Món ăn công thức nấu ăn súp lơ và các mẹo nấu ăn

Người ta tin rằng súp lơ đến châu Âu với đảo Crete. Cô ăn những người La Mã cổ đại. Tại châu Âu, súp lơ chỉ lây lan trong thế kỷ XVI. Thứ nhất, những hạt giống phải được đưa tới từ phương Đông, như súp lơ không muốn trong điều kiện khí hậu địa phương, sản xuất hạt giống và như vậy là rất tốn kém, và giảm trên bàn chỉ với những người giàu nhất. Cuối cùng, vào thế kỷ XIX, một người làm vườn Pháp quản lý để có được những hạt giống của cây này, và kể từ thời gian đó súp lơ, cũng như các món ăn công thức nấu ăn súp lơ cho việc chuẩn bị của họ có thể truy cập đến tất cả mọi người.

Đây là loại rau rất hữu ích chứa rất nhiều rất cần thiết cho quá trình tiêu hóa thích hợp của chất xơ và mikroelemetnov khác nhau. Điều thú vị là khi nấu nướng và chiên súp lơ một cách hoàn hảo giữ lại các thuộc tính hữu ích của nó. Hơn nữa, trong quá trình nấu ăn, một số chất hoạt tính sinh học thậm chí kích hoạt. Nếu súp lơ để ăn thường xuyên, làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển viêm loét dạ dày và viêm dạ dày, và nước cốt súp lơ có thể tiêu diệt tất cả vi khuẩn gây bệnh ở niêm mạc dạ dày.

Thật không may, cho đến nay, không phải tất cả người Nga biết về các đặc tính có lợi của rau tuyệt vời này, và dường như rất nhiều các món ăn công thức nấu ăn súp lơ cho việc chuẩn bị của họ vẫn chưa rõ đối với hầu hết các bà nội trợ. Súp lơ có thể được chuẩn bị với nấm, thịt băm, có thể làm hầm, bánh xèo, súp, trứng và nhiều hơn nữa. Được sử dụng để ăn chỉ người đứng đầu trắng của nhà máy, và liền kề lá sạch.

Đối với một số món ăn bạn cần súp lơ luộc. sôi lần bắp cải phụ thuộc vào các món ăn. Ví dụ, đối với một súp lơ omelette nấu 10 phút cho món salad - 20 phút cho súp lơ súp-tây nghiền cần phải đun sôi trong nước muối trong 30 phút và cho phần còn lại của các món ăn được luộc súp lơ không phải là tất cả.

Chúng tôi cung cấp một món ăn ngon và lành mạnh của công thức nấu ăn súp lơ cho họ không phải là khó khăn và không mất nhiều thời gian. Lúc đầu, bạn có thể chuẩn bị món súp của súp lơ. Để nấu nó, bạn cần những nguyên liệu sau: 2 súp lơ, một củ cà rốt, một người đứng đầu hành tây, pho mát tan chảy, 2 trứng, bơ và các loại thảo mộc tươi.

Trong muối nước cho ba mươi hay bốn mươi phút, súp lơ luộc và cà rốt. Sau đó, các loại rau bị nghiền trong máy xay sinh tố hoặc chà xát qua một cái rây. Hành tinh cắt và chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu, ở phần cuối của nấu ăn thêm vào hành nạo pho mát. Hỗn hợp này được đổ bắp cải bào và cà rốt, thêm muối vừa ăn và pha loãng sẵn sàng canh thịt. Súp được đặt trên lửa nhỏ và đun sôi. Khi một bảng trong mỗi bát thêm một nửa quả trứng luộc và rắc rau xanh băm nhuyễn.

Bắp cải với nấm công thức cho một món ăn chính, chế biến từ các nguyên liệu: mất vài súp lơ kochanchiki, 300 gram nấm, một củ hành tây, một củ cà rốt, bơ và các loại thảo mộc tươi. Đối với món luộc bắp cải 15 phút này.

Sau đó, nó phải được tách rời thành nhiều hoa con và trộn với nấm xào và hành tây băm nhỏ. Tất cả các thành phần được đặt trong một khay nướng, đổ nước dùng bắp cải còn lại, thêm cà rốt grated và đặt trong lò nóng trước 30 phút. Trước khi bắp cải với nấm mang đến cho bảng, nó được rắc rau xanh băm nhuyễn.

Súp lơ có thể được sử dụng như một điền cho bánh bao. Bánh bao với bắp cải thức chứa các thành phần sau đây: 1 cho kỳ thi này được lấy cốc sữa chua, một quả trứng, muối và nước ngọt trên mũi của một con dao. Bột khi cần thiết, để một bột cứng. Đối với điền bạn cần để nấu ăn 200 gram súp lơ, 500 gram thịt băm, gà tây tốt nhất, 1 chén sữa, một người đứng đầu hành, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Để chuẩn bị cho bắp cải điền đầu tiên luộc trong sữa, và sau đó với các thành phần còn lại là mặt đất trong một máy xay sinh tố. Nếu nhồi nhét quá khô, thêm một ít sữa trong đó nấu bắp cải. bánh bao đã sẵn sàng được phục vụ với bơ tan chảy hoặc kem chua.

Đừng ngại thử nghiệm và nấu các món ăn mới của súp lơ công thức nấu ăn rất đơn giản mà không có tranh chấp nào thường xảy ra.