Làm thế nào để làm rượu táo ở nhà một cách chính xác?

Làm thế nào để làm rượu táo ở nhà? Câu hỏi này là quan tâm đến hầu hết những người đã có ít nhất một lần thử thức uống thơm này. Vâng, ngành công nghiệp hoá học hiện đại đã phát triển đến mức có thể đạt được bất cứ hương vị nào với sự hỗ trợ của hương vị. Nhưng điều này không phù hợp với chúng ta. Một thức uống tự chế biến có những phẩm chất rất khác nhau. Nó đặc biệt hữu ích để có thể làm cho đồ uống này nếu bạn có một nhà nghỉ mát (vườn, vườn rau) và một lượng lớn táo. Vì vậy, dưới đây chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm rượu táo ở nhà.

Lịch sử của rượu táo trở lại thời Trung Cổ. Loại thức uống này đặc biệt phổ biến ở Anh và Pháp. Tuy nhiên, do thực tế rằng táo là nguyên liệu rẻ tiền, rượu táo trong một thời gian dài ở châu Âu được coi là thức uống của tầng lớp dưới của dân số. Thật vậy, những người bình thường cider rất nhiều. Thực tế là việc pha chế uống hợp lý không gây ra, nó có một hương vị dễ chịu và hương thơm.

Vậy, làm thế nào để làm rượu táo ở nhà? Chúng tôi cung cấp một công thức cho uống táo, mặc dù đôi khi có một lựa chọn quả lê và quả quất. Cider là một trong những loại rượu táo, tuy nhiên, nó không chắc chắn - tối đa là 4-7 độ.

Trả lời câu hỏi về làm thế nào để làm rượu táo ở nhà, cần lưu ý rằng điều rất quan trọng là chọn đúng nguyên liệu thô. Trong trường hợp của chúng tôi, đó là táo. Vì vậy, trái với niềm tin phổ biến, trái cây xanh cho rượu táo không phù hợp. Tốt nhất là tìm một thứ gì đó giữa những quả táo chưa được phục vụ và chín muồi. Có một cái gì đó khác mà cần phải được ghi nhớ. Trước khi bạn bắt đầu làm việc với sản phẩm, hãy xem xét cẩn thận táo. Rot không phải là phân loại. Nếu bạn bỏ lỡ một nơi nào đó một thùng thối, sau đó thức uống sẽ có vị rất giống với một món canh thịt mà chưa được nấu chín. Đồng ý, đây không phải là thức uống tinh tế nhất. Làm gì tiếp theo? Bây giờ trái táo phải được cắt thành nhiều mảnh và xoắn qua một máy xay thịt. Lưu ý rằng ở đây, quá, bạn cần phải biết các biện pháp, bởi vì thay vì bánh dầu, bạn sẽ có được một táo puree với nước trái cây. Khối lượng kết quả có thể bị phân hủy thành các mạch. Dung tích lựa chọn: nếu bạn có 2 kg nguyên liệu, sau đó lấy một thùng chứa với thể tích 3 lít. Theo đó, đối với một loại bột 8 kg, một bình chứa 10 lít là phù hợp. Bây giờ bạn có thể thêm đường. Tỷ lệ là 1:10, tức là, 1 kg táo nên được đặt 100 gram đường (150 nếu bạn là người yêu đồ uống ngọt). Đây là một điểm nữa, nếu bạn biết làm thế nào để làm cider nhà, vì bạn có thể kiểm soát hoàn toàn hương vị của thức uống, hơn là đưa con mèo vào bao trong cửa hàng. Sau khi hoàn thành, đóng nắp gạc và đặt trong một nơi ấm.

Vì vậy, giai đoạn đầu tiên đã hoàn thành. Một vài ngày uống có thể được lọc. Mức độ sẵn sàng của rượu táo được xác định bởi khối lượng trong đó bánh được tách ra khỏi nước ép. Căng nó, bạn có thể thêm đường một lần nữa. Tỷ lệ vẫn giữ nguyên - 1:10, nhưng bây giờ chúng ta tính đến nước đã thu được. Làm như vậy, bạn có thể đóng đồ uống và để nó trong 2-3 tuần để lên men.

Bây giờ có rất nhiều thứ trifle, bởi vì bạn có thể đã làm đổ rượu táo. Tuy nhiên, bạn càng nhanh chai chai, thức uống ngon miệng sẽ trở nên tốt hơn. Đây là câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để làm rượu táo ở nhà. Nếu mọi thứ đã được thực hiện đúng, thì thức uống sẽ trở thành vàng, với hương vị táo đặc trưng, không thể nhầm lẫn với bất cứ thứ gì. Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để làm táo.