"Đám mây trứng": một công thức hoàn hảo cho trứng nấu ăn

Trứng có thể được chuẩn bị một cách đáng ngạc nhiên, trong khi khen con người thật của "đám mây khí." Khái niệm về ẩm thực là khá đơn giản: bạn cần một tốt lắc lên protein hình thành nên số đó là nhỏ "làm tổ" và đặt lòng đỏ trứng. Hỗn hợp nên nướng cho đến khi thời gian như các protein trở nên vàng hoặc nâu, và lòng đỏ sẽ cứng lại một chút. Đây là đơn giản nhất, nhưng đồng thời cách thanh lịch nhất để cung cấp trứng cho một công ty lớn.

các công thức có thể được thực hiện thú vị hơn và thêm các loại thực phẩm yêu thích của bạn trong nó nếu bạn muốn. Sẽ là một xúc xích lớn bổ sung hoặc thịt xông khói, hành tây chiên, ớt, và một loạt các loại gia vị và thảo mộc.

phương pháp chuẩn bị

Đối với công thức này, bạn sẽ cần 8 trứng, một muỗng canh pho mát bào, một nửa muỗng cà phê muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

chuẩn bị:

• Pre-cần phải ấm lên lò và địa điểm trên deco giấy giấy da.

• Tách lòng đỏ từ người da trắng.

• Đặt protein trong một cái bát và trộn trộn cho đến khi hỗn hợp bắt đầu lưu giữ tốt hình dạng.

• Đổ hỗn hợp vào trang trí như 8 "túi" riêng biệt.

• Nhẹ nhàng đặt lòng đỏ vào hỗn hợp protein.

• Nướng một quả trứng mất khoảng 15 phút.

Các món ăn xong nên được phục vụ ớt và muối.