Câu cá halophyte - công thức nấu ăn

Đôi khi tôi muốn có một ánh sáng và súp ngon mà sẽ thỏa mãn cơn đói của bạn và thỏa thích hương vị dễ chịu và phong phú. Như vậy là solyanka cá, công thức nấu ăn mà có thể có biến thể khác nhau, tùy thuộc vào các thành phần mà nó được sáng tác.

Câu cá halophyte - một công thức №1

Sản phẩm để nấu ăn:

• cho canh cá - 0,6 kg;
• cá đỏ - 220 g;
• dưa chuột ngâm - 3-4 mảnh;
• hành tây;
• Puree cà chua - 2 thìa;
• dầu thực vật;
• ô liu hoặc bạch hoa;
• Lemon - một nửa.

Onion vỏ và mịn chặt dưa chuột và cắt. Cá đã thanh trùng bằng nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Bây giờ chuẩn bị chảo với nước dùng và đưa vào lá dưa chuột thái lát, nụ bạch hoa, cà chua, muối và vịnh cô. Sau đó tất cả đun sôi cho 14 phút. Khi súp "Solyanka cá" sẽ sẵn sàng, bạn cần phải đặt vào nó chanh lát, ô liu, rau xanh xắt nhỏ.

Câu cá halophyte - một công thức №2

Thành phần:

• cá (có thể mất cá rô) - 0,5 kg;
• nước - khoảng 1,6 lít;
• hành tây - 210 g;
• dán cà chua - 1 muỗng canh;
• dưa chuột ngâm - 210 g;
• nguyệt quế;
• muối, chanh, rau mùi tây.

Nó là cần thiết để đun sôi cá trong nước muối, sau đó loại bỏ nó từ dung môi và tách ra khỏi xương. Mịn chặt con cá rô thịt. Cắt hành tây lát, và dưa chuột xắt nhỏ. Bây giờ dưa chuột với hành tây spasserovat. Sau đó, riêng chiên dán cà chua. Khi nước dùng sôi, nó phải được đặt trong hành tây, dưa chuột, cà chua dán, lá nguyệt quế và đun sôi khoảng 13 phút. Trong mỗi tấm halophytes cần phải đặt một lát chanh và rắc rau thơm.

Câu cá halophyte - một công thức №3

Sản phẩm để nấu ăn:

• cá (cá da trơn có thể được sử dụng hoặc cá hồi đỏ) - lên đến 1 kg;
• Nước - 3,4 l;
• nấm trắng - 7-8 mảnh;
• Nấm - khoảng 16-18 mảnh;
• dưa cải bắp - 1 chén;
• dưa chua - 2 miếng;
• hành tây, nụ bạch hoa, thảo mộc tươi - nếm;
• bột;
• hạt tiêu, muối;
• ô liu.

Ban đầu, bạn cần phải làm sạch nấm và cắt thành lát và đun sôi cho đến khi mềm. Sau đó chặt những hành tây và xào. Trong một chảo riêng chiên bột và thêm vào đó một ít nước. Dưa chuột nên được làm sạch và cắt thành lát. Con cá cũng được làm sạch từ xương, sau đó cắt thành lát. Bây giờ đưa vào phần nấm của nước luộc cá, tiếp theo là 7 phút đưa dưa cải bắp, nụ bạch hoa, dưa chuột, lá nguyệt quế, bột spasserovat. Bạn cũng có thể thêm một hạt đậu hạt tiêu đen. Bây giờ tất cả hơi sôi cho 6 phút. Trong mỗi tấm và sau đó đặt một miếng chanh, ô liu hoặc ô liu.

Câu cá halophyte - một công thức №4

Thành phần:

• Fish - 0,7 kg;
• hành tây;
• Khoai tây - khoảng 0,6 kg;
• dưa chua - 240 g;
• cà rốt - 140 g;
• Puree cà chua - 140 g;
• bơ;
• ô liu, chanh, muối, gia vị, thảo mộc.

Ban đầu, bạn cần phải làm sạch cá và chia nó thành philê với da. Sau đó tách ra một cách cẩn thận từ xương. Của người đứng đầu và xương cần phải thực hiện canh, thêm cà rốt và hành tây. Sau đó lọc nước dùng sẵn sàng. Bây giờ cúi đầu, được cắt thành vòng nửa và chiên trong bơ. Puree cà chua nên chiên riêng. dưa chuột ngâm gọt vỏ và cắt thành lát. Trong nước dùng sôi, hạ khoai tây thái hạt lựu, miếng cá và đun sôi tất cả các biên bản 9. Sau đó, đặt canh hành tây và cà chua nghiền spaserovannye. Sau 4 phút, thêm gia vị, hạt tiêu, muối và nấu ăn cho phút nữa 3-4. Khi solyanka cá, các công thức rất đơn giản, sẵn sàng, nó sẽ đổ nó trên tareklkam và thêm vào mỗi miếng chanh, ô liu, rau xanh.

halophyte cá với tôm - một công thức №5

Thành phần để nấu các món ăn:

• tôm - 175 g;
• cá (phi lê) - 360 g;
• hành tây;
• rễ rau mùi tây:
• dưa chuột ngâm;
• dán cà chua;
• ô liu hoặc ô liu;
• bơ;
• canh - 4-5 cốc;
• Lemon - một nửa;
• kem chua, hạt tiêu, muối.

Ban đầu, bạn cần phải đun sôi philê cá và cắt nó thành lát nhỏ. bây giờ một chút chiên cho đến khi một nửa. Mùi tây và hành tây được cắt thành các dải và chiên bơ, thêm nước sốt cà chua. Bây giờ ngâm dưa chuột cắt thành từng miếng và chiên tốt. Đun sôi nước dùng và đặt trong đó rau, ô liu và đun sôi cho đến khi mềm. Thêm hạt tiêu, gia vị, và muối. Luộc tôm riêng biệt cho đến khi mềm. Phục vụ hỗn, đặt trong mỗi món ăn một miếng cá, tôm, kem chua, một lát chanh và olive cây.