Lợi ích của trái kiwi và gây hại - hãy xem xét một trái cây xanh mềm mại gần hơn

Một trái cây màu xanh tươi với da lông thú được nhiều người yêu thích. Lợi ích của kiwi và gây tổn thương là điều thường không được nghĩ đến đầu tiên. Sau khi tất cả, điều chính trong nó là hương vị. Acid, gợi nhớ lại quả dâu tây, nó hoàn toàn hài hòa với cả hai món ăn ngọt (salad hoa quả khác nhau, cupcakes, jellies), và với gia cầm, cá, hải sản. Hãy tóm tắt các tính chất khác nhau của kiwi. Một trái cây, những lợi ích và tác hại của nó được xác định bởi các vitamin và các chất hoạt tính sinh học mà nó nhập vào, được rất nhiều người yêu thích. Hiểu biết về trái cây này sẽ giúp bạn hiểu xem nó có đáng giá bao gồm sản phẩm chế độ ăn uống này trong thực đơn của bạn và cách tốt nhất để làm điều đó.

Lợi ích của trái kiwi và gây hại

Việc sử dụng trái cây này giúp cơ thể được làm mới. Nó chứa actinidin, một chất chịu trách nhiệm cho việc tổng hợp các protein và cải thiện tính coagulability máu. Những người bị trầm cảm, bạn phải ăn kiwi (lợi ích và tác hại của trái cây này được nghiên cứu kỹ bởi các chuyên gia dinh dưỡng) bởi vì nó giúp sản xuất endorphins. Và chất này, lần lượt, ảnh hưởng đến sức đề kháng căng thẳng và tâm trạng tốt. Kiwi đã được một nhà làm nghề nghiệp nghiệp dư từ New Zealand phát hiện như là một cây trồng văn hoá vào giữa thế kỷ XIX. Ở đất nước này, trái cây đã được trồng trong một thời gian dài mà không chú ý đặc biệt đến cây này. Trong cuộc khủng hoảng công nghiệp toàn cầu, kiwis bắt đầu được xuất khẩu sang Bắc Mỹ và Châu Âu, nơi nó được gọi là "quả dê Trung Quốc". Đến nay, các lợi ích của trái kiwi và tác hại đã được nhiều lần nghiên cứu và phân tích bởi các nhà khoa học. Trái cây này đang được trồng ở nhiều nước ấm (ở Ixrael, ở các bang miền nam Hoa Kỳ, ở phía nam nước Pháp). Sự chín măng tối ưu của kiwi được coi là như vậy đã hơi mềm. Nhưng ở trạng thái chín hoàn toàn thì rất khó để vận chuyển. Do đó, trái chín chín thường chưa chín. Kiwi trước khi tiêu thụ hầu như luôn luôn bóc vỏ (mặc dù có những người yêu thích có một trái cây toàn bộ mà tin rằng villi của da là tốt cho peristalsis) hoặc cắt hai và ăn với thìa. Sản phẩm này không chứa chất béo, vì điều này rất hữu ích cho những ai muốn giảm cân. Ở kiwi, rất nhiều vitamin - từ vitamin C đến B9 hiếm. Trái cây chứa một lượng lớn magiê và kali - nó giúp tiêu hóa bình thường, để bình thường hoá hệ thần kinh, loại bỏ lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra kiwi hấp thụ nitrat và các chất có hại khác. Nhiều người biết rằng hoàn thành một bữa ăn ăn trái cây cho món tráng miệng không phải là rất hữu ích cho hệ thống tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn không thể kiềm chế được mình trong kẹo, bạn cần phải chọn kiwi - nó hoàn toàn phù hợp ngay cả trong bữa ăn tối hoặc bữa tối tối đa, vô hiệu hóa cảm giác nặng nề từ việc lạm dụng thực phẩm béo, ngăn ngừa chứng ợ nóng và ợ hơi.

Lợi ích của kiwi và gây hại - nơi để chờ nguy hiểm?

Nhưng trong một số trường hợp, bạn cần giới hạn việc sử dụng trái cây này. Rốt cuộc, đó là một chất gây dị ứng rất mạnh. Trẻ nhỏ và người bị dị ứng thực phẩm nên ăn nó rất cẩn thận. Rốt cuộc, không chỉ những biểu hiện thông thường dưới dạng da bị đỏ, ngứa, sưng là có thể. Kiwi có thể gây phản ứng dị ứng cực mạnh, bao gồm sốc phản vệ.