Công thức nấu ăn từ truyền nhà: vodka nhấn mạnh những gì

Con người hiện đại là duy nhất bởi vì nó luôn sẵn sàng bất khả kháng. Ngài biết nơi để mua các sản phẩm mà phiên trong rạp chiếu phim đông đảo nhất, và những gì là cần thiết stash cho một ngày mưa. Đặc biệt, luôn có trong tầm tay của người đàn ông hiện đại? Một số tiền nhất định, một gói trà nhẹ nhàng, vớ tùng và một vài chai rượu trong quán bar nhà của bạn. Chỉ cần loại rượu nó phụ thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người. Nhưng có một điều hầu hết mọi người hội tụ: rượu mua không phải lúc nào làm hỏng chất lượng, nhưng rượu mùi tự chế luôn là ngon và hữu ích (ít nhất là không có hại). Vậy câu hỏi đặt ra: "Những gì nhấn mạnh vodka để có được một kết quả tốt?"

thanh nhà

Một dịp để thu thập các món ăn ngon thường, và tất cả sẽ là tốt nếu nó không cần thiết trong các sản phẩm trước zatarivatsya để lựa chọn rượu, có nghĩa là chi tiêu rất nhiều tiền. Do đó, thanh nhà luôn giúp. Thứ nhất, nó có thể tiết kiệm tiền trên thành phần. Thứ hai, nó có thể đa dạng hóa nhiều loại thức uống. Thứ ba, bạn có thể chắc chắn về chất lượng sau này. Một số phương pháp cho việc chuẩn bị truyền nhà đề nghị một công thức thú vị, và hương vị sẽ là mạnh hơn rất nhiều so với tại các cửa hàng đối tác. Cơ sở cho đơn giản hơn và hợp lý hơn để có những vodka, nhưng trong bản thân nó không hấp dẫn đối với tất cả, không có ngoại lệ. Vì vậy, câu hỏi là, về những điều cần nhấn mạnh vodka. Có rất nhiều công thức nấu ăn, và với trí tưởng tượng có thể đạt được hương vị hấp dẫn và pháo đài tối ưu. Không cho không có gì là tất cả các loại cocktail đang ở trung tâm của một phần nhỏ nào đó chút màu trắng. By the way, cho cồn hộ gia đình pháo đài tại vodka quá nhỏ - chỉ 40%. Vì vậy, nó là cần thiết để tăng mức độ (ít nhất là 45). Nếu bạn hành động trên cơ sở các biện pháp về nhà, bạn có thể mua một cặp bong bóng ethanol. Đây là một cách nhanh chóng, nhưng nếu bạn có những quả mọng, đường hoặc bất kỳ rượu khác, nó có thể làm mà không có phụ gia dược.

Một chút lý thuyết

Trước khi nhà thực sự của vodka, để biết rõ rằng đây là một sản phẩm tự nhiên. Khi trộn với ethanol vodka được giải pháp hydroalcoholic với sức mạnh chỉ trên 50%. Nhưng ngay cả điều này là không đủ, như cồn thuốc thường có một pháo đài đến 60%. Do đó nó thu được là kết quả của các giải pháp truyền trên quả, trái cây và thảo dược. Ngoài ra, các giải pháp có thể được pha thêm đường hoặc đường xi-rô và các thành phần khác. Tất nhiên, quá trình này không chỉ giới hạn bằng cách đơn giản trộn các thành phần. Quá trình này mất trung bình 3-7 tuần. Cần lưu ý rằng cồn rượu mùi hoàn toàn khác với lý do đơn giản rằng sau này đang trong quá trình lên men, hoặc thêm vào rượu Morse. Nhưng trong cồn thuốc chất thơm và tinh dầu đi trực tiếp vào rượu. Để chuẩn bị của họ, bạn có thể sử dụng một rượu mạnh, ví dụ, gin, rum, bourbon hoặc whisky. Nhưng với cồn nguyên chất là dễ dàng hơn để làm việc, bởi vì họ không cần phải dọn dẹp hương vị ban đầu của thức uống.

Một số sắc thái và lời khuyên

Nếu nó là đúng để nhấn mạnh vào các vodka, thảo mộc, rễ, hạt, hoặc quả mọng, bạn sẽ có cồn cay đắng. Như vậy là ảnh hưởng của việc sử dụng như một lớp vỏ cơ sở hoặc lá.

