Làm thế nào để nấu Nước cờ-vas từ bạch dương sap

Đối với nhân dân Nga nó luôn luôn là một cây bạch dương đặc biệt, mà sáng tác ca khúc và là huyền thoại. Các biên niên sử cổ đại nói rằng những người tôn thờ, không chỉ đối với cây, nhưng nước trái cây, mà phân bổ bạch dương tại một thời điểm khi nụ bắt đầu sưng lên.

"Birch rơi" - một kho vật liệu mà không phải là chỉ có lợi cho cơ thể chúng ta, nhưng cũng hết sức cần thiết sau một mùa đông dài. Nước trái cây, mang đến cho chúng ta một bạch dương, rất nhiều các axit hữu cơ, enzyme và đường. Nó rất giàu muối canxi, sắt và magiê, nguyên tố vi lượng.

Ngoài ra, bạch dương sap có khả năng duy nhất để cập nhật máu, phục hồi cơ thể con người sau một mùa đông dài, thanh toán bù trừ của tất cả nó không cần thiết. uống ngon và bổ dưỡng sẽ hữu ích cho mọi người. Để làm cho nó nếm đa dạng hơn, nó nhấn mạnh vào tăng hông và cây bồ đề hoa, St. John wort và bạc hà lá, trộn với nước ép trái cây khác nhau, tạo ra các loại cocktail.

Đang cố gắng để giữ cho các đặc tính chữa bệnh của bạch dương sap, người đã học được cách giữ gìn uống và lưu nó mà không cần bảo quản trong một thời gian dài.

Nước cờ-vas từ bạch dương sap có lẽ là một trong những đồ uống phổ biến nhất, mà ngạc làm mới và khát. dưỡng hữu ích của nước ép bạch dương và một loạt các loại cocktail, có tác dụng chữa bệnh. Làm thế nào để nấu ăn một số trong số họ, chúng tôi sẽ giới thiệu trong bài viết này. Thức uống nổi tiếng nhất từ nước ép của bạch dương, như chúng ta đã đề cập - là một brew.

Nhưng trước khi bạn tìm hiểu làm thế nào để làm cho Nước cờ-vas từ bạch dương sap, bạn phải tìm hiểu làm thế nào để thu thập đúng cách.

Thu thập bạch dương sap

Để bắt đầu, hãy nhớ rằng điều quan trọng nhất là để thu thập các nước trong mọi trường hợp không chọn một cây trẻ! Trong chiến dịch cho nước nó là cần thiết để đi vào buổi sáng, lúc đó nó chảy mạnh hơn vào buổi tối. Nghỉ đêm dừng chuyển động của nước trái cây cho đến sáng hôm sau. Cố gắng chọn một nơi, nằm cách xa giao thông và các khu định cư lớn, nơi không khí được đầu độc bởi khói, các chất độc hại có thể đi vào cơ thể của cây.

Tốt nhất là chọn một cây bạch dương, có chu vi thân cây khoảng hai mươi lăm centimet. Nếu bạn chọn gỗ dày hơn, có thể gặp khó khăn với notch.

Sau khi tìm thấy một cây phù hợp, đo khoảng hai chân lên khỏi mặt đất và thực hiện một giải lao, chèn vào rãnh của mình. Quay số thức uống quý lỗ nhúng rêu, bụi bẩn hoặc sân vườn.

Bây giờ bạn có thể nấu ăn Nước cờ-vas từ bạch dương sap. Chúng tôi cung cấp nhiều tùy chọn để lựa chọn.

Nước cờ-vas từ bạch dương sap (không bảo quản)

Đun nóng nhựa bạch dương đến ba mươi lăm độ, và thêm vào đó (mỗi lít) Hai mươi gram nấm men (tươi là tốt nhất), ba nho khô và một chút vỏ chanh vừa ăn. chứa nút chai đông và để ở nơi mát và tối. Sau mười bốn ngày, thức uống đã sẵn sàng.

Nước ép Nước cờ-vas bạch dương với mật ong (không bảo quản)

Các công thức được thiết kế trong vòng mười lít nước trái cây, mà chúng ta thêm năm mươi gram nấm men (tốt tươi), ba mươi gam mật ong (có thể được trộn với đường), và một vài nho khô (ba điều mỗi lít). Chúng tôi đứng một thức uống cho khoảng hai tuần trong một hầm tối và mát mẻ hoặc tầng hầm. Sau đó nó có thể được sử dụng gần như suốt cả mùa hè, không lo sợ rằng Nước cờ-vas xấu đi.

Nước cờ-vas từ nước trái cây bạch dương với mật ong và chanh

Mười lít nước mất bốn bạch dương chanh (bạn có thể trộn với cam, chanh), và năm mươi gram nấm men, một số nho khô và hai mươi gam mật ong. Chúng tôi tiếp tục cho khoảng hai tuần trong một tầng hầm tối hoặc hầm. brew Đây sẽ là trên bàn của bạn cho đến khi "giọt bạch dương" bên cạnh.

nước trái cây Birch với trái cây sấy khô

Hoa quả khô được làm đầy với bạch dương sap và ngấm trong hai tuần. Nhưng trong trường hợp này các món ăn được không bị tắc và che phủ bằng vải bông hoặc gạc.

Nước cờ-vas Birch có được một hương vị cay, nếu bạn thêm vào nó một vài kẹo "barbarisok".

Chuẩn bị một brew từ nhựa cây bạch dương có thể được, thêm một loạt các nước berry hoặc thảo mộc. Bạn sẽ nhận được không chỉ là một ngon, sảng khoái uống, mà còn là một elixir, làm sạch cơ thể của bạn và ban cho sắc đẹp.