"Dragon" bánh: a từng bước nấu ăn

Bánh "Dragon", từng bước chuẩn bị trong số đó sẽ được mô tả trong bài viết này, là một sản phẩm ẩm thực theo hình thức nhân vật tuyệt vời này. Như bạn có thể đoán, và bánh ngọt, và các loại kem có thể tùy ý. Nhiệm vụ chính là làm thế nào để gấp bánh. Xét cho cùng, nếu bạn không phải là một nhà điêu khắc để làm như vậy nó sẽ không hề dễ dàng. Nhưng chúng tôi sẽ giúp bạn! Nếu bạn làm theo hướng dẫn của chúng tôi, bạn sẽ thành công. Bánh "Dragon" sẽ làm hài lòng cậu bé sinh nhật rất ít và bạn bè của mình. món tráng miệng này còn được trang trí bảng Giáng sinh, đặc biệt là nếu chúng ta cử hành nó trên lịch của Trung Quốc. Bánh trong hình thức của một con rồng sẽ làm cho con quái vật lửa thở bổn mạng của bạn. con thú có cánh này cho sự thịnh vượng trên thế giới và may mắn cả năm 2012.

Cấu trúc của bánh

Bột cho các cơ sở có thể được bất kỳ trừ phun: bánh quy, bánh bơ giòn, bánh gừng, mật ong, chocolate, hạt. Về cơ bản, nếu bạn có các kỹ năng của các nhà điêu khắc, bạn có thể nấu một chiếc bánh, "Dragon" từ kem trong không gian 3D. Cũng không làm mà không có một bài kiểm tra. Tuy nhiên, để làm cho mọi việc dễ dàng hơn, chúng tôi sẽ chuẩn bị một bánh biscuit. Những sản phẩm này không giòn, không sụp đổ, và với một con dao, nó có thể được đưa ra bất kỳ hình dạng. Một kem là tốt hơn để làm cho dầu. Ông được cùng rất tốt với màu sắc thực phẩm (vì con rồng được coi là màu xanh lá cây hoặc cháy), giữ hình dạng của nó tốt, nó rất dễ dàng để che đậy tất cả các lỗ hổng của bánh kẹo. bánh xốp có thể được thực hiện với chocolate, mật ong hoặc thêm nó vào hạt bột. trí tưởng tượng của ẩm thực với kem bơ cũng được khuyến khích. Bạn có thể thêm một chút pho mát mascarpone - pho mát cottage cho hương vị. Hoặc trộn với sữa đặc. Đối với trang trí chúng tôi sử dụng tất cả sẵn có nghĩa ăn: thạch, kẹo dẻo, kẹo dẻo, màu đậu thạch, kẹo "Truffle" và, tất nhiên, mastic.

shortcakes

Về nguyên tắc, họ có thể được mua-mặc dù. Điều quan trọng là có hai bánh. Ngoài ra, họ phải có kích cỡ khác nhau. Vì vậy, hãy nướng chúng mình, để có được con rồng rất thực tế. Bánh sẽ làm cho một chiếc bánh sô cô la. Trộn ba quả trứng với 350 gram đường, vzobem chúng vào một bọt chất rắn màu trắng. dầu bơ (225 g) hơi tan nước tắm. Đổ vào nó đầy tới miệng với một ly sữa. Trong một bát lớn, trộn ba muỗng cacao thìa bột và cùng một số thìa, nhưng trà, đường vani và bột nở để thử nghiệm. Trong vai trò này sift hai chén bột. Hỗn hợp khô dần dần giới thiệu vào bọt trứng. Điền vào cuối của sữa và bơ. Khuấy. Bột đã sẵn sàng. Nó không nên được lưu trữ trong một thời gian dài. Chúng ta cần phải làm cho hai bánh - 23 và 25 cm đường kính. Chúng tôi nướng chúng cùng một lúc. Nếu cả hai không phù hợp với chiếc bánh trong lò, làm cho bột trong hai giai đoạn bằng cách tính toán số lượng thành phần trong bánh tỷ lệ. Chảo nướng giấy lót thảm, và các hình thức tường bôi trơn bơ thực vật. Đổ bột vào chúng. Chúng tôi đặt trong một lò nóng sẵn đến 170 độ. Nướng cho hơn ba mươi phút. bánh sẵn sàng kiểm tra tách hoặc một trận đấu. Nếu nó đi ra bột khô - vì vậy sẵn sàng.

Bánh "Dragon": công thức với từng hình ảnh bước. Việc phân chia thành các mảnh

Đừng vội vàng để loại bỏ các bánh ra khỏi khuôn. Hãy để họ đứng lên với một phần tư của một giờ. Sau đó, họ cần phải được gỡ cẩn thận con dao, loại bỏ và truyền lại cho các quán bar. Để lại cho họ để làm mát hoàn toàn không xứng đáng, bởi vì phía dưới của bánh raskisnet. Chúng tôi bắt đầu thu thập bánh của chúng tôi "Dragon". Recipe với một bức ảnh cho thấy rằng càng nhỏ thì bánh sẽ được cắt giảm một nửa. Nhưng những khó khăn chỉ mới bắt đầu. Vấn đề có thể phát sinh với giết mổ bánh lớn hơn. Nó là cần thiết để "carve ra" đề án. Cắt bánh một nửa. Một nửa của sự phân chia thành các khu. Cả hai miếng bánh cắt theo chiều dọc. Kết quả là, chúng tôi nhận được hai dải gần như hình chữ nhật (đầu và cổ) và hai thành phần của một vòng tròn (chân sau). Bây giờ lấy razdelyvanie cho nửa sau của bánh lớn. Từ bên cạnh việc cắt giảm, khởi hành nhẹ từ cạnh, cắt bằng một con dao hai khu vực nhỏ hơn. Đây sẽ là mặt trước của bàn chân của con rồng. Từ phần còn lại của chiếc bánh được cắt ra một cái đuôi của hai mảnh. Nếu bạn hành động theo hướng dẫn, sau đó chúng tôi "carve ra" tất cả quyền con rồng.

