Ngô cháo ăn: đánh giá. Polenta: recipe

Polenta - không chỉ là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng. Nó có thể bài tiết chất độc và thúc đẩy giảm cân. Chế độ ăn uống với sự tham gia của mình chỉ hai lần một năm, có thể được sử dụng.

Nguồn gốc của ngô

Ngô được sinh ra ở Mỹ. Trong thế kỷ 16, cây trồng này được tìm thấy khắp nơi trên thế giới. Kể từ đó, nhiều người gọi là sản phẩm ngô cháo của quê hương. Hominy - là món ăn dân tộc của Romania, Moldova và các dân tộc Tây Ukraine. Có ngô xuất hiện vào thế kỷ 17. Kể từ khi nó được kết nối chặt chẽ với nền văn hóa của các nước này. Hominy cũng tương tự như bánh mì. Có lẽ đó là lý do tại sao ngô được gọi là "bánh mì của người nghèo". Polenta - một cháo nhiều chất lỏng hơn hominy, và các nước xuất xứ của nó - Italy.

lợi ích của ngô

Polenta giàu vitamin A, B, E, PP, khoáng chất và axit amin. Nó chứa một chất xơ tự nhiên. Do cháo thành phần của nó có thể làm tăng mức độ sắt trong máu, tăng cường xương, để bình thường hóa tình trạng của ruột, dạ dày và đường tiêu hóa nói chung. Mục ðích ngô cháo chế độ ăn uống. Nhận xét nói rằng giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch. Nó có ảnh hưởng tích cực đối với nồng độ cholesterol trong máu. Điều này, đến lượt nó, ngăn ngừa đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Polenta (ảnh nhìn thấy công thức nấu ăn) tăng cường hệ miễn dịch, dẫn đến sự trao đổi chất bình thường, cải thiện làn da, tăng cường răng và nướu răng. Tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng, được chứa trong hạt ngô, nó là cần thiết cho con người để cuộc sống bình thường.

Đó là khuyến cáo để ăn cháo cho các bệnh sau: bệnh tiểu đường, bệnh gan, bệnh về dạ dày, ruột và túi mật. Cũng cháo được khuyến khích không chỉ để ngăn ngừa các bệnh trên, mà còn ung thư, cũng như phương tiện để làm chậm quá trình lão hóa.

Nếu bạn có một căn bệnh mãn tính, tốt hơn để tham khảo ý kiến bác sĩ.

lựa chọn chế độ ăn uống

Chế độ ăn uống là một ít calo, nó không được khuyến khích để được sử dụng trong một thời gian dài.

Khi cháo ngô được sử dụng để giảm cân? Xét về hiệu quả của nó gợi ý một vài lựa chọn chế độ ăn uống.

Phiên bản đầu tiên của chế độ ăn uống

Thời gian - 4 ngày.

• ngày 1. 400 gram bột yến mạch, dưa chuột, cà chua và táo. Đây là tất cả các bạn có thể ăn trong một ngày. Hãy chắc chắn không sử dụng ít hơn 2,5 lít nước tinh khiết.
• Ngày 2. Giống như ngày đầu tiên.
• ngày thứ 3. 200 gram ngũ cốc. Salad với dưa chuột và cà chua mà không dầu. Được phép sử dụng một lượng nhỏ (150 gram) nấm hoặc luộc ức gà.
• ngày thứ 4. Giống như ngày thứ ba.

Có bao nhiêu kg chế độ ăn uống giúp để ném, trong đó chính "anh hùng" - ngô cháo? Slimming (đánh giá xác nhận nó) là một lựa chọn rất tốt, bởi vì 4 ngày kể từ khi chế độ ăn uống này có thể loại bỏ lên đến 4 kg.

Phiên bản thứ hai của chế độ ăn uống

chế độ ăn uống này là cứng nhắc hơn. Cấm ăn cái gì khác ngoài cháo ngô mà không cần thêm bơ, gia vị, đường và muối. Trong ngày, bạn cần ăn các phần nhỏ hơn. Đồng thời nó cũng rất quan trọng để tiêu thụ đủ lượng nước.

3 ngày của một chế độ ăn uống như vậy, bạn có thể giảm cân của bạn bằng cách 7 kg. Đó là điều tuyệt vời - ngô cháo chế độ ăn uống.

