Calorie-kem 20% chất béo. Lợi ích và thiệt hại sản phẩm

kem chua được yêu thích bởi nhiều người vì hương vị tuyệt vời của nó và nhất quán mềm. Sản phẩm này được làm từ kem tiệt trùng sử dụng lên men đặc biệt. sữa nguyên chất tự nhiên được sử dụng cho sản xuất. Nhưng không phải mọi người đều biết những gì calo chua kem 20% chất béo.

cấu trúc

Sản phẩm được làm giàu với vitamin - A, B, D, H, C. Từ các chất khoáng nó có chứa phốt pho, natri và sắt. Kem có chứa protein, chất béo và carbohydrate. Sản phẩm này bao gồm sacarit, axit hữu cơ và axit béo. sử dụng của nó được gắn liền với sự hiện diện của vi khuẩn axit lactic.

kem chua có thể dễ dàng hấp thụ bởi đường tiêu hóa của con người. Trong quá trình chuẩn bị thay đổi cấu trúc protein sữa, mà còn tích cực ảnh hưởng đến chức năng của sinh vật.

Nhiều người mua như kem chua 20%. hàm lượng calo của protein, lipid bình thường ở đó, cho phép các sản phẩm để đưa vào chế độ ăn uống của từng người. 100 g sản phẩm bao gồm:

• 72,7 ml nước;
• protein 2,8 g;
• 20 g chất béo;
• 3,2 g carbohydrate.

Như có thể thấy từ các sản phẩm sữa lên men rất hữu ích là chỉ chua. Lượng calo mỗi 100 gram 20% hàm lượng chất béo là 206 kcal. Nếu sản phẩm được tiêu thụ với số lượng vừa phải, nó sẽ chỉ có lợi cho cơ thể.

tính hữu ích

Điều quan trọng là phải biết không chỉ là calo kem chua 20% chất béo, mà còn đặc tính có lợi của nó mà đã làm cho sản phẩm nên phổ biến và nhu cầu:

• cung cấp một hiệu ứng giằng, tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch;
• Nó cải thiện hệ thần kinh và da;
• vì hàm lượng các vitamin và khoáng chất sản phẩm cải thiện hoạt động của tất cả các hệ thống cơ quan;
• kem chua được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm;

• khôi phục dạ dày và ruột, một tác dụng có lợi trên hệ thống nội tiết;
• canxi, đó là trong sản phẩm tăng cường xương, răng và móng tay;
• thẩm mỹ là mặt nạ trên khuôn mặt mà cung cấp làm trắng và hiệu ứng mới mẻ, và nếp nhăn mịn.

Chống chỉ định

Mặc dù lượng calo kem chua 20% chất béo là trung bình, người ta có thể sử dụng không phải tất cả. Khi nó là không thể đưa sản phẩm này vào chế độ ăn uống?

• hàm lượng calo của kem chua 20% hàm lượng chất béo khá cao, vì vậy những người bị béo phì, bệnh gan, và mức cholesterol cao nó nên được tiêu thụ với số lượng hạn chế.
• Nên hạn chế, và những người có bệnh tim, cao huyết áp, bệnh lý túi mật.

Sản phẩm này là không thể thiếu trong nấu ăn. Nó đóng vai trò như một sự bổ sung hoàn hảo để các món ăn khác nhau: bánh bao, cải bắp nhồi, bánh kếp. Thay vì mayonnaise, nước sốt và các chất hàn nhiều người sử dụng nó chua 20% hàm lượng chất béo trung bình. hàm lượng calo của sản phẩm là phù hợp, tất nhiên, không phải tất cả.

Sản phẩm này được sử dụng để ướp thịt, cá và rau trộn. kem chua được coi là một sản phẩm hữu ích và ngon. Bên cạnh đó, giá của nó là khá phải chăng. Nếu bạn ăn nó một cách điều độ, điều gì đó về calo đừng lo lắng.

Các tính năng kem

kem chua 20% chất béo được coi là nhà lãnh đạo trong số tất cả các sản phẩm sữa. Lý do cho điều này là giá trị, chất lượng và chất béo nội dung tốt nhất. Trong sản phẩm ẩm thực được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau, trong đó có món salad mùa xuân ánh sáng, làm giàu với vitamin thiết yếu. Thêm kem chua và borscht.

So với mayonnaise, vốn được xem là khá độc hại (đặc biệt là khi nói đến thực phẩm cửa hàng), kem chua là hữu ích hơn. Nó được khuyên nên sử dụng tại thời điểm nướng thức ăn trong lò, vì điều này sẽ làm cho bất kỳ bữa ăn mềm và ngon hơn.

kem chua là hoàn hảo cho thúc đẩy xà lách ánh sáng với hành lá, củ cải, dưa chuột và cà chua. Nếu nấu món ăn cổ điển, ví dụ Olivier, nó là tốt hơn để trộn với mayonnaise với số lượng bằng nhau. Nước sốt cho món salad trở nên nhẹ nhàng hơn và ít sắc nét mà kháng cáo cho nhiều người.

sự lựa chọn

Người mua trước khi mua là rất quan trọng để xem xét các thông tin trên nhãn. Trên bao bì nên được viết "kem" chứ không phải "sản phẩm kem chua." Nên làm quen với các thành phần: nó phải xuất trình các vi khuẩn kem / sữa và acid lactic.

Nó là cần thiết để đưa vào tài khoản ngày hết hạn. Nếu nó là lâu hơn, sau đó sản phẩm này được xử lý bằng phương pháp nhiệt tích cực, vì vậy có rất ít thành phần có giá trị.

Bằng cách này, tốt hơn để lựa chọn một lọ / gói nằm ở mặt sau của các trường hợp màn hình siêu thị, vì thường là sản phẩm tươi sống hơn. kem tươi rất hữu ích để điều trị, nếu bạn ăn nó trong chừng mực.