dạng của nó.

Sau khi các tập tin cookie sẽ được ngập tràn, từ nó là cần thiết để tạo ra một loại bánh, đặt sản phẩm trên bề mặt phẳng (ví dụ, 3 mảnh dài và 4 - rộng). Hơn nữa hình thành trên lớp không cần phải được đặt pho mát kem rất dày. Sau đó bạn nên thực hiện tất cả các hành động tương tự. Cuối cùng, bạn phải leo lên đỉnh cao của bánh 4-5 bánh, được tự do phủ nhồi.

trang trí quá trình

Chúng tôi đã nói với bạn về làm thế nào để làm cho chất lỏng men sô cô la. Vào thời điểm của sự hình thành của một chiếc bánh mà không cần nướng nó cần để làm mát hoàn toàn. Để trang trí món tráng miệng, nó sẽ đổ trên toàn bộ bề mặt của goodies tự chế, bao gồm cả hai bên. Trong trường hợp này, nó không phải là cần thiết để loại bỏ vết bẩn đã hình thành trên các món ăn. Họ sẽ cung cấp cho các món tráng miệng một vẻ đẹp đặc biệt và hương vị.

Xét đúng bánh "Gia đình"

Sau khi tất cả các món tráng miệng sẽ được tái lập trình chocolate, nó là cần thiết để gửi trong tủ lạnh và để yên trong trạng thái này trong một vài giờ. Nếu bạn có khả năng, sau đó ngâm tẩm bánh ra trong lạnh cả đêm nên. Vì vậy, nó sẽ ngon hơn, ngon ngọt và mềm.

Sau những hành động này đòi hỏi món tráng miệng cắt thành từng miếng vừa và đặt chúng trên một chiếc đĩa. Phục vụ bánh shortcake và phô mai để bàn được khuyến khích, cùng với một tách sô cô la nóng hoặc một tách trà mạnh mẽ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

để tóm tắt

Từ bài viết ở trên, bạn có thể học cách làm bánh tự chế không sử dụng bánh xử lý nhiệt. Để làm điều này, chúng ta chỉ cần mua một vuông ngào đường và sữa đông chua.

Tôi muốn nhấn mạnh rằng để làm cho món tráng miệng này nhiều cách khác nhau. Nó được phép thêm cacao, chocolate, nho khô, quả óc chó, và các sản phẩm khác. Yêu cầu chính là kem sữa đông hóa ra dịu dàng và rất ngon. Bằng cách này, nó không nên quá lỏng, và có một sự nhất quán khá dày (được bôi trên shortcakes). Nếu không, bánh của bạn chỉ razmoknet và sụp đổ.

Đối với trang sức, sau đó bạn cũng có thể chọn một thành phần hoàn toàn khác nhau như anh ấy. Nó có thể là giọt và sô cô la (chip), và men, và kem tươi, và các loại hạt, và thậm chí cả trái cây mọng.