Nhận xét về việc sử dụng các loại ngũ cốc khác nhau. Cần lưu ý rằng có những ý kiến tiêu cực. Họ không phải là ít hơn tích cực. Một số viết rằng ngày đầu tiên và thứ hai đã phải vấn đề đầy hơi. Mỗi cơ thể nhận thức chế độ ăn uống này theo cách riêng của họ. Nhiều mô tả nó như một chút. Các bác sĩ đưa ra khuyến nghị tích cực nhất. Không có nhận xét không thay thế cho kinh nghiệm cá nhân.

Đối với những người không có nhu cầu làm giảm đáng kể trọng lượng của họ, nó được khuyến khích để ăn cháo ngô hàng ngày. Thừa cân trong trường hợp này sẽ phải rời khỏi dần. Nó không làm tổn thương cơ thể. Bằng cách này, thường được sử dụng chế độ ăn uống ngô cháo.

Recipe cháo ngô cổ điển

ngũ cốc ngô với sữa hoặc nước (2 phần).

Thành phần: 1/2 Art. ngũ cốc, 1 muỗng canh. nước, 1 muỗng canh. sữa, 1 muỗng canh. l. bơ hoặc hướng dương, 1 giờ l.. đường, ¼ h. l. muối.

Nấu bột ngô cháo với sữa cũng như trên mặt nước. Thay vì 1 cốc sữa cần thiết để sử dụng nước quá.

bột kiều mạch ngô được rửa dưới vòi nước chảy trong một cái sàng. Trong một chảo là cần thiết để đun sôi sữa, đổ nước vào nhau, prisolit và mang nó đến một đun sôi. Làm thế nào để đun sôi, thêm bột kiều mạch ngô. Nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đến khi tất cả các nước sôi đi. Sau đó, đổ sữa vào ngũ cốc trong chảo khác. Sau đó, cẩn thận khuấy, nấu trong 15 phút nữa. Các cháo nóng đặt bơ và đường, nếu nó không được sử dụng cho một chế độ ăn uống.

cháo bắp nấu với nước hay sửa

Cháo với bột kiều mạch ngô là giống như một bột yến mạch bình thường. Một bột hominy nấu chín. Do đó, trong quá trình làm mát nó trở nên giống với bánh ngô hoặc bánh.

Thành phần: 2 muỗng canh. bột ngô, 6 muỗng canh. nước, 2 -3 nghệ thuật. l. bơ, 1 hr. l. muối.

Trong ấm đun nước lớn đổ nước và đưa vào ngọn lửa để đun sôi. Đổ nước 1/3 bột rây sôi, khuấy mà không cần thìa gỗ gián đoạn hoặc thìa. Sau đó dần dần đổ phần còn lại. Tất cả các hominy nấu ăn trộn sao cho không bị vón cục. Khi cô ấy đã sẵn sàng, hãy dừng lại bám vào lưỡi dao. Thời gian nấu tương - 20-25 phút. Sau khi loại bỏ các Polenta từ nhiệt nó còn lại trên đĩa. Khi còn là một chút mát mẻ, nó lây lan từ một cái vạc trên một tấm ván gỗ và một con dao gỗ cắt thành miếng.

Đối với những người không ăn ngô "bánh mì" để giảm cân, bạn nên đổ nó trên đầu trang của dầu, rắc rau thơm và pho mát.

sự kiện quan trọng về ngô và cháo ngô

• Ngô - đây là hầu hết các cổ văn hóa nhà máy trên thế giới (xấp xỉ tuổi 55.000 năm).
• hàm lượng calo - 337 kcal mỗi 100 gram của sản phẩm.
• Thời hạn sử dụng các loại ngũ cốc - 24 tháng.
• Nơi lưu trữ - một nơi khô và mát mẻ.
• Tuổi thọ của ngũ cốc - 2 ngày ở nhiệt độ 5 độ.
• Các đồ dùng lý tưởng cho việc nấu nướng - chảo có đáy dày.
• Khi nấu bột kiều mạch ngô lớn hơn 4 lần.
• hạt ngô có chứa protein (3-4%), tinh bột (10-12%), chất béo (1%) và đường (5-8%).
• Diện tích gieo ngô mất vị trí thứ 2 trên thế giới.
• Các thành phần chính của thức ăn vật nuôi khô - ngô.
• Ngô làm cồn nhiên liệu, dán, máy lọc nước, và thậm chí nhựa.