Lưu ý các bà nội trợ: salad của tim bò với dưa chua

Chúng tôi, tất nhiên, khá thường xuyên, chúng tôi nhìn thấy trên các món ăn bảng của nội tạng. Nhưng thường xuyên nhất trong các hình thức của một bữa ăn nóng. Đó không phải là hoàn toàn đúng. Nếu bạn nấu ăn cho họ món salad ấm áp, chúng tôi có được không chỉ ngon mà còn thực phẩm rất hữu ích. Sau khi tất cả giàu cần thiết cho cơ thể yếu tố vi lượng của chúng tôi và, trong số những thứ khác sản phẩm phụ, họ là một sản phẩm dinh dưỡng tốt. Ở đây chúng ta có ngày hôm nay và chúng tôi sẽ chuẩn bị một món salad của tim bò với dưa chua, và trong các biến thể khác nhau.

Salad recipe "Ladies ưa thích"

món salad này là khá phù hợp cho bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Chúng ta cần: trung tâm của thịt bò, dưa chuột ngâm - hai miếng, khoai tây - một lớn, một củ hành tây, pho mát cứng - 100 gram, mayonnaise / kem chua và gia vị.

Chuẩn bị một món salad của tim bò với dưa chua. Chủ yếu tham gia vào trung tâm - các sản phẩm chính. Rửa sạch, cắt thành hai mảnh, loại bỏ máu, tất cả các ống dẫn, kết nối sụn và để lại cho năm tiếng đồng hồ trong nước, có mùi đã biến mất. Sau đó, một tiêu đun sôi-đậu Hà Lan, một chiếc lá nguyệt quế, và rễ trong nước trong khoảng hai tiếng đồng hồ cho đến khi nấu chín hoàn toàn. Trong đun sôi nhanh chóng này không nên được cho phép. Trong khi đó, đun sôi khoai tây và chuẩn bị các sản phẩm khác. Cắt thành lát mỏng dưa chuột, hành tây chiên nửa. Cuối cùng đổ trên mặt nước sôi, ngâm nước rồi băng lạnh, sự cay đắng đã biến mất. Làm tư khoai tây và cắt thành lát mỏng shinkuem. Vào cuối dài cắt thành hình khối tim. Tất cả các thành phần được đặt trong một bát salad, thêm gia vị, ăn mặc với kem chua hoặc mayonnaise. Salad với trái tim thịt bò và dưa chua sẵn sàng. Sau một truyền ngắn trang trí với pho mát, chà xát nó trên một vắt, và phục vụ trên bàn.

Salad recipe "Golden Heart"

Thành phần: tim bò - hành tây nửa kg - bốn mảnh, cà rốt - ba mảnh, dưa chuột ngâm - ba mảnh, mayonnaise và muối. Và bây giờ chúng tôi cung cấp cho bạn một món salad của tim bò với dưa chua.

công thức cho

Hãy đối xử với các sản phẩm phụ và một tiêu đun sôi-đậu Hà Lan, mặn, lá nguyệt quế và muối cho hai rưỡi đến ba tiếng đồng hồ. Hãy để họ hạ nhiệt. Hành tây và cà rốt chiên trong dầu thực vật, làm điều đó một cách riêng biệt. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp cho mát mẻ. dưa chuột thái lát thái hạt lựu, họ sẽ là lớp đầu tiên trong một bát salad. Sau đó chà trên một lớp vắt tim thô và che phủ với mayonnaise. Tiếp theo - hành tây, dưa chuột và cà rốt. Một lần nữa mayonnaise. Tim, mayonnaise nữa. Chúng tôi tiếp tục: hành tây, dưa chuột và cà rốt. Kết thúc mayonnaise. Và do đó, miễn là sản phẩm không chạy ra ngoài. loại thảo mộc tươi - từ trên xuống. Một món salad của tim bò với dưa chua chuẩn bị.