Để chuẩn bị cay hương vị thức uống truyền trên các loại gia vị, sau đó bằng phương pháp lọc hoặc bộ máy chưng cất để nấu.

Người hâm mộ của đồ uống có đường lâu đài tương đối nhỏ (18-25%) được sử dụng trái cây, hoa quả hoặc rễ với đường hoặc xi-rô trong một tỷ lệ 200 gram đường mỗi lít. Hãy nhớ rằng nếu số ngọt ngào sẽ vượt quá 500 gram mỗi lít, kết quả là một rượu lâu hơn và rượu mùi.

Đối với cồn ngọt quả cần một chút đóng băng, để tiêu diệt các cấu trúc sợi và để có được nhiều nước hơn. Truyền cần bóng tối và nhiệt độ trong phòng. Tuy nhiên, bạn có thể rời khỏi cồn của mặt trời, nhưng sau đó uống trở nên nhẹ hơn, và hương vị sẽ được hun khói nhẹ. Nhiệt độ trực tiếp ảnh hưởng đến tốc độ của chuẩn bị. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản của vật lý và hóa học. Để làm cho thức uống caramel trái bóng thành trước khi sử dụng cần phải chiên.

Bằng cách này, tại thời điểm tiêm truyền không cần thiết phải mở nắp, như có thể xâm nhập vào vi khuẩn và oxy. Nhưng có những trường hợp ngoại lệ, khi rượu mùi, trái lại, đang cần bão hòa oxy.

công thức cơ bản

Vì vậy, nhấn mạnh vào những gì vodka? Câu hỏi này là đặc biệt quan tâm đến những người đã không được thực hiện bất cứ điều gì như thế. Nó nên bắt đầu với một công thức cơ bản. Có thể khẳng định quả hoặc trái cây thái lát. Điền container hai phần ba của quả mọng, và lấp đầy khoảng trống còn lại với rượu hoặc rượu vodka ở trang bìa nhất. Kể từ rượu không bị ôxi hóa. Nắp đóng chặt, hoặc sử dụng một miếng vải để trang trải. Mỗi ba hoặc bốn ngày, nó là cần thiết để lắc uống, và sau đó lọc qua một cái phễu với một bộ lọc hoặc gạc thông thường, bông len. uống Ready cần phải đổ vào một chai sạch và đặt trong cái lạnh trong một vài tuần. Theo phương pháp này được chuẩn bị, ví dụ, Nutcracker và brandy.

Để các cơ sở công thức cồn thuốc cay thuật toán hành động tương tự, nhưng cuối cùng đó là mong muốn để lọc các phương pháp uống chưng cất.

Cuối cùng, đối với một thức uống ngọt ngào ban đầu chuẩn bị đắng, và sau đó sung được thêm khoảng 250 ml sirô đường mỗi lít. Bằng cách này, người ta có thể thay thế đường bằng mật ong. Các rượu mùi ngọt phổ biến nhất với vodka tiêu mật ong là, hrenovuha và Cranberry.

Có gì thường nấu ở nhà

Khi quyết định "về những điều cần nhấn mạnh vodka" yếu tố chính sẽ sở hữu hương vị và kết quả mong muốn, nhưng vẫn còn một vài trong số các loại đồ uống phổ biến nhất, mà thường có thể được tìm thấy trong thanh nhà người Nga bình thường. Đó là vào chúng và cần được nhắm mục tiêu. Họ là tiết kiệm trong việc lựa chọn nguyên liệu, để họ có thể được chuẩn bị trong hầu hết bất cứ lúc nào thuận tiện.

Vì vậy, cay đắng anh đào rượu mùi. Rất lý tưởng cho mùa berry. Cần 1,5-2 kg anh đào, mà cần một chút podvyalit trong lò trên lửa nhỏ. bạn có thể thêm nước nếu cần thiết. Sau đó, bạn cần phải đổ anh đào dưới cổ cồn hoặc rượu vodka. Trên quá trình truyền sẽ mất gần ba tháng, truyền nên kỳ khuấy động.

Hãy nhớ rằng các axit prussic trong hố đào. Nó trở thành có hại sau một truyền sáu tháng, vì vậy bạn không thể nhận được với lọc xương kịp thời. Họ cũng sự quý báu hương vị của rượu mùi. Nếu bạn đổ quả mọng rượu, sau khi truyền sẽ cần phải uống nhiều nước hơn để pha loãng đến pháo đài tối ưu.

