EDTA: nó là gì, những lợi ích và tác hại

Chúng ta thường sợ của một số xỉ và kim loại nặng không thể hiểu rằng tích tụ trong cơ thể chúng ta, đầu độc nó và gây bệnh. Thị trường dược phẩm đảm bảo chúng tôi rằng họ sẽ giúp đỡ để thoát khỏi EDTA, EDTA, trong đó có đặc tính chống oxy hóa. thuốc này là gì?

Viên nén hoặc mayonnaise?

Trước hết, chúng tôi đặt câu hỏi: "? EDTA - nó là gì và làm thế nào phổ biến" Có lẽ bạn đã thấy thuốc quảng cáo trong vấn đề này, mà được định vị như bổ sung vào thức ăn. Tôi có cần phải mua những viên thuốc? Trong thực tế, EDTA - axit, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và được gọi là E-385. Tìm trong tủ lạnh của bạn, đọc thành phần của mayonnaise và các sản phẩm khác, có thể là bạn sẽ thấy biểu tượng này trên bao bì. Do đó, chúng ta có thể nói rằng mỗi người chúng ta tiêu thụ, mặc dù với số lượng nhỏ, EDTA chất. Những gì nó là gì và làm thế nào nó hiện đang làm việc biết.

điều trị chelation

Như vậy từ khủng khiếp như "chelation", được gọi là quá trình liên kết trong cơ thể các chất có hại. Nó hoạt động rất EDTA axit, được sử dụng cho các mục đích y tế trong một dung dịch 5 phần trăm. Khi trong máu, các phân tử của chất bao bọc như các ion kim loại nặng, chẳng hạn thậm chí độc hại như thủy ngân, không cho phép họ phản ứng với các tế bào. Đây ràng buộc các chất độc hại không còn có thể ở lại trong cơ thể và bài tiết một cách an toàn. Do hiệu ứng này của EDTA thường được sử dụng trong y học để điều trị hiệu quả hơn của nhiều loại bệnh, trong đó có tim mạch.

Nhiều quan sát, cả ở Nga và nước ngoài đã chỉ ra rằng EDTA mang lại lợi ích rõ rệt, bệnh nhân dùng thuốc axit này, ghi nhận một sự cải thiện đáng kể.

Hơn nữa, E-385 được sử dụng trong nha khoa. Kể từ khi EDTA - axit trong tự nhiên, nó có khả năng làm mềm vải và một số tăng tính thấm của họ, đó là cần thiết để xử lý ống tủy hẹp trong răng.

mayonnaise làm những gì?

Tại sao, trong ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng EDTA thuốc điều trị? Đó là những gì khi thức ăn của chúng tôi không có kiến thức của chúng tôi thêm vào thuốc! Nhưng toàn bộ vấn đề là E-385, liên kết kim loại, ngăn ngừa chúng khỏi quá trình oxy hóa, do đó làm tăng tuổi thọ của sản phẩm. Bên cạnh đó, chất này thường được thêm vào các sản phẩm mỹ phẩm, vì nó tạo ra một bọt rắn dày. Trong thực tế, EDTA (EDTA) được khai trương vào năm 1935 và gần như ngay lập tức nhận được ứng dụng rất rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, từ đồ hộp để sản xuất giấy. Mỗi năm, acid amin này được sản xuất với số lượng lớn, nhưng đối với một số lý do không ai nói về những gì có thể tác hại của bổ sung EDTA. Là công cụ này an toàn không?

khối lượng quan trọng

EDTA có một tính năng khó chịu - nó không phá vỡ trong thiên nhiên. Độc tính trong axit này là rất yếu, phát âm là nguy hại cho người cô không có khả năng gây ra, nhưng được biết đến là một và cùng một chất có thể là một chất độc và một loại thuốc, tùy thuộc vào liều. Mặc dù EDTA liên kết với các ion kim loại nặng, nó không phải tự nó là tùy thuộc vào hầu như bất kỳ ảnh hưởng và có thể tích lũy trong cơ thể con người và môi trường. Với liều lượng lớn, các hợp chất có tác dụng gây độc tế bào, tức là nó ức chế các tế bào làm việc. Nó đặc biệt quan trọng cần nhớ khi lựa chọn mỹ phẩm, khi họ thâm nhập vào da. Như một quy luật, trong mô tả của EDTA chất trong "tác dụng phụ" chỉ viết "phong cách riêng", nhưng các bác sĩ không khuyên bạn nên đưa thuốc này cho trẻ em, mà đã làm cho bạn tự hỏi. Các nhà môi trường đang ngày càng nói về một thực tế rằng nếu EDTA sẽ tiếp tục được sử dụng rất rộng rãi, các thảm họa môi trường không thể tránh khỏi, bởi vì ngay cả khi thuốc không gây hại cho một người, nó tích tụ trong đất, ảnh hưởng tới quá trình tự nhiên.

Để uống hay không uống?

Vì vậy, hãy hỏi lại: "EDTA - đó là những gì thuốc này hay cách khác phụ gia hóa học có hại?" Cả hai. EDTA có cả đặc tính có lợi và có hại, vì vậy hãy axit amin này là bổ sung mà không có một bác sĩ chỉ không có giá trị nó. Nếu bạn bị một số bệnh dẫn đến rối loạn chuyển hóa, không có nghi ngờ, EDTA sẽ rất hữu ích vì nó loại bỏ từ các mô của các hợp chất có hại. Và thậm chí nhiều hơn như vậy mà không cần thuốc này không thể làm trong trường hợp ngộ độc do kim loại nặng.

Tuy nhiên, mặc dù độc tính thấp hơn ở liều cao chất có thể rất nguy hiểm (chuột, ví dụ, ở một liều lượng EDTA chết có nghĩa là 2 g mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể). Khi axit, nó có khả năng làm mềm, mặc dù hơi, thậm chí mô răng và tích tụ trong các tế bào, ức chế hoạt động của họ. Một điểm - EDTA liên kết với hầu như tất cả các ion tự do, kể cả vì vậy chúng tôi cần sắt và canxi. Do đó, nếu sức khỏe bạn có mọi thứ tốt, EDTA cần phải tránh. Xét cho cùng, cơ thể chúng ta - Hệ thống tự điều chỉnh, và thường là những điều chính - không gây trở ngại cho cẩn thận.