Các công thức là món salad rất đơn giản với tim bò và dưa chuột

Thành phần: 600 gram tim bò, hai củ cà rốt và hành tây, ba ngâm dưa chuột, mặt đất đen hạt tiêu, mayonnaise và muối. Rửa với nước lạnh và một sản phẩm phụ của hai hoặc ba phần cắt. Đun sôi và, mà không loại bỏ nó ra khỏi nước, mát mẻ. Cắt tĩnh mạch và chất béo, chà trên vắt thô. Chúng tôi tiếp tục để chuẩn bị món salad với tim bò và dưa chua. Luộc cà rốt, làm sạch và cũng chà vào một vắt thô. Ướp Dưa chuột cũng chà. Hành tây được làm sạch, cắt thành những miếng nhỏ và chiên trong bơ và kem. Tốt hành hỗn hợp, dưa chuột, cà rốt và trái tim. Rồi mùa với salad hạt tiêu đen. Bây giờ là lúc để mayonnaise, mặc cho họ bữa ăn của chúng tôi. Các liên lạc cuối cùng - gửi salad hoàn thành trong năm hay sáu giờ trong tủ lạnh. Kết quả là, anh nhận thầu thậm chí juicier và nhiều hơn nữa.

Salad recipe "Với tất cả trái tim tôi"

Chúng ta cần: một trái tim luộc, 150 gram dưa chua, hai quả trứng luộc, 150 gram nấm ngâm, mayonnaise. Chúng tôi sẽ làm một món salad của tim bò với dưa chua. Recipe có dán ảnh, chúng tôi giúp bạn. Cắt thành nhỏ hình khối sản phẩm, giống như chúng ta làm, và với nấm ngâm, dưa chuột và trứng. Giai đoạn chuẩn bị đã hoàn tất, chúng ta bắt đầu định hình bản thân salad. Có hai cách để thực hiện nhiệm vụ này: Trộn tất cả các thành phần và đặt chúng trong lớp. Chọn tùy chọn thứ hai. Lớp đầu tiên - trái tim, một mayonnaise ít và nấm. Sau đó, trứng và dưa chuột. Lặp lại tất cả các lớp, bôi trơn chúng qua thời gian, vì chúng tôi có rất nhiều sản phẩm ẩm. Sau khi các thành phần đã hoàn thành topsheet rắc thì là, thái nhỏ. Bên ngoài xà lách Hóa ra, có lẽ không phải là hấp dẫn nhất, nhưng được ăn ngay lập tức.

Các công thức đơn giản nhất của làm thế nào để làm salad với tim bò và dưa chua

Thành phần: thịt bò tim - hai kg, bốn củ, cà rốt cùng, dưa chuột ngâm - 600 gram. Những sản phẩm này sẽ đủ để chuẩn bị sáu phần. Nấu ăn cho hai giờ tim, làm mát nó và cắt thành dải, cũng như dưa chua. Hành tây cắt thành vòng nửa, cà rốt chà trên vắt thô, gửi vào chảo và passeruem cho đến khi họ có được một màu vàng. Sau đó, dầu thừa để ráo nước và một phần mát mẻ. Vào cuối của quá trình này tất cả các thành phần là cũng hỗn hợp và mayonnaise.

Chúng tôi đang chuẩn bị một món salad lớp với tim bò

Để chuẩn bị của nó chúng ta cần: tim bò - 500 gram, pho mát - 70 gram, luộc trứng - năm mảnh, dưa chuột ngâm - bốn mảnh, nấm đóng hộp - một ngân hàng, đậu xanh, và đóng hộp - một nửa trong số các ngân hàng, húng quế hoặc thì là. Bây giờ, làm thế nào để chuẩn bị món salad của tim bò với dưa chua. Mịn chặt bộ phận nội tạng của chúng tôi, nấm từng mảnh nhỏ. Trong số này, lớp đầu tiên và thực hiện một bát salad. Sau đó - tim. Mỗi lớp bôi trơn mayonnaise. dưa chuột xắt nhỏ đi đến lớp thứ ba, sau đó - trứng và pho mát grated. Hoàn thành và đậu Hà Lan như da bằng thảo dược. Các món ăn đã hoàn thành được khuyến khích để đặt một vài giờ trong tủ lạnh, vì vậy nó cũng được ngâm. Bon Appetit!