Một nhu cầu tốt là cay với quế cồn - nó sẽ ấm trong đêm lạnh. Vì vậy, những gì có thể được truyền vodka, để có được một tín hiệu tương tự đầy vang nóng? Mỗi lít vodka, phải mất một vài thìa quả việt quất sấy khô, một chút hạnh nhân nghiền nát, một muỗng cà phê quế đất và vỏ chanh. Ngoài ra cây đinh hương rất hữu ích và ngôi sao hồi. quá trình truyền phải mất hai tuần (công thức cơ bản).

ngọt rượu mùi yêu thích - cohosh đen - được thực hiện với mật ong, quế, thảo quả, đinh hương và gậy. Chuẩn bị theo cồn công thức cơ bản phải được đặt trong lò trong một hộp kín chặt và giữ ở 50 độ trong vòng 5 tiếng đồng hồ. Sau đó, bạn cần phải uống cống và đặt vào một nơi tối tăm, để ông có thể nấu.

Tôi phải nói rằng, sau khi nghiên cứu các nguyên tắc cơ bản cho việc chuẩn bị của cồn thuốc, bạn có thể nấu ăn hầu như bất kỳ thức uống, nhưng vẫn cần phải thực nghiệm kiểm tra các thuật toán của các hành động. Tỷ lệ tưởng tượng đã không bị hủy bỏ, bởi vì ngay cả một công thức nghiêm ngặt có thể dẫn đến một kết quả thất bại, và làm hỏng cháo với dầu Không thể nào!

Theo các quả!

Thời gian tốt nhất để đi về nhà điền bar - mùa thu này, khi các quả thu hoạch của nhiều bà nội trợ bối rối. Dường như tốt làm với chỉ đơn giản đâu. Sau một cặp lọ mứt, Nước trái và các loại mứt từ một loại quả mọng là đủ. Nhưng cồn tự chế rất hữu ích không chỉ cho ăn với người thân, mà còn để đối xử với khách hàng. Đồ uống này là một mạnh mẽ và tự nhiên, nhưng vẫn khỏe mạnh, trừ khi, tất nhiên, biết khi nào nên dừng lại. Nếu không, điều trị dự phòng có thể chuyển sang các dịch vụ chè chén say sưa uống. Đối với mục đích điều trị, bạn có thể mất một muỗng canh truyền vodka hai hoặc ba lần một ngày. Liều này cải thiện lưu thông, bình thường hóa huyết áp và làm giảm căng thẳng.

Rowan cồn có màu đồng đẹp, hương vị phong phú và một hương vị berry ngọt ngào. 10 lít cồn sẽ cần 6 kg quả mọng, nửa kg đường và, tất nhiên, vodka. tro núi trước khi nấu ăn nên được rửa sạch, làm sạch từ đuôi và rơi vào giấc ngủ cho các ngân hàng bởi hai phần ba tổng số. Infuse uống phải ở nhiệt độ phòng, định kỳ cập nhật vodka, như quả mọng mạnh hấp thụ chất lỏng. Brandy truyền tháng. Sau đó, chất lỏng được để ráo nước và tái chứa đầy các quả vodka. Các truyền mới để tồn tại một tháng rưỡi, và sau đó trộn truyền của người đầu tiên thứ hai. Đồ uống này phải nghỉ ngơi trong một tuần, và còn "nghỉ ngơi", kết quả ngon hơn.

