Làm thế nào để chuẩn bị compote nho cho tương lai

Compote - một thức uống mà đầu tiên bắt đầu nấu ăn đầu bếp ở Pháp. Mặc dù nguồn gốc Pháp, được coi là truyền thống trong nước Đông Âu và Nga.

uống trái cây có thể được làm từ nhiều loại quả mọng. Để chuẩn bị thực hiện một số quả hoặc cắt giảm. Một thức uống tuyệt vời là compote quả làm từ nho.

Bạn có thể sử dụng nho tươi hoặc đông lạnh cho việc chuẩn bị thức uống berry. Compote nho cho mùa đông trở nên giàu có và xinh đẹp của các giống tối. Cố gắng chọn chính xác họ.

Trong công tác chuẩn bị hoa quả cho tương lai, compote nho có vị trí xứng đáng của nó. Chuẩn bị cho mùa đông theo nhiều cách. Công tác chuẩn bị cho việc bảo tồn cả hai phương pháp đều giống nhau.

Chuẩn bị compote nho nên có quả mọng dày đặc và neperezrelyh. Họ sẽ không bị nứt trong quá trình bảo quản, duy trì sự xuất hiện tuyệt vời và hương vị trong món ăn đã hoàn thành. Chọn để làm cho chùm tháo rời một cách cẩn thận, tách quả từ cành cây. Các loại quả mọng được rửa cẩn thận, hơi khô và được đặt trong lọ sạch hấp. Container nên được lấp đầy chỉ có một phần ba khối lượng.

Tiếp theo, chọn phương pháp bảo quản compote nho. Theo một phương pháp đầu tiên, lọ chuẩn bị với quả mọng rót nước sôi, điền họ lên hàng đầu và bao phủ bởi một nắp. Jar chứa đầy nước sôi nhấn mạnh vào 9:55 phút. Tiếp theo, các chất lỏng được đổ và lọ siro điền sẵn sàng sôi. Các ngân hàng sau đó cuộn. Xong container được đảo ngược.

Ngân hàng với compote nho vẫn ở vị trí như vậy cho đến khi mát mẻ. Đối với phương pháp này chuẩn bị của xi-rô đường bao gồm ba hoặc bốn trăm gam đường mỗi lít nước. Chuẩn bị xi-rô đường trong một chảo men, khuấy liên tục để nó không bị đốt cháy.

Nhiều bà nội trợ thích công tác chuẩn bị hoa quả lựa chọn làm thứ hai - Phương pháp khử trùng. Trong trường hợp này, xi-rô đường sẽ cần ba trăm năm mươi gram đường mỗi lít nước. Đường xi-rô được điều chế theo cách tương tự như phương pháp đầu tiên. Đổ sôi siro chuẩn bị lọ xếp chồng lên nhau với quả nho. Các ngân hàng che phủ bằng nắp vô trùng và đặt vào một container bằng nước trước khi nước nóng để khử trùng. Rằng các ngân hàng với khoảng trống không bùng nổ ở dưới cùng của container được tiệt trùng phải đứng. thời gian thủ tục là ba mươi phút. lọ tiệt trùng niêm phong. Lật cuộn lại chứa đáy. Inverted năng suất đóng hộp mát mẻ.

Đẹp, ý chí bão hòa hầm nho Isabella. một thức uống như vậy có thể được chuẩn bị bởi bất kỳ phương pháp. Chùm nho, nhiều bà nội trợ được đặt, không nhìn hoàn toàn. Kiểu này chuẩn bị có thể đóng vai trò như một trang trí tuyệt vời của bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

thu hoạch nho được bão hòa và rất tốt sử dụng trong chế độ ăn uống mùa đông.