Không phải ai cũng có thể đủ khả năng để mua một biệt tủ lạnh hoặc sắp xếp một hầm rượu thật để tổ chức lưu trữ thích hợp của rượu vang. Phải làm gì trong trường hợp một khu vực nhỏ của căn hộ, và mua các mặt hàng đắt tiền không phù hợp với ngân sách gia đình? Mua rượu chỉ trong những trường hợp nhất định và vào buổi tối cùng uống rượu của mình? Không nhất thiết. lưu trữ rượu vang có thể ngày hôm nay và trong gia đình, chỉ làm theo một vài hướng dẫn đơn giản và nguyên tắc là cần thiết.
Thứ nhất, trong hoàn toàn mỗi nhà có một tủ lạnh. Ông là hoàn hảo để tổ chức lưu trữ rượu vang đối với một số khoảng thời gian ngắn. Hai hoặc ba tuần, nó đã không làm hỏng bất kỳ thức uống, đặc biệt là nếu nó là về nội dung của chai đã được mở. Tuy nhiên, điều này không nên lạm dụng, như rượu vang không thích nhiệt quá mức hoặc rung liên tục. Vì vậy cách tốt nhất là để lưu trữ các thức uống để phân bổ kệ ở nơi khô ráo và tối. Hoàn toàn phù hợp cho mục đích này một bình thường tủ bếp. Điều quan trọng nhất ở đây - không có bản thảo, lắc và nhiệt độ ổn định.
rượu lưu trữ phải được kèm theo những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm cao. Bên cạnh đó để nghỉ ngơi quan trọng và đầy đủ này: làm không thường xuyên sắp xếp thông qua các chai và không có nhu cầu để có được chúng qua lại.
Thứ hai, nó phải là tốt để nhớ rằng khả năng lưu trữ với uống cao quý này là cần thiết chỉ trong tư thế nằm ngửa. Điều rất quan trọng để cắm tất cả các thời gian rượu ướt. Điều này sẽ không cung cấp cho nó khô cạn và đáng tin cậy sẽ bảo vệ các nội dung của chai khỏi những tác động có hại của oxy. Wet nút chai - là một sự đảm bảo rằng rượu không xấu đi theo thời gian. Ngay cả sau khi năm hoặc sáu năm trong tủ quần áo, một thức uống sẽ không bị mất hương vị ban đầu của nó và hương thơm tuyệt vời. Thay vào đó, trái lại, sau khi ủ, nó sẽ còn nhẹ nhàng hơn, và lấp lánh bó với màu sắc mới.
Thứ ba, do thực tế rằng việc lưu trữ rượu vang trong nhà diễn ra ở nhiệt độ cao hơn, chứ không phải là trong hầm rượu, đồ uống có nhiều chất tannin chín trong trường hợp này khá nhanh chóng. Chai, khối lượng lớn chín lâu hơn một chút, nhưng lần này, một sự gia tăng không cân xứng về số lượng.
Cuối cùng, thứ tư, không có hầm riêng của mình, và nếu cần thiết, lưu trữ rượu trong một thời gian dài của thời gian, triệt để nên suy nghĩ về việc mua một tủ đặc biệt với một hệ thống thông gió tốt và chức năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. kệ rượu hiện đại thuộc loại này có khá nhỏ gọn, và do đó sẽ có thể phù hợp trên bất kỳ nhà bếp một cách dễ dàng. Trong trường hợp này, chẳng hạn một tủ trong một thành phố sẽ là một sự thay thế tốt cho hầm rượu thật.
Rượu - nó thực sự là một thức uống quý tộc, đòi hỏi sự sáng tạo của các điều kiện đặc biệt cho việc lưu trữ của nó. Mặc dù địa điểm lý tưởng để sắp xếp một chút khó khăn ở nhà cho anh ta, nhưng nó có thể. Đặc biệt là bởi vì lưu trữ thích hợp của rượu vang - một thức uống đảm bảo chất lượng!