Làm thế nào để nấu sữa đặc trong lon? Một cách đơn giản

Sữa cô đặc - một sản phẩm yêu thích từ thời Liên Xô. Mỗi người trong chúng ta từ thời thơ ấu nhớ những hộp thiếc màu trắng và xanh của món ăn này, đứng xếp hàng trên các kệ trong các cửa hàng. Sữa cô đặc có thể được pha với chè hoặc ăn trong một bữa ăn nhẹ, dùng làm phụ gia cho bánh kếp hoặc fritters (sau đó xi-rô phong phú đến nay vẫn chưa được đem về nước ). Sữa ngọt, nhớt đã được thêm vào tất cả các món tráng miệng - bánh ngọt, bánh bích quy và vân vân. Làm thế nào để nấu sữa đặc trong lon, bà của chúng ta cũng biết. Và như vậy, sau khi chờ 3 giờ, cho đến khi sữa được nấu chín và làm nguội, chúng ta sẽ có được một sản phẩm màu nâu dày rất ngon. Đối với những người đếm calo, điều quan trọng là biết rằng 100 gram sữa trơn và luộc có chứa 320 kcal. Nó khá nhiều, do đó, không lạm dụng nó!

Làm thế nào để nấu sữa đặc trong lon? Cách dễ dàng và linh hoạt

Ví dụ: nếu bạn muốn làm bánh "Nuts", sau đó là một thành phần để làm đầy, chắc chắn bạn sẽ cần sữa đặc đun sôi . Tất nhiên, hôm nay bạn có thể dễ dàng mua nó trong cửa hàng, nhưng có một xác suất cao để mua một sản phẩm chất lỏng chất lượng thấp với đường ngâm tẩm, tiêu hóa hoặc ngược lại, nấu chưa nấu. Để không để món ăn và tâm trạng của bạn có nguy cơ không hợp lý, tốt hơn là tự chuẩn bị sữa. Vâng, vì điều này bạn sẽ cần thời gian, nhưng hành động này không đòi hỏi phải khuấy, podsalivaniya và các dấu hiệu khác của sự chú ý, do đó, khi đã hoàn thành các điều kiện cần thiết, bạn có thể đối phó với công việc của mình. Làm thế nào để đun sôi sữa đặc trong bình là dễ dàng và đơn giản, đọc tiếp.

Lấy một cái chảo lớn, tốt nhất với thể tích 3 lít. Chúng tôi đặt bình ở đó và đổ đủ nước lạnh - để nó bao phủ nhiều hơn đầu của hộp. Sau đó, đặt chảo vào lửa chậm và nấu sữa trong khoảng 2 giờ. Mặc dù quy trình không yêu cầu sự có mặt trực tiếp của bạn trong nhà bếp, nên kiểm tra lượng nước theo thời gian - nếu nó đun sôi, hãy tăng mức yêu cầu. Chú ý: nếu tất cả nước bay hơi hoặc nếu nó quá nhỏ, ngân hàng có thể bùng nổ! Sau khi kết thúc thời gian đã nêu, tắt nhiệt và cho phép sữa đặc để nguội. Một chất thơm ngon màu caramel đã sẵn sàng. Khoảng bao nhiêu thời gian để nấu một lon sữa đặc đã được nói ở trên, nhưng nếu bạn tăng số phút (nhưng không phải giờ!), Sản phẩm của bạn sẽ có màu sắc và hương vị ngày càng tăng, cũng như mật độ. Nhưng đừng bỏ lỡ thời điểm quan trọng và dừng quá trình đúng giờ, nếu không thì bạn có nguy cơ tiêu hóa nó. Hãy tin tôi, nếu điều này xảy ra, sản phẩm sẽ trở nên không sử dụng được. Bạn cần biết bao nhiêu cần phải đun sôi sữa đặc trong bình, bạn đã biết, và bây giờ hãy xem những gì có thể được nấu chín từ nó.

Những gì có thể được nấu từ sữa đặc đun sôi?

Tất nhiên, sản phẩm này là tốt cho tiêu dùng và trong chính nó, ví dụ, với trà hoặc cà phê. Nhưng nếu bạn quyết định làm đồ ngọt cho trẻ em, hãy thử nướng bánh quy "Oreshek" hoặc sử dụng sữa đặc để thêm vào bánh quy. Và nếu bạn mua bánh ngọt làm sẵn và làm kem 400g sữa luộc và 400g chất chua 20-25% chất béo, sau đó trong 10 phút bạn sẽ nhận được một chiếc bánh tuyệt vời. Làm thế nào để pha sữa đặc trong lon có thể dễ dàng và đơn giản, bài viết của chúng tôi cho biết. Đối với sữa đặc này luôn ở trong tầm tay, tốt hơn là nấu một vài lon trước. Có lẽ gia đình bạn có một món tráng miệng yêu thích với công thức ngọt ngào này, vậy tại sao không làm nó thường xuyên hơn?