Một chuỗi tương tự của các hành động được quan sát, nếu bạn muốn cranberry. Vì vậy, làm thế nào để truyền tải được vodka nam việt quất? Ở đây chúng ta phải nhớ rằng cranberries - berry ngon, nhưng chua. Nghĩa là, không cảm thấy tiếc cho đường, mà phải được hướng dẫn bởi khối lượng của quả mọng. Ví dụ, 2 cốc cranberries sẽ cần một tách đường, 0,5 lít vodka và 0,5 tách nước. Bằng cách này, thay vì chất ngọt là hoàn toàn có thể sử dụng mật ong. Với anh cồn sẽ hữu ích hơn và thơm hơn. Bên cạnh đó, các sản phẩm tự nhiên có thể được sử dụng không chỉ trong ngày lễ. Cranberry - là say, nhưng ngon thuốc cảm lạnh. Vì vậy, hoa quả cần phải rửa và khô, và sau đó mince hoặc puree potoloch. Ngay trong khối này đổ vodka. Đổ vào một cái lọ, đóng nắp chặt và để lại trong ba ngày (nó có thể cho một tuần), và sau đó chất lỏng kết quả là cần thiết để ráo nước. Để làm điều này, chúng ta hãy colander, đặt nó trên một cái chảo, bao phủ gạc gấp. Chặt chẽ xem mà không ai hạt không lọt qua vải! Cuối cùng chúng ta xoay các cạnh của vải và siết chặt trong bàn tay của bạn. Đường hòa tan trong nước và thêm vào truyền dịch. Tất cả mọi thứ! Nếu muốn các thức uống có thể được đổ qua chai đẹp và hoãn sự xuất hiện của bạn bè tốn kém. Tại sao bạn gái? Bởi vì sản phẩm thu được yếu - chỉ ^khoảng 15-20, và do đó nhiều như phụ nữ.

Ốc vặn cho bữa tiệc của bạn

Bây giờ không phải ai cũng có thể đủ khả năng để có một nguồn cung cấp nhà của các loại hạt - đó là sản phẩm quá đắt. Nhưng ở đây trong sự hiện diện của các loại hạt màu hạt dẻ của mình, bạn có thể nhấn mạnh vào các vodka, và có được một kết quả rất thú vị. Ví dụ, cồn của hạt thông nói chung là một phương thuốc cho nhiều bệnh. Nhưng đó là mong muốn tham gia. Để chuẩn bị các hạt thông không được điều trị cần thuốc thủy tinh, khoảng 150 g đường và một nửa lít vodka. Trái cây đổ vodka, rắc đường. Để ngấm uống phải ở trong bóng tối và ấm áp trong khoảng hai tuần. Mỗi ngày, lắc container để hòa tan đường hoàn toàn. Sau khi khẳng định không ném hạt và tái thêm vodka. Các truyền thứ hai và là người đầu tiên là cần thiết để trộn và cho phép để thư giãn một chút.

Quá trình nấu ăn, như bạn có thể thấy, nó rất đơn giản, điều chính - giữ tỷ lệ và tốc độ màn trập. Với số lượng vừa phải có thể được sử dụng cồn để cho vui và để tăng cường khả năng miễn dịch, cũng như đối với công tác phòng chống các bệnh dạ dày. Kể từ khi nhấn mạnh vodka trên hạt thông như ở các nước khác nhau, thức uống trở nên được gọi là "Nutcracker".

fan dày dạn như hạt thông sản phẩm tư vấn luộc hai lần trong năm phút, nước phải được để ráo nước và thêm mới sau khi bắt đầu sôi. Tại sao làm điều đó? Có, loại bỏ chỉ sôi nhựa từ hạt thông và do đó làm cho cồn ngon. đậu phộng luộc cần phải loại bỏ trong một cái chao và sau đó điền vào jar. Infuse Nutcracker cần gần một tháng ở nhiệt độ phòng, và sau đó được lọc qua một lớp gạc hoặc len. Pha thêm đường hoặc mật ong để nếm thử - và các thiết lập sẵn sàng. Trong một hộp kín, và trong thời tiết lạnh, nó có thể được bảo quản trong vòng ba năm.

Cũng uống rất ngon thu được nếu không thể đòi hỏi vodka trên quả óc chó. Điều này đòi hỏi trong vỏ các loại hạt, vodka và, tất nhiên, đường. Bằng cách này, phân vùng không thể vứt bỏ nhưng sử dụng kết hợp với các hạt nhân. Vì vậy, bạn sẽ cần 400 g các loại hạt, 0,5 lít vodka, đường (mật ong) để nếm thử. Quá trình này không phải là phức tạp khác nhau. Hạt phải được chia một cách cẩn thận, gây bỏng bằng nước sôi và đổ vodka. Nhấn mạnh 3-4 ngày, lắc thỉnh thoảng. Đường được thêm vào ở cuối, và cồn là hỗn hợp cho đến khi nó hoàn toàn tan hoàn toàn. truyền màu phụ thuộc vào thời điểm truyền, và số lượng các phân vùng, vì vậy nếu bạn muốn đạt được màu cognac, sẽ phải kiên nhẫn và chờ đợi một tháng.

