Crackers để bia. Không thay đổi truyền thống

Bia là một trong những nước giải khát phổ biến nhất. Đối với thức uống này cung cấp một lựa chọn rộng của một loạt các món ăn nhẹ. Khá thường xuyên mua bánh để bia. Đó là ngon và rẻ. Nướng bánh mì cắt lát ống hút có một lựa chọn lớn các hương vị - phô mai này, và thịt xông khói và thịt gà, và cá hồi, trứng cá muối, thậm chí cây cam tùng dương với cải ngựa là. Chúng được chế biến từ lúa mì hoặc bánh mì lúa mạch đen. Nhiều khả năng, ít nhất một lần, nhưng bạn tự hỏi làm thế nào để làm crunches bia ở nhà. Sau khi tất cả, giống như không có gì khó khăn: cắt lát bánh mì, chiên và rắc gia vị và đó là một món ăn chào đón - bánh quy giòn để bia. Các công thức của món ăn đơn giản này, trên thực tế, đóng vai trò quan trọng, vì làm "trong cửa hàng" sẽ không hoạt động.

Để bắt đầu, chúng ta cần bánh mì riêng của mình. bánh mì tươi là rất khó khăn để cắt thành lát đẹp, vì vậy yêu cầu họ cung cấp cho bạn một "ngày hôm qua". Dí dỏm làm sắc nét một con dao và bắt đầu cắt. Độ dày của lát - đó là, tất nhiên, các cá nhân, nhưng nó được khuyến khích không nên cắt dày hơn 5mm.

tốt hơn để lựa chọn lò có sưởi điện để nướng bánh mì. Không giống như khí đốt, sưởi ấm chảo thậm chí còn nhiều hơn nữa trong lò nướng điện. Sắp xếp những lát cắt trên một tấm nướng để họ không chạm vào nhau. Thêm muối vào bánh nấu ăn để bia hay không - không quan trọng. Mọi người làm theo cách riêng của họ.

Thực hiện theo nhiệt độ lò đồng. Quá cao sẽ dẫn đến một thực tế là bánh quy giòn để bia sạm xung quanh các cạnh, nhưng sẽ "sống" bên trong. Không phải là rất ngon. Tốt hơn để làm ít nhiệt và để cho các món ăn tiếp theo là tốt hơn để có được khô, và cuối cùng là tinh chỉnh sự kiểm soát nhiệt độ ở 250 độ, do đó, nó phải được tất cả vàng.

Trong nấu nướng, những lát tốt nhất trong từng thời kỳ để lật. Họ có thể khá nhanh chóng từ đốt và than hồng để ăn, hầu như không ai muốn. Chuẩn bị mất khoảng 10-15 phút. Và tất cả - loại bỏ các bánh để bia! Các công thức không khó để nhận những hương vị. Hãy xem xét một lựa chọn đơn giản và thú vị.

1. Trước khi zazharki khuyến rắc với bánh quy giòn thì là mặt đất (tốt tươi), muối và một ít ớt hạt tiêu đen.
2. Chúng tôi đang chuẩn bị một cồn. tép Porphyrized tỏi, bột thìa là và 100 gam nước. Trộn một chút nhấn mạnh. Đặt những lát trên một khay nướng và phun nhẹ vào chúng xốt. Đóng lò và nướng. 2-3 phút trước khi kết thúc cửa hơi hé mở của lò và cho phép để hoàn toàn khô bánh mì vụn. Toàn bộ quá trình chỉ mất chưa đến 15 phút.
3. Để đưa ra một hương vị hấp dẫn cồn áp dụng chứa thì là, hành tây và thì là.
4. Tùy chọn được thiết kế cho hai ổ bánh. Bạn cần phải làm sạch 18-20 tép tỏi và nghiền nát bằng spadefoot. Để thêm tỏi ớt bột khô, hạt tiêu đen, thì là, muối và gia vị khô khác. Đổ tất cả khoảng 150 g dầu (dầu hướng dương, dầu ô liu), khuấy động. Hỗn hợp đã đổ vào bánh trong tương lai để bia. Tất cả điều này được đặt trong lò nướng được làm nóng trước đến 200 độ. Fry khoảng 15 phút, thời gian phụ thuộc vào độ khô của bánh mì, và từ các lò chính nó. Mỗi 5 phút, được khuyến khích để trộn chúng cho dù rang.

Nói chung, việc sử dụng tỏi trong nước sốt là vô cùng phổ biến. Như bạn đã biết, răng của ông tăng sự thèm ăn, có nghĩa là bánh quy giòn để bia muốn ăn nhiều hơn và nhiều hơn nữa. Toàn bộ sự tương đồng với "Store", chỉ có trong quá khứ, hiệu ứng này đạt được thông qua sự giới thiệu của hóa học. Và chúng ta có, như họ nói, là một sản phẩm tự nhiên.

Bây giờ chúng ta biết làm thế nào để làm cho croutons cho bia ở nhà, nó rất đáng xem xét chỉ có một. Rye bánh nấu ăn dễ dàng hơn, và họ có thể được cắt mịn hơn nhiều so với bánh mì trắng. Trong breadcrumbs trắng cần phải liên tục xem như họ ngay lập tức bị đốt cháy. Hãy cẩn thận. Bon Appetit!