kem nấu ăn

Đừng buồn mà gấp trên một platter của bột cho đến khi mà gấu ít giống với con quái vật thần thoại. "Dragon" - một chiếc bánh mà đòi hỏi nguồn cảm hứng sáng tạo và trí tưởng tượng. Vì vậy, chúng ta hành động hơn nữa, theo từng bước công thức. Kem có thể được chuẩn bị ở giai đoạn bánh làm mát. Tại sao chúng tôi chọn kem dầu? Ngoài tính dẻo, nó cũng tốt "keo" đổ nát miếng bột. Xét cho cùng, con rồng của chúng tôi được tạo thành từ các mảnh vỡ, và sẽ là một sự xấu hổ nếu nó sẽ sụp đổ giống như một ngôi nhà của thẻ trong thời điểm không thích nghi nhất. Chuẩn bị kem bơ có thể là một vài phút. Nhưng đối với dầu này (khoảng 200 gram) phải được hoàn toàn làm mềm, và gợi nhớ đến quán kem. Tan trong một cốc nước, 300 g sô cô la trắng. kem bơ, đánh bại với "Mascarpone" pho mát hoặc "Philadelphia". Nó sẽ mất khoảng một pound. Khi khối lượng trở nên mịn, thêm sô cô la tan chảy. Một lần nữa chúng tôi đang làm việc với một máy trộn. Để kem không quá cloying, thêm một hai muỗng nước chanh hoặc. Với thuốc nhuộm màu xanh lá cây đạt độ bão hòa màu sắc đồng đều mong muốn.

Bánh "Dragon" từng bước: thiết kế gấp

Vì vậy, hai cái bánh được chia thành mười mảnh. Đi kèm các giai đoạn quan trọng nhất trong việc chuẩn bị các món tráng miệng - lắp ráp của nó. Chọn một món ăn bằng phẳng mà trên đó chúng tôi sẽ nộp một chiếc bánh. Cả hai nửa của keo bánh nhỏ với kem. Đó là mong muốn rằng ông vẫn còn ấm - vì vậy nó là tốt hơn để "lấy". Đặt hai nửa lại với nhau ở giữa các bữa ăn xuống một notch. Đây là - cơ thể của con rồng. Phải làm gì tiếp theo? Phần còn lại của các chi tiết của tác phẩm điêu khắc của chúng tôi đặt bên cạnh cơ thể, tạo thành một con rồng. Nó không phải là quá khó khăn. Những mảnh vỡ giống như hình chữ nhật đặt ở một bên của cơ thể, kết nối đầu và cổ ở gần một góc vuông. Đằng sau lay đẹp uốn cong, hai trong số những cái đuôi. Các tab cũng đặt vào vị trí trên cả hai mặt của thân.

dán mảnh

Chúng tôi áo tất cả các loại kem - cả giữa shortcakes và bên ngoài. Không áp dụng quá nhiều của nó - đây vẫn là lần lượt đến. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là trước khi phục vụ con rồng vẫn còn nguyên vẹn. Bánh đặt trong tủ lạnh trong một giờ để tất cả các bộ phận của những con quái vật huyền thoại bị mắc kẹt với nhau tốt. Để tàu và kem còn lại. Khi ông làm mát đúng cách, nó trở nên mềm dẻo hơn. Sau một thời gian xác định, kéo ra phôi và làm cho kem còn lại. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. điêu khắc mới làm quen có thể giới thiệu và áp dụng kem dồi dào priporoshit dừa của mình. Lấy một ít áo bông. Nếu bạn có một túi bánh ngọt với một vòi phun với lỗ nhỏ, bạn có thể bóp kem qua nó. "Miếng mồi ngon" trong trường hợp này nên được đặt nghệ thuật, bắt chước các vảy.

Việc sử dụng mastic

vật liệu nhựa này từ sữa bột, đường bột và nước rất hữu ích cho những ai cảm thấy điêu khắc gần như chuyên nghiệp. Nếu chúng ta sử dụng màu kem mastic là không cần thiết. Nhưng kết quả là chúng ta sẽ có một con rồng nhiều màu. Bánh thay phôi của nó tự do dính đầy kem, che bạt trong lớp mỏng cán mastic. Cắt đứt cạnh. Nắp từ một chai nhựa đẩy quy mô. Dao cắt lỗ mũi. Của cánh lepim mastic còn lại và tai. Trên cơ thể của con rồng làm cho một vết mổ ở mastic, mà sẽ gắn những mảnh vỡ. Pha loãng màu thực phẩm gel. Chúng tôi đính kèm màu rồng của chúng tôi. chặt các tab và cánh Với dính ăn hoặc sô cô la tan chảy. Vàng Madame Kandurin giống trong một vài giọt vodka. Màu vảy mình trên đầu.

Đòn kết liễu

Với mastic có thể đảm bảo rằng trông rất thực tế "Dragon" (bánh). Nhiếp ảnh cho thấy làm thế nào để trang trí bài viết, trong đó phía trên lớp - kem. Mắt - kẹo marshmallow, học sinh và lỗ mũi của họ - dragees sô cô la. Cân dọc theo sườn núi là kẹo "Truffle". Móng vuốt có thể được làm bằng những mảnh thạch. Từ tấm wafer cố gắng cắt cánh. Tại một mảy may nào đó của tài năng nghệ thuật bạn sẽ không chỉ ngon, mà còn là một món tráng miệng ban đầu.