Bản địa và thảo dược

Nếu bạn nhấn mạnh vào vodka, rễ gừng, bạn sẽ có một thức uống rất thú vị - nó không cảm nhận được rượu, một dư vị phát âm và mùi thơm của gia vị. Cổ điển cồn gừng được chế biến từ một lít vodka (40-45%), 50 g gừng tươi và 100g mật ong. Bài mềm hương vị đốt của đắng, đường không phải là hiệu quả. Như vậy, gốc nên được rửa sạch, sạch sẽ, grate, gấp trong một cái lọ để tiêm truyền. Thêm vodka và mật ong, khuấy đều, đậy nắp và mang chứa trong một nơi tối tăm trong 2 tuần. Thỉnh thoảng lắc. Hoàn thành việc truyền thông qua một gấp trong nhiều lớp vải, và nếu bạn muốn uống trở nên minh bạch hơn, lọc nó qua bông gòn và nhiều hơn nữa. Tất cả. Nó vẫn còn đóng chai, nút chai thật chặt và gửi đến lưu trữ (thời hạn sử dụng - lên đến hai năm). Nói chung, vodka - đó là khuôn khổ hiệu quả nhất cho cây thuốc cũng như rượu thu hút tối đa nguyên liệu hữu ích từ dược liệu. Ví dụ, hồi và Artemisia. Nấu ăn? Cần vodka (3 L), hồi (100 g) và Mugwort (50 g). Nhấn mạnh đến trong hai giai đoạn. Đầu tiên, một vài tuần nó là cần thiết để khẳng định hồi (cho anh ta để sử dụng 2 lít rượu), và sau đó một vài ngày chưa - Artemisia (điền vào lít còn lại). Kết quả là, hai truyền hỗn hợp, và hỗn hợp được đóng chai.

nguy hiểm gốc

Tai tiếng trong nấm nấm, nhưng chúng ta không được quên rằng nó thực sự là một chất độc chết người. Trong trường hợp này, trên cơ sở của món quà rừng này, bạn có thể chuẩn bị một cồn - trong mục đích y tế, tất nhiên. Chỉ cần một câu hỏi: "Là một nấm đúng trên vodka?"

nấm này được tìm thấy trên toàn bộ lãnh thổ của Nga. Ông được kết hợp với phù thủy và những nghi lễ huyền bí. Hôm nay, hiệu quả điều trị của các loại nấm một cách khoa học khẳng định, và nó được sử dụng rộng rãi trong y học.

Nấm tươi nên được làm sạch các mảnh vỡ, triệt để rửa sạch dưới vòi nước chảy và chop. nguyên liệu lây lan trên vải và cẩn thận ép nước trái cây. Chất lỏng kết quả đã được đổ vào một cái lọ và thêm cùng một lượng rượu vodka (1: 1). Nhấn mạnh ở một nơi tối, thoáng mát. Uống phương tiện đó thìa thay vì kính!

Biết làm thế nào để nhấn mạnh vào nấm vodka có thể được sử dụng sau đó và brew, và cháo. Đặc biệt, bùn đi vào điều trị các cơn đau ở các khớp, và cũng là hiệu quả đối với vết bầm tím và thương tích. Bạn cần phải thực hiện gạc ít nhất một lần một ngày.

để phòng ngừa

Cuối cùng cũng phải nói như thế nào keo ong nhấn mạnh vào vodka. uống này là rất tốt cho sức khỏe. thành phần của nó là thật sự độc đáo:

• chất chống oxy hóa - hợp chất có một hành động kháng sinh, nhưng nó là một cách nhẹ nhàng và hầu như vô hại;
• axit;
• chất dinh dưỡng;
• vitamin.

Một tính năng thú vị là sáp ong và tài sản là không để mất tính hữu dụng của nó theo thời gian.

Theo nhiều người, đây là một thuốc chữa bách bệnh thực sự cho nhiều bệnh, chứng rối loạn mãn tính của cơ thể. Để chuẩn bị tincture bạn cần có một propolis thật (70-80 g), mà phải được đông lạnh và sau đó nghiền nát. Propolis đất được đổ lên vodka (0,5 lít) và đặt trong bóng tối trong vài tuần. Trong thời gian này, một số chất dinh dưỡng sẽ được chuyển đến dung dịch, và nó có thể được sử dụng để phòng ngừa